サラリーマン作家のおまかせワンプレート話

３９．冷麦に加えると美味なアレ

　先週の日曜日、アメバＴＶで、とんねるずの石橋貴明
さんの番組を拝見してまして４時間なのに面白くて２時
間位の感覚でした(*^-^*)

　さて８月も２週間を切ったわけですが夏に食べる麺と
言えばズバリ”冷麦”や冷やし中華が圧倒的に多いと思い
ますが冷やし中華は錦糸卵やハム、胡瓜など具が無いと
美味しさも半減してしまうので家庭で頻繁に食べられる
とは言い難いですよね～。その点、冷麦なら、特に具材
は必要ないんですよね！

　そこで、加えたら箸休めになるし、見た目も涼をとれ
るフルーツを紹介します♪

　ミカンの缶詰から４個位を冷水（冷麦が入っている）
に浸してある中に入れて下さい。もっと豪華にしたいな
と言う方はサクランボを一つ投入して下さい。

（サクランボと言えば、よく口の中でサクランボのヘタ
を結ぶという特技が有名ですが私は一度も成功した事が
ありません（笑））

　お薦めの食べ方は半分食べた後にフルーツを口の中に
入れると出汁の酸味で満たされている状態に甘味が広が
っていきます♪♪♪

　試した事が無い方は是非、一度お試しあれ(^ー^)/


　ちなみに外食で注文するとフルーツトッピングされて
いると思われますが名古屋だけかもしれません(^-^;