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39・止めましょうよ、こういう展開は。
しおりを挟む「お待たせいたしました」
「お手数おかけいたします」
先生、軽く頭を下げられたのですが、一つ一つの挙措がとても優雅です。
土鍋の蓋を開けると、湯気と、香りと、歓声が上がりました。
仕上げに三つ葉と柚子の皮をすりおろした物を振りかけます。
「ざっくり掻き混ぜて食べてね」
ハルとリコが早速とばかりに飯杓文字を手にします。
「マリ、おこげ―!」「わかったわ」「私も是非、おこげを頂けますか」「はい、先生どうぞ」
はい、みんな揃って『いただきます!』
「何だこれは、ご飯の一粒一粒に鯛の味が染み込んでいるではないか」「鯛の身に火が通り過ぎずに、パサつかず、しっとりとしていて美味しいですわ」「…………」「マリ? 大丈夫か固まっているぞ」「鯛飯に鶏のトマト煮なんて合わないのではないかと思いましたが、とんでもないですわ」「うむ、鯛飯とトマトの酸味、甘味、鶏肉の旨味が相乗効果で抜群の相性だ」「あぁ、私分かりますわ。この筑前煮は咲が作ったのですね」「味がしっかりと染みていて実に旨い! 優しい味わいだ」「マリは先程から黙々と鯛飯を食べていますけど、あれほど『とりの、とまとーに!』と言ってましたのに如何しましたの?」「味見と称して、散々つまみ食いしていたからな、私は知っているぞ」「たこ、うめー!」「マリ! 誤魔化さないでくれます、う~ん」「リコ、どーした?」「蛸が……蛸飯も食べたいですわ」「それなら私は筑前煮で鶏の炊き込みご飯だな」「とりの、とまとりぞっと!」「マリは天才ですわ」
「えへへ」「リコ! マリを甘やかすな、鶏とトマトと言えばパスタに決まっている」「ぶーぶー!」
3人娘、相変わらず騒がしいですし、勝手な事を言い始めました。
先生はと言うと軽く目を閉じて、一口ずつ噛みしめるように味わいながら、お食べになっています。
どうやら、お気に召していただけたようなので一安心です。
「先生、お替わりよそいますか?」
ハルが尋ねましたが、先生は箸を置き小さく首を横に振って。
「ありがとう。もう結構です」
3人娘が箸を止め、不審そうに先生を見詰めます。
先生の様子が変です。
お料理には一通り箸をお付けになって、ご満足頂けたかのように見えたのですが、何かご不満がおありなのでしょうか?
「せんせー?」
先生の顔を覗き込むようにして尋ねる、マリの声が震えているのが分かります。
その時です。
先生の頬を大粒の涙が伝いました。
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