サラリーマン作家のおまかせワンプレート話

３２．冬の定番食”みかん”

　冬になると無性に”みかん”が食べたくなりますよね。
母親が大のみかん好きで一日に１０個とか平気で食べ
てて肌がオレンジ色になったエピソードがあります。

　私は、みかんに関しては量を食べる方ではありませ
んが一日に一個なら冬の間は毎日食べられますね。

　実家に帰って箱入りで貰う事もありますが重みで下
の方が腐る事が難点ですよね～。腐った部分だけを取
り除いて食べる訳ですが私が好きなのは実が締まった
小振りサイズが好きです。緑よりはオレンジ色が好み
で甘い方が好きです♪

　日本のみかんが外国人にも評判が良いのは包丁を使
わずに手で皮が剥ける事だそうです。外国産のオレン
ジだと手で剥くには相当な力が要りますから納得です。

　みかんの食べ方も性格が色濃く出るので皮の剥き方
や食べ方を見ると面白い発見があるんです。

　実だけ食べて薄皮を残す人や筋（白い部分）を綺麗
に取り除いてから食べる人。筋は胃の汚れを掃除して
くれるなんて話を以前、テレビ番組で聞きましたが、
私は大きい部分はある程度、取って食べております。


　ビタミンＣが摂取出来るので風邪を引きやすい季節
には欠かせない食べ物とも言えます。