異世界ツアーしませんか？

ゑゐる

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２１９　修学旅行２日目です　１２

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　ここは飛行島、コテージの前です。

　私たちはクリスタルホールを見学したあと、飛行島に帰ってきました。

アンナ「お疲れ様でした」
女子　「もう暗くなってる」
男子　「腹減った」
アンナ「夕食にします。コテージに入ってください」
ローラ「夕食は何かしら。楽しみね」

　私たちはコテージに入ります。
　コテージの中はすべてメイド型のゴーレムが清掃をしているのできれいになっています。

　わたしはダイニングの窓際にペットサークルを出して、マオを入れました。

アンナ「陽子さん、マオにフードとお水をあげてください」
陽子　「わかりました」

　わたしはリビングに向かいます。
　そして、アーケードゲーム機３台と家庭用ゲーム機をリビングに用意しました。

　夕食のあとは、お風呂です。
　女湯を覗のぞくのは、諦あきらめたと思いますが、念のためです。
　娯楽があれば、変な気を起こすこともないでしょう。

　　　　　＊

　わたしは陽子さんと一緒に夕食の準備をします。

　夕食はイタリア料理です。
　テスタローリ、サルティンボッカ、ズッパ・ディ・レグーミ、グリッシーニ、カンノーリです。

テスタローリ
　イタリア最古のパスタです。ふわふわモチモチしていて、他のパスタとは食感が違います。
　作り方は、水で溶いた小麦粉を片面だけクレープのように焼きます。それを菱形に切り、茹ゆでます。
　テスタローリはペスト・ジェノベーゼで食べるのが定番です。
　ペストとは、バジル、ニンニク、松の実、オリーブ油などで作るソースです。

サルティンボッカ
　牛肉に生ハムとセージをのせて胡椒を振り、小麦粉をまぶします。
　それをバターとオリーブ油を入れたフライパンでソテーします。
　そしてフライパンに残った肉汁にレモンを加えてソースを作り、かけます。

ズッパ・ディ・レグーミ
　ズッパとは、具沢山の食べるスープです。
　作り方は、鍋にオリーブ油とニンニクを入れ、切った野菜、ジャガイモ、ベーコンを炒めます。
　次に、レンズ豆やひよこ豆など数種類の豆と水を入れて煮込みます。
　塩、香辛料で味を整えて器に盛り、パセリを散らせば完成です。

グリッシーニ
　細長いクラッカーのようなパンです。
　今回、アボカドのディップを用意しましたが、ズッパと一緒に食べても美味しいです。

カンノーリ
　筒状のペストリー生地を揚げて、中にリコッタチーズのクリームを入れたものです。
　トッピングは果物の砂糖漬けです。

　　　　　＊

　料理の用意ができました。生徒の皆さんは着席しています。
　今回もわたしとローラ、陽子さんは先生と一緒に窓際のテーブルです。

　わたしは料理の結界を解除しました。

アンナ「いただきます」
全員　「いただきます」

　ぱくぱく・・・

女子　「美味しいね」
女子　「うん」

　わたしは料理の説明をします。皆さん食べながら聞いています。

高木　「ジェノベーゼは食べたことがありますが、
　　　　このパスタは初めてです」
志村　「僕もこのパスタは初めてです。食感が面白いです」
加藤　「モチモチしていますね」
アンナ「焼いてから茹でるユニークなパスタです」

　　　　　＊

志村　「このスープ、素朴な味ですね」
加藤　「食べ応ごたえがあります」
高木　「ズッパとスープは、語源が一緒ですよね」
アンナ「はい。そう言われています。
　　　　現在スープは独立した料理ですが、昔は固くなったパンを
　　　　浸ひたして食べていたそうです。そのパンをソップといい、
　　　　そのソップがズッパ、スープに変化したそうです」
志村　「スープの語源がふやけたパンですか。面白いですね」

　ちなみに、スープにクルトンを入れるのは、こういった習慣の名残だそうです。

　　　　　＊

陽子　「ローラ様、肉料理をお切りします」
ローラ「お願いするわ」

加藤　「この肉料理、美味しい」
志村　「肉と生ハムを一緒に調理するのが面白いです」
高木　「鳥肉で作っても美味しそうですね」
アンナ「はい、美味しいと思います」

　　　　　＊

高木　「私このグリッシーニよく買うんですよ」
加藤　「このパンがテーブルの中央にあると、
　　　　おしゃれな感じがしますよね」
アンナ「食事が足りないときに出したり、軽食やおやつにもなる
　　　　使い勝手のいいパンです」

　　　　　＊

　男子がおかわりを始めました。
　サルティンボッカを取る人が多いです。肉料理は男子に人気がありますね。
　女子の皆さんもおかわりしてください。

　　　　　＊

ローラ「このお菓子、美味しいわ。生クリームじゃないのね」
アンナ「はい。カンノーリはリコッタチーズのクリームを使っています」

志村　「カンノーリ・・・思い出した。
　　　　これ、マフィア映画に出て来たお菓子ですよね」
アンナ「はい。そうです」
志村　「どんなお菓子なのか、気になっていたんですよ」

　映画やテレビに出て来る食べ物は、気になりますよね。

　　　　　＊

　食事が終わりました。

アンナ「ごちそうさまでした」
全員　「ごちそうさまでした」

　わたしと陽子さんは、食器の片付けをします。

男子　「ゲームやろうぜ」
男子　「よし、やろう」

　そうです。女湯のことは忘れてください。ゲームをしている方が健全です。
　ローラもゲーム機を出しました。今夜も男子と一緒にゲームをするようです。

女子　「ねえ、お風呂の前に星を見に行こうよ。
　　　　昨日、流れ星を見た人がいるんだって」
女子　「私も見たい」

　皆さん、夜はそれぞれ好きなことをするみたいです。
　わたしは大浴場の確認をしたあと外に出て、生徒や星空の撮影をしました。

　　　　　＊

　女子が入浴する時間になりました。
　わたしは大浴場の前にいます。陽子さんも一緒です。
　そして、大浴場前の通路には男子生徒がたくさんいます。

　またですか？

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