家庭菜園備忘録 徒然なるままに ~お野菜高騰はイヤイヤよ~ 【累計8000pt】

近衛 愛

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栄養と病気と家庭菜園

糖尿病と野菜の家庭農園 その1

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今回はちょっと変化球でこんなタイトルにしてみました

今まで記載してきた野菜は毎日の食事で使える、簡単に栽培できる野菜でした。

まあ分かってましたけど。
ちょっと問題が発生しまして、うちの父が少し体調を崩しまして、まあ色々とAIと対話して気づいた?確信したのは、医者からも忠告はされているけど、自分の身体に悪いものが好みでこれを変えることが出来ないですね。

根本的に面倒くさいです。身体に悪ければ食べなきゃいいのに、食べる。私が買わなくても自分で買うので意味はない。

まーはたはた困りました。偏食好きは病気の悪化を止めることが外部からは非常に難しい。

なら、どうすればいいかって?まあそれもAIさんに相談しました。で、結論は、糖尿病に影響がないまたは、効果のあるもので、その人の好みにあうものを提供する。

 言われてみれば自明の理ですよね。そのために私は延々とAIと会話して、精神体力共に絶賛ダウン中です。

 そうAIとの対話は、欲しい情報を答えて貰うために、どんな言葉をかければ良いか、脳がフルスピードで回転してやっていたためです。

 お陰で、最近執筆が全く出来てませんでした。

 雑談でしたね。それで糖尿病の人がなぜ今頃悪化したのか?夏は好きなものを食べて大丈夫だったのに。生活環境も変わらなかったのに?

 ヒントは色々とあって見落としていました。最大の外部要因は、気温の低下、そして、内部要因?は、私が今年の夏はオクラを大量に作っていて、それを毎日5本は食べていたことでした。他にも気づいていない要因はあるかもしれませんが。

 オクラはネバネバ成分豊富、食物繊維も豊富でとても糖尿病に良いそうです。因みにそんなことは知らずに作っていたので、ファインプレーでした。

 で、その恩恵がなくなったので、悪化したと。
 冬野菜で、私が作っているもので代替の野菜があるかAIに相談したところ、ほとんどなかったです。

 長芋は、効果はあるけど全部掘って食べてしまった。大根の葉のみ唯一効果はありそう。

 地下にある根を食べるものに関してはほぼ糖尿病に悪影響を及ぼすカリウムが豊富な為NG判定をくらいました。

 玉ねぎダメ、ネギダメ、大根そのものダメ、ニンニクダメ、ダメダメダメ。極め付けはサツマイモが糖分豊富なため一部の方法以外ダメ。追熟なんてもってのほかでした。


 いやはや無知とは恐ろしい。親の毒になるものをせっせと栽培していたとは。


 ※私は医者でも栄養管理仕でもないので、鵜呑みにはせず、情報を、適用する場合は、必ず他の情報で、確認をとって下さい。お医者様や栄養管理仕の方に確認するのがベストです。

 私の場合は、こんな話がありましたの参考程度として下さい
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