料理男子、恋をする

恋をしよう

お味はいかが（3）-3

家に帰ると、薫子はキッチン脇にエコバッグを置き、直ぐにコートを脱ぐと、何時かの夜のようにベランダで一服して、テレビとゲームの電源を入れた。本当に自由で手伝う気のない人だな。分かってたけど。

薫子がゲームに夢中になっている間に、佳亮は手早く調理にかかった。ピーマン、赤と黄色のパプリカは二ミリの千切りに。マイタケは小房に分ける。次にジャガイモをいちょう切りにしてソーセージを斜め切りに。ニンニクは薄切り、アンチョビは細かく刻んだ。

まずジャーマンポテトを作る。ニンニクを炒めて香りを出したらジャガイモを炒める。火が通ったらソーセージとアンチョビを加えて熱を通してさっと混ぜる。最後にチーズをトッピングしてとろけさせたら完成だ。

次に野菜。ピーマン類とマイタケをごま油で軽く炒めて塩昆布を混ぜる。塩昆布で塩味とだしの味が付くので、味付けはこれだけだ。

手早く出来た料理をテーブルに運ぶ。ゲーム途中の薫子が驚いていた。

「もう出来たの!?　私、まだクリア出来てないんだけど!?」

「今日は簡単な料理でしたからね」

そう言って、ビールと薫子の箸と割り箸を出してくる。とりわけ皿を二つ。揃いのものがないので、形も柄も違う。それで良いと思った。

「それでは！　頂きます！」

子供のように手をぱちんと合わせて箸を手に取る。簡単なものだから間違いはないだろうと思ったが、薫子は直ぐに満面の笑みを浮かべて、相好を崩した。

「お…っいしー………。食欲をそそる香り、いくらでも食べられる……。ビールに合うわあ……」

そう言ってビールをぐびぐび飲んでいる。

「はー…、ビールが染みる…。ご飯美味しい…。こんな幸せなことって、あるのねえ……」

他に幸せを感じる基準はないのだろうか。まあ、佳亮は食事を作る時しか薫子に会わないから、それ以外の薫子のことは知らない。きっと佳亮が知らない所でもなんだかんだと幸せを感じて、その度に噛みしめているのだろうなあとは思った。