ソムリエ相談役

日向コタ

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5.誰も来ない日は、、

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 店をやっていると、「全くお客さんが来ない日」というのもちょこちょこある。
 この日は1日台風の予報が出ており、朝から電車が止まってしまうほどだった。
 そんな日は、お客さんはほとんど来ない。一応開店はしたものの、2時間ほど待っても誰も来ないため、早めの店じまいをした。

 そんな日にケイは何をするかというと、一人カウンターに座り、おつまみのビーフジャーキー片手にお気に入りのワインを楽しむ。
 この日はイタリアの「バローロ」をセレクトした。長期熟成により造られたコクと深み、そして赤系果実の鮮やかな味わいは一級品だ。
 外の激しい雨風の音とは反対に、店内にはゆったりとしたジャズソングが流れている。そのギャップが、ケイにはたまらなく落ち着く。
 せわしない社会に身をおきながら、自分だけの逃げ場所がある。そんなお店にしていきたいと、しばらく空想にひたりつつ、ボトルの半分ほど開けたところで、そのまま眠りについた。
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