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8月13日(日)
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・BS松竹東急『名探偵のお弁当2』
「#5 エドガー・アラン・ポー/アモンディリャードの酒樽」
アモンティリャードとは辛口のシェリー酒。当時は希少で高価でした。
本日のレシピは、そのアモンティリャードを使ったチャーシュー丼。
・BS松竹東急『名探偵のお弁当』
「#3 江戸川乱歩/怪人二十面相」
乱歩の作品には、あまり料理の描写がないようですが、二十面相には、おにぎり、ハム、なま卵、が出てくるシーンがある。乱歩は卵が大好きだから。
レシピは、焼きおにぎり。それと、スープジャーに熱々のお出汁、そこに生卵を割入れる。お椀に焼きおにぎり、お出汁をかけて、茹でられ固まった玉子をのせていただきます。
・BS12『ザ・カセットテープ・ミュージック』
「絶対に役に立つコード進行」
・パゾリーニの『愛しいあなた』少し読む。
日記スタイルなので、ストーリーの展開や外界の描写なんかは、あまり力を入れてない感じ。が、する。
「#5 エドガー・アラン・ポー/アモンディリャードの酒樽」
アモンティリャードとは辛口のシェリー酒。当時は希少で高価でした。
本日のレシピは、そのアモンティリャードを使ったチャーシュー丼。
・BS松竹東急『名探偵のお弁当』
「#3 江戸川乱歩/怪人二十面相」
乱歩の作品には、あまり料理の描写がないようですが、二十面相には、おにぎり、ハム、なま卵、が出てくるシーンがある。乱歩は卵が大好きだから。
レシピは、焼きおにぎり。それと、スープジャーに熱々のお出汁、そこに生卵を割入れる。お椀に焼きおにぎり、お出汁をかけて、茹でられ固まった玉子をのせていただきます。
・BS12『ザ・カセットテープ・ミュージック』
「絶対に役に立つコード進行」
・パゾリーニの『愛しいあなた』少し読む。
日記スタイルなので、ストーリーの展開や外界の描写なんかは、あまり力を入れてない感じ。が、する。
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