異世界転生したけどチートもないし、マイペースに生きていこうと思います。

ラピュタパン（ちょっぴり豪華版）

包丁片手にパチパチとまたたきしたお兄さんからもれたのは……。

「ラピュタ……？豪華、版……ですか？」

いたって純粋な疑問のお言葉。

そりゃあそうです。
ラピュタパンとか言ったって、この世界で伝わるわけありません。

「えっと……トーストにたまごを乗せた料理です。目玉焼きを乗せたり、マヨネーズで土手をつくってたまごを落として焼いたりするのが一般的かな？」

「なるほど」

「豪華版っていうのは、それにハムもチーズも追加しちゃいます！とろーりたまごにハムとチーズ、アクセントにコショウも効かせたトースト……食欲そそりません？」

「そそります」

おお互い真顔だった。


それではラピュタパンがなにか伝わったところで調理開始です。

まずは食パンを指でぎゅうぎゅう潰します。
たまごをいれるくぼみができるようにしっかりめに潰しましょう。

マーガリンを薄くぬって、マヨネーズで食パンをふちどります。
これは味付けと、たまごを乗せたときに落ちないように土手の役割があります。
そこへハムをのせます。

フライパンに油をひいて熱したら、パンを投入。

わりと真剣な顔をしてクラレンスはたまごを構えた。
こんこんと作業台でたまごを割り、フライパンの上でパカッと割る。

ほっと軽く息をついた。

ここで先程のつぶしが甘かったりするとたまごさんがつるりとパンの上から滑って逃げてしまうのです。
今回はいい具合にしっかりと収まりました。

不安な方はパンをしっかり潰しておくのと、ゆっくり慎重にたまごを乗せれるよう、器にあらかじめたまごを割っておいてからそっと流しいれると成功率ＵＰです。

ピザ用チーズをのせ、塩コショウをお好みでフリフリ。
個人的には断然コショウ多めが好みです！

あとは片面１分半ぐらい焼いてフライ返しへひっくり返します。

ひっくり返すのかよ？！と思った方もいるかもしれませんが……今回はひっくり返します！
邪道と言われようと知るもんか。

もう片面も同じぐらい焼けば完成です！

アツアツのトーストをそっと取り出し……包丁ですっと斜めにカット。
とたんにカリカリのチーズとハムの間からとろりとあふれる黄身。

「どうです？」

どや顔でクラレンスは料理人のお兄さんへと皿をかかげた。

「めちゃくちゃ食欲そそります」

グッ！と親指を突き出された。

「料理長っ！今日の昼めし、おれコレ食べたいです！」

そしてそのあとまかないをラピュタパン（豪華版）にしたいとベアードさんにねだる声が厨房で響いた。

せっかくならアツアツのうちに食べたいのでクラレンスは急いでエプロンを外し、厨房をあとにする。

ラピュタパンのお皿は使用人さんたちが運んでくれました。
すでにシャワーと着替えを終えたヘンリーが座っているテーブルへとクラレンスもつく。

「うまそっ！いただきますっ」

カリカリチーズの焦げ目ととろーりたまごは兄の食欲も十分に刺激したようだ。

あっという間にがぶりと大きな口でかじりつく。
クラレンスも手が汚れないように慎重に持ち上げ、かぷりとかじりついた。

マヨネーズとチーズの味がお口に広がる。
かぷり、かぷりとかじりつくとハムとたまごの部分へも到達し、新たな味が広がっていく。
お味？おいしくないわけがないです。

「めっちゃうまい！」

「チーズなしで両面焼かないのもおいしいんだよ」

「へぇーそっちも今度つくってくれ」

クラレンスがまだ半分も食べ終わってないのにヘンリーはあっという間に皿の２枚を食べ終えた。

近づいてきた使用人が「おかわりをお持ちしますか？」と問うのにああと軽く頷く。
はたしてその食欲はどうなっているのか……。

たぶん一般に思い浮かべるラピュタパンは両面焼きじゃないやつですよね。
焼くとたまごつぶれちゃうし……。

けどあれ……なかなかたまごに火が通らないんですよ！！
パンだけ焦げちゃうのっ！！

あと焼く時も注意必要ですけど、食べる時も上の具がずるりと滑ります。要注意です。

けど両面焼くことで焼き時間短縮と圧倒的に食べやすくなります！
たまごのとろーりは譲れないので完全に火が通るまでは焼かないからやっぱり黄身はたらりとたれますが……。

片面焼きのたまごのぷるぷるはそれはそれで捨てがたいし、両面焼きのこんがりとろーりもおいしいです。ぜひ両方チャレンジしてお好みを見つけてくださいね。