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ラーメン憩い 一日目
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一日目。
「はぁ」
カツッカツッカツッカツッカツッカツッ。と、夜の街をヒールの踵を鳴らして歩く、白いシャツにスーツの紺色のスカート。そして、薄い黄色いトレンチコートを身に付けた栗色の髪の女性。島谷美幸が歩いていた。細身で低身長であり、なかなかお目にかかれない綺麗な形をした美脚がスカートから伸び、歩くのにも嫌気が差していた。取り敢えず早く座りたい。座りたくて、ため息が吐く。
「疲れたなぁ」
最近は、残業残業ばかりが続いて、心身疲れが滲み出ていた。その時ふと、脚を止めれば
「?」
気付いたらシャッター街に迷い込んでおり、こじんまりとしたラーメンの赤い暖簾が。暖簾には、『ラーメン憩い』と黒い習字で書かれていた。
ラーメン屋かぁ。
換気扇から流れるこの、ラーメン独特の油の匂い。
「お腹空いたなぁ」
ラーメンの匂いには誰もが誘惑されてしまう。入った事ないが、ガラッと磨りガラスの引き戸を引いた。
「いらっしゃい!」
カウンターの前に立つのは、シルバーの髪を一つで結えた青いシャツに白いズボンを身に付け、腰には黒いエプロンをした40代前半程の、性的魅力に溢れた高身長でスラリとした体型の男が。
「いらっしゃいませ」
その隣には、黒いシャツに青いデニムショートパンツを身に付けたモデルのようにスタイルの良い、一度見たら頭に残る蠱惑的な美貌の、20代前半程のブロンドの短い髪の女性が。
「何名様ですか?」
「1人…」
美幸は、人差し指で人数を表した。
「一名様!カウンター席にどうぞ!って、カウンター席しかないんだけどね?あはははは!」
確かにカウンター席が8席程しか無い。通路は広いのに、テーブル席が無い。男性はとてもフレンドリーな方であり、その一方で女性はとてもクールだ。彼女は歩き、無難な1番奥のカウンター席に座った。自分は、黒いビジネスバックを持っていた。
荷物荷物…。
荷物を置く場所を探していると
「これ!使って!」
「?」
横から出て来たのは、荷物置きにしている茶色いカゴを手にして差し出した、水色の長いツインテールをした黒いシャツに丈の短い黒いスカートを身に付けて白い腰のエプロンをしている女の子だ。見た目16~7の女の子だ。
「あっ。ありがとうございます」
個性的な人が集まっている。
「何にする?」
彼女はメモ帳と黒いボールペンを手にして注文を聞く大勢に入る。
「あっ!えっと」
メニューは壁に貼られている白い大きめの紙から選ぶようで、ラーメン以外にも餃子や唐揚げ、枝豆にチャーハン。生姜焼きなどもあり、値段も安い。ラーメン一杯600円。トッピングは50円のようだ。
「味噌ラーメンで」
「味噌ラーメンね。トッピングは?」
書き込みながらトッピングを聞く。
「あっ」
女の子のペースだ。美幸は、トッピングを見て決める。
「もやしとキャベツ。あと、玉子」
「硬さは?」
「普通で」
「油は?」
「少なめで」
「は~い」
そして、オーダーを通す。
「味噌ラーメンでトッピングもやしキャベツ卵。油少なめ硬さ普通」
「はい喜んで!」
居酒屋か。
「夢ちゃん。お客様にお冷やとおしぼりを」
「アイアイサ~」
ブロンドの髪の女性に指示を受け、お水とおしぼりを用意しに行く。
「家族ぐるみで営業してるんですか?」
関係性が知りたくて聞くと、男は答えた。
「今のツンテールはバイトの子で、ここに居て補助をしてるのが妻の鈴」
あのブロンドの髪の女性は、彼の奥さんのようだ。
「えっ!?奥さん!何ですか?」
「良く驚かれますよ。ははは!」
麺を煮る彼は喋りながらだが、お客さん好みの麺に調整する。
「はい。水とおしぼり」
すると夢は水とおしぼりを置いた。おしぼりは熱く、顔を拭くサラリーマンには最高。
「夢。お客様には敬語」
「分かってるよ~!」
すると彼女は不満だったのか、頬を膨らませる。
「夫婦で営んでるんです」
「ナガレさん。こっちの準備は出来ました」
どんぶりにニンニクと油を調達し、報告する。
「おう!」
オーナーであるナガレと、それを支える鈴。そして、バイトの夢。それぞれが個性的だ。そして、湯切りで麺を切り、どんぶりに投入し、スープを入れてトッピングを乗せて完成。
「お待ち!」
ドン!とどんぶりを置けば、味噌と油が絡まって食欲が唆る色と匂い。トッピングのもやしとキャベツ、そして卵が。その他にノリと、分厚い焼豚が。
「海苔と焼豚はサービス」
「あっ!ありがとうございます!」
割り箸を手に、パキッと割り
「頂きます」
挨拶をしてから、麺を掬う。麺は太麺で、見るなからに食べ応えがありそうだ。髪の毛を耳に掛けて啜る。
「!」
ただの味噌ラーメンではない。何だろう。味噌ラーメン何だが、こってりはしてなく、このさっぱりした味に惚れて来る女性は沢山居るだろう。この味の虜にならない人はいない。麺もとてもコシがあり、ズルズルと啜る。啜っても啜っても、その手を止める事はない。どんなに経っても、麺は伸びないであろう。もやしもシャキシャキで、キャベツはくたくたじゃない。歯応えがある。そして、玉子は半熟であり、とろりと黄身が溢れる。焼豚も分厚くて、噛んだとたんに分厚いのにとろける程柔らかく、堪らない。ノリは浸して食べる。美味い。絶品だ。味噌ラーメンでこんなにも虜にされたら、他の麺も試したくなる。どんぶりを手に、汁を飲む。ゴクッゴクッ。汁を残す何てもったいない。やがて
「はぁ」
飲み干し、心もお腹も満足が出来るこのラーメンに、最後は虜になる。
「美味しかったです!」
「良かった!良い食べっぷりだった」
「またいらして下さい」
「はい!また来ます!」
「ナガレ~!夢も味噌ラーメン食べた~い!」
味噌ラーメン食べてる自分を見たら、夢も食べたくなってしまったようだ。
「自分で作って食え!」
「何でよぉ~!」
オーナーとバイトとの日常会話。
「ふふふ」
美味しいラーメンを食べた後に、心がほっこりした。
「ご馳走さまでした!また来ます!」
疲れが癒えていた。それを自分は、気付いてなかった。最初はため息を吐いていたのに、家族の一員のように、この空間とラーメンの美味しさと人の良さの虜になっていた。
「またお待ちしております!」
「まったね~♪」
「ありがとうございました」
引き戸を引いて出、ガラガラと閉めた。
美味しかったな~。
また明日も行こう♪
カツッカツッカツッカツッカツッカツッ。美幸は、頬を染めて鼻歌を口遊みながら歩いて帰る。
あれ?
不思議。
その時、彼女は立ち止まりこう、感じた。
疲れてないや。
歩く脚も、軽くなっていた。
「はぁ」
カツッカツッカツッカツッカツッカツッ。と、夜の街をヒールの踵を鳴らして歩く、白いシャツにスーツの紺色のスカート。そして、薄い黄色いトレンチコートを身に付けた栗色の髪の女性。島谷美幸が歩いていた。細身で低身長であり、なかなかお目にかかれない綺麗な形をした美脚がスカートから伸び、歩くのにも嫌気が差していた。取り敢えず早く座りたい。座りたくて、ため息が吐く。
「疲れたなぁ」
最近は、残業残業ばかりが続いて、心身疲れが滲み出ていた。その時ふと、脚を止めれば
「?」
気付いたらシャッター街に迷い込んでおり、こじんまりとしたラーメンの赤い暖簾が。暖簾には、『ラーメン憩い』と黒い習字で書かれていた。
ラーメン屋かぁ。
換気扇から流れるこの、ラーメン独特の油の匂い。
「お腹空いたなぁ」
ラーメンの匂いには誰もが誘惑されてしまう。入った事ないが、ガラッと磨りガラスの引き戸を引いた。
「いらっしゃい!」
カウンターの前に立つのは、シルバーの髪を一つで結えた青いシャツに白いズボンを身に付け、腰には黒いエプロンをした40代前半程の、性的魅力に溢れた高身長でスラリとした体型の男が。
「いらっしゃいませ」
その隣には、黒いシャツに青いデニムショートパンツを身に付けたモデルのようにスタイルの良い、一度見たら頭に残る蠱惑的な美貌の、20代前半程のブロンドの短い髪の女性が。
「何名様ですか?」
「1人…」
美幸は、人差し指で人数を表した。
「一名様!カウンター席にどうぞ!って、カウンター席しかないんだけどね?あはははは!」
確かにカウンター席が8席程しか無い。通路は広いのに、テーブル席が無い。男性はとてもフレンドリーな方であり、その一方で女性はとてもクールだ。彼女は歩き、無難な1番奥のカウンター席に座った。自分は、黒いビジネスバックを持っていた。
荷物荷物…。
荷物を置く場所を探していると
「これ!使って!」
「?」
横から出て来たのは、荷物置きにしている茶色いカゴを手にして差し出した、水色の長いツインテールをした黒いシャツに丈の短い黒いスカートを身に付けて白い腰のエプロンをしている女の子だ。見た目16~7の女の子だ。
「あっ。ありがとうございます」
個性的な人が集まっている。
「何にする?」
彼女はメモ帳と黒いボールペンを手にして注文を聞く大勢に入る。
「あっ!えっと」
メニューは壁に貼られている白い大きめの紙から選ぶようで、ラーメン以外にも餃子や唐揚げ、枝豆にチャーハン。生姜焼きなどもあり、値段も安い。ラーメン一杯600円。トッピングは50円のようだ。
「味噌ラーメンで」
「味噌ラーメンね。トッピングは?」
書き込みながらトッピングを聞く。
「あっ」
女の子のペースだ。美幸は、トッピングを見て決める。
「もやしとキャベツ。あと、玉子」
「硬さは?」
「普通で」
「油は?」
「少なめで」
「は~い」
そして、オーダーを通す。
「味噌ラーメンでトッピングもやしキャベツ卵。油少なめ硬さ普通」
「はい喜んで!」
居酒屋か。
「夢ちゃん。お客様にお冷やとおしぼりを」
「アイアイサ~」
ブロンドの髪の女性に指示を受け、お水とおしぼりを用意しに行く。
「家族ぐるみで営業してるんですか?」
関係性が知りたくて聞くと、男は答えた。
「今のツンテールはバイトの子で、ここに居て補助をしてるのが妻の鈴」
あのブロンドの髪の女性は、彼の奥さんのようだ。
「えっ!?奥さん!何ですか?」
「良く驚かれますよ。ははは!」
麺を煮る彼は喋りながらだが、お客さん好みの麺に調整する。
「はい。水とおしぼり」
すると夢は水とおしぼりを置いた。おしぼりは熱く、顔を拭くサラリーマンには最高。
「夢。お客様には敬語」
「分かってるよ~!」
すると彼女は不満だったのか、頬を膨らませる。
「夫婦で営んでるんです」
「ナガレさん。こっちの準備は出来ました」
どんぶりにニンニクと油を調達し、報告する。
「おう!」
オーナーであるナガレと、それを支える鈴。そして、バイトの夢。それぞれが個性的だ。そして、湯切りで麺を切り、どんぶりに投入し、スープを入れてトッピングを乗せて完成。
「お待ち!」
ドン!とどんぶりを置けば、味噌と油が絡まって食欲が唆る色と匂い。トッピングのもやしとキャベツ、そして卵が。その他にノリと、分厚い焼豚が。
「海苔と焼豚はサービス」
「あっ!ありがとうございます!」
割り箸を手に、パキッと割り
「頂きます」
挨拶をしてから、麺を掬う。麺は太麺で、見るなからに食べ応えがありそうだ。髪の毛を耳に掛けて啜る。
「!」
ただの味噌ラーメンではない。何だろう。味噌ラーメン何だが、こってりはしてなく、このさっぱりした味に惚れて来る女性は沢山居るだろう。この味の虜にならない人はいない。麺もとてもコシがあり、ズルズルと啜る。啜っても啜っても、その手を止める事はない。どんなに経っても、麺は伸びないであろう。もやしもシャキシャキで、キャベツはくたくたじゃない。歯応えがある。そして、玉子は半熟であり、とろりと黄身が溢れる。焼豚も分厚くて、噛んだとたんに分厚いのにとろける程柔らかく、堪らない。ノリは浸して食べる。美味い。絶品だ。味噌ラーメンでこんなにも虜にされたら、他の麺も試したくなる。どんぶりを手に、汁を飲む。ゴクッゴクッ。汁を残す何てもったいない。やがて
「はぁ」
飲み干し、心もお腹も満足が出来るこのラーメンに、最後は虜になる。
「美味しかったです!」
「良かった!良い食べっぷりだった」
「またいらして下さい」
「はい!また来ます!」
「ナガレ~!夢も味噌ラーメン食べた~い!」
味噌ラーメン食べてる自分を見たら、夢も食べたくなってしまったようだ。
「自分で作って食え!」
「何でよぉ~!」
オーナーとバイトとの日常会話。
「ふふふ」
美味しいラーメンを食べた後に、心がほっこりした。
「ご馳走さまでした!また来ます!」
疲れが癒えていた。それを自分は、気付いてなかった。最初はため息を吐いていたのに、家族の一員のように、この空間とラーメンの美味しさと人の良さの虜になっていた。
「またお待ちしております!」
「まったね~♪」
「ありがとうございました」
引き戸を引いて出、ガラガラと閉めた。
美味しかったな~。
また明日も行こう♪
カツッカツッカツッカツッカツッカツッ。美幸は、頬を染めて鼻歌を口遊みながら歩いて帰る。
あれ?
不思議。
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疲れてないや。
歩く脚も、軽くなっていた。
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