【完結保証】僕の異世界攻略〜神の修行でブラッシュアップ〜

６歳の力走。

お茶会の準備。

　ストークが誰が何をくれたのか全て確認した後、僕はミザーリを厨房に遣わせて様子を見てもらう。厨房は夕食の準備で忙しそうだった為、夕食片付けが終わったら明日の準備をしても良いか聞いてもらい了承をもらえたので材料を伝えておいた。
　夕食の支度ができたと呼びに来たので食堂に向かう。今日も美味しそうな料理が並んでいる。ここで顔馴染みになったコック達は腕がいい。この一か月で色々な料理レシピをまた教える事になるんだろうな。そう思ってたらマックスさんや他の貴族が集まって来た。ワインが配られる。僕にはジュースだ。

「またこの季節がやって来た。今回は新顔のリョウ、ラーモン、その妻のミシェレルがいる。みんな気にかけてくれ。そして身体に気をつけて頑張ってもらいたいと思う。それでは乾杯しよう。ルステインの繁栄に」
「「「ルステインの繁栄に」」」
「今日の料理は今度の我が家のパーティーで出す予定の料理だ。何か思いついた事があれば言って欲しい。特にリョウ、頼むぞ」

　料理は色々並んでいる。そうだな、足りないとすれば。

「軽く摘む、食事、欲しいかも」
「どんなものだ？」
「角パンのレシピ、伝わってるかな？」
「シェフを呼んできます」
「角パンとは？」
「四角いパンを作ったの」
「ほお」
「それに挟むだけで、片手で食べる、料理、作れる」
「お待たせしました」
「シェフ、角パンのレシピ、ある？」
「レシピはありますが、角パンの箱が一切書かれていないので、わからないのです」
「わかった。あとで、教える。作り方覚えたら、箱すぐ、発注して」
「ありがとうございます」
「何やらよくわからないが、それはまだ王国に広く知られていない食べ方なのか？」
「サテラージャ国との、交渉担当の、人達は知ってる」
「なるほどな。素晴らしい武器をありがとう」
「パーティーだけ、じゃなくて昼食会、夕食会を開いたら、いいと思う」
「なんだそれは？」
「ゆっくり食事する、スタイル、考えたの。それも、試してみれば、いい」
「ほお。リョウの名前で催しを一つ増やしても良いか？」
「ストーク？」
「日程に無理がなければ問題ありません。こちらの発注担当の方と打ち合わせをさせていただければ良いと思います」
「そうか。面白い、やってみようか」
「かしこまりました。日程調整をいたしまして招待状を送ります。それと周りに周知し、参加者を募ります」
「他に意見がある者はいるか？」
「はい」
「ミシェレルか、どうだ？」
「全体に塩っけの強い物が多いと思います。リョウの場合いつもなにか緩和させるものを用意しています。特にご婦人などはそう言ったものが必要ではないでしょうか？」
「なるほどな。確かにそうだ。これは酒が進む料理だな。何か思いつくか？」
「はい、お館様。果物や野菜を使った食べ物を用意します」
「うん。ミシェレル、さすがリョウの料理を食べ慣れてるな」
「はい。恐縮です」
「あとの監修はリョウ、頼むぞ」
「はい」

　夕食後、厨房に行くとシェフ達が揃っていた。いつもの光景だ。

「まずはパンの生地を作って」
「はい」
「この箱を使うのね。これを作れるようになったらすぐ発注して」
「わかりました」
「僕の方はお菓子を、作るから、見たかったら、見ていいよ」


　角パンの作り方を教えながら、僕はお菓子を作る。今回のために用意したのはタルトの型だ。小麦粉、卵黄、バター、砂糖でタルトの生地をつくる。生地をバターを塗ったタルトの型に伸ばして下にフォークで穴を開けていく。それを釜で焼きあげ基本のタルトは完成。
　次は牛乳を温めておき、ボウルに卵黄、砂糖、小麦粉を入れて混ぜ、そこに温めた牛乳を少しずつ入れて混ぜる。鍋にこしていれてとろみが出たらカスタードクリームの完成。
　タルト生地にカスタードクリームを入れる。それを再びパン釜に入れて焼き色がつくまで焼いたらカスタード・タルトの完成。
　名称はカスタードタルトルディスである。カスタードクリームはルディスカスタードでタルトはタルトルディスで登録している。
　横を見ると角パンも成功したようだ。角パンを切って耳を落とし、野菜たっぷりなサンドエスト（サンドウィッチ）を作って食べさせる。あとは卵と肉のサンドエストも教えておく。このシェフならこれを教えたらアレンジできそうだ。
　カスタードタルトはみな覚えたらみたいだ。ついでにりんごのカスタードタルトとぶどうのカスタードタルトを何枚か焼いておく。それぞれ魔法道具の冷蔵庫で冷やしてもらったら完成だ。
　しばらくやる事がないなあと部屋に戻ったらメイドに捕まって風呂に連行され洗われた。王都に来たらこれがあるのが嫌なんですけど。

　しばらく待って冷たくなったタルトに保存の変質の錬金術を使い収納に入れる。カスタードクリームは日持ちしないがこれでしばらくは持つだろう。明日ルディス様喜ぶかなあ。ルマーニ様も参加するのかな。
　部屋に戻って明日の準備をする。衣装は儀礼用に用意したフォーマルスーツにしよう。靴はもらったものがかっこいいからそれにしよっと。