みやざきのとてもバズりたくなるグルメ

#6•宮崎牛の魅力①

そして6月になりました｡

真琴は､お仕事帰りに別の友人たちと一緒に､宮崎市内のとあるスーパーに出掛けていました｡実は､最近友人となったプライベートでの仲のいい飲み仲間である山下公子(きみこ)(28歳)の自宅マンションに出掛ける為､宮崎牛を中心とした焼肉パーティーを開くことになったのです。

真琴と別の友人たちは､とあるスーパーで焼肉パーティー用の食材の野菜と宮崎牛を中心とした肉類などをいっぱい購入していました｡

……しかも､その時に購入した金額は､約24,000円近くでした｡真琴も､まさかの金額に驚きました｡

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それから､公子の住む自宅マンションに到着しました｡ちなみに公子は､フォロワー数約35万人のプチプラコスメ系のインフルエンサーであり､大の肉料理好きでもあります｡実は4歳となる長男と2人暮らしでシングルマザーです｡

『真琴さんたち､わざわざいっぱい焼肉の食材買って持ってきてくれてありがとうございます｡私もとても嬉しいけど､実は私もね､実家が都城市なんだけど､親たちが宮崎牛の畜産農家なんです｡』

『へぇーー⁈そうだったんですね｡今晩いっぱい焼肉食べられそうです｡』

実は公子の実家が都城市の宮崎牛の畜産農家である事から､おうちの冷蔵庫に冷やしていた宮崎牛約1キロ分を出してました｡

すると真琴たちも､驚きの連続でした｡

宮崎牛と言えば､宮崎県内で育った黒毛和牛で､日本食肉格付協会の基準で肉質等級4等級以上､かつ特定の血統を持つ牛肉のブランドで､きめ細かい霜降り(サシ)と､とろけるような口どけ､豊かな甘みが特徴､全国和牛能力共進会で4回連続内閣総理大臣賞を受賞するなど､国内トップクラスの品質を誇ります｡

今回は､公子が用意した分と真琴たちが用意した分を合わせて､宮崎牛のモモ肉とカルビ肉とタン肉や新鮮な野菜などを使用した焼肉を皆さんで楽しく作りながら楽しい焼肉パーティーを始めました｡

『皆さん､今日は焼肉パーティーにご参加してくれてありがとうございました!皆さんで乾杯しましょう｡せーの､乾杯!!』

『カンパーイ!!!』

参加者全員のお酒などで乾杯した後､宮崎牛などの焼肉をじっくりと美味しく堪能し始めました｡これからどんな展開になるのでしょうね？

(#7につづく)