普通高校出身者が酪農の世界に飛び込んでみた。

その3 全てにおいて男女平等、甘えるな！ の現場。 ②掃除

「次、寝床の掃除！」
「イエスサー……」

　イチローさんにスクレイパーという、毛のないモップみたいなものを渡された。もしくは窓の結露取りに使うゴムベラのでっかいバージョン？
　つなぎ牛舎の牛は寝起きするスペースから動かないから、寝床にまんま糞が落ちる。
　寝床をうんこまみれのままにしておくと、牛はその上に寝る。
　乳もうんこまみれになる。
　牛乳の質にも関わる。

　というわけで掃除も一切手を抜かずにやらなければならない。
　うんこを寝床からきれいに落として、牛の後ろ足がわの足元にあるバーンクリーナーという溝に落とす。
　寝藁や籾殻もみがらを敷いて寝心地よくしてやる。

　
　これも素早く終わらせないといけない。　

　先輩であるネコタさんに手本を見せてもらいながら寝床掃除して、ようやく夕方の仕事が終わった。
　体力尽き果てて死にそうだが、これでもまだやるべき仕事の半分。夕方のみだ。

　腰につけていた万歩計は夕方の仕事だけで10000歩超えた。とりあえず歩数だけでも、どれくらいの体力仕事かわかるだろうか。

　これからは早朝と夕方の2回、同じことをやる。
　疲れすぎて、初日はアパートに帰って風呂で寝落ちしかけた。
　この仕事をするために地元を離れてウィークリーマンションに仮住まいしていたので、ごはんはとりあえず買い置きのレンチンご飯で済ませた。

　☆ちなみに溝の中にベルトコンベアがあって、うんこを牛舎の外に運んでいく。牛舎裏は学校の築山より大きなうんこ山が築かれている。
　雪があるから冬はやらないけれど、牛糞も活用する道があって、田植えの時期になると社長所有の田んぼに肥料として撒かれる。

　そんで飼料米を植えて育てて、育った稲藁は秋に藁ロールにしてビニールを巻かれる。というルーティンがある。


　牛に藁をあげる
　↓
　牛が出したうんこを田んぼに撒く
　↓
　田んぼで稲藁が育つ
　↓
　収穫した藁を牛にあげる　エンドレス！

　あとは近隣の農家さんが軽トラで乗り付けて、kg単位で牛糞を買っていく。辺り一帯農家だから、肥料として重宝されている。
　田植えの時期は手伝いに来てもらっているので持ちつ持たれつである。


　
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あとがき
次回は6月23日　 7:30です。