家庭菜園備忘録 徒然なるままに ～お野菜高騰はイヤイヤよ～ 【累計8000pt】

2026年の春野菜

2026年の春に挑戦したいこと その1

おこんにちはー
ご無沙汰しております
あんまりネタもありませんでしたのでね。

冬野菜は想定よりも芳しくありませんでした。大根の収穫も今のところ１本のみ。
緑肥のために撒いたからしなもほとんど芽を出さず。

この冬の期間がもったいないなあと思う次第でありますね。冬でも、雪が降っても太陽出てるし、もっと上手く活用出来ればなと。

いやあれですよ。黒マルチとか、トンネルとかビニールハウスとかすれば育つのは分かってるんですよ。が、やりたくないので我が儘ですよね。

とはいえ、もったいないので、今年は冬野菜はもう少し早めに準備したいと思います。その為には秋野菜を早く収穫して場所開けないとですね。難しいなー

で、春には色々な条件を想定すると、
もっと楽に保存が利いたり、何もしなくても育って食べられる作物が欲しいなと思うんですよね。

で、その作物の1つは菊芋。
これね糖尿病にも効果あるみたいですし、美容にもいいらしいです。ただ、美味しくはないらしいんですよね。

で、この菊芋、雑草と同じレベルみたいです。じゃがいもよりもはるかに強いです。
どういうことかといいますと、一度畑に植えたら、根絶が非常に難しいらしいんですよね。芋の一欠片でも、残っていればそこからまた翌年生えてくるか？

なので、畑に植えるのはすごくためらってます。何せ他の作物が育てられなくなるので。あと、作物的には２mくらいになるとか？
倒れてお隣さんまでいこうものなら大変です。

なので、鉢植えに入れて厳重に育てようかと検討中です。そして、、、ゆくゆくは耕作放棄に爆弾として投げつけようかな？虫に強いみたいだし、勝手に食べ物増えるのはありがたい。収穫しないならそれはそれで別にね。根菜だし。

あとね。スナップエンドウの種は購入してきました。うちの親も食べれて、春秋蒔きが可能なものなのでね。

鳥が食わないようにしてくれたらなー？
ということで早速春には蒔いて、やってみようと思います。うちの畑のメインはさつまいもですし、上手く行けば6月には収穫出来るみたいなので、その間も活用出来ますしね。

秋に蒔けば、苗が小さければ越冬も出来るみたいですし、より早く収穫出来るとかね。

まー挑戦です、挑戦。円安のおかげで物価高いので、節約出来るとこは節約する。ここは私の中でなんとかしないといけないとこですね。