シェフが私のことを好きになる確率

第8話

　…突然のトラブルが発生した。

　スペシャルメニューの前日、厨房の冷蔵庫が故障してしまったのだ。

　大切な食材が危険にさらされ、スタッフ全員が慌てふためいた。

「どうしよう…」
　と、私は不安でいっぱいだった。

　頭が回らない。
　こういう時、どうすればいいんだ。

　頭がうまく回らない。

　シェフが指導してくれたのに。

　今まで頑張ってきたのに。

　全部、水の泡だ。

　だけど、シェフは冷静だった。

「落ち着け、莉乃。まずは食材の確認だ！使えるものと使えないものを分けろ！急げ！」

　シェフの指示に従い、スタッフ全員で食材の確認を始めた。

　幸い、いくつかの食材は無事だったが、メインの食材が使えなくなってしまった。

　落胆した。

　よりによってなんで、

「これじゃ、スペシャルメニューが…」

　だけど、シェフは諦めなかった。

　｢莉乃！しっかりしろ！｣
　｢…っ、｣

　そうだ、初めから諦めてどうする。

　まだ何もしてないのに、どうせ無理なんて思ったらダメだ。

「代替の食材を探すぞ。市場に行って、新鮮なものを手に入れるんだ」

　シェフと私は急いで市場に向かい、代替の食材を探し始めた。市場は賑わっており、新鮮な食材がたくさん並んでいた。

「これならいける」

　と、シェフが選んだ食材を手に取り、急いで厨房に戻った。

　厨房に戻ると、スタッフ全員が協力して準備を再開した。時間は限られていたが、皆の協力で何とか間に合いそうだった。

　この仕込みに失敗したら…
　どうしよう、

　焦って手元が狂う。

「莉乃、落ち着け。お前なら大丈夫だから」
　シェフが励ましてくれた。

　そうだ。
　今日のために頑張ってきたんだ。

　私は深呼吸をして、再び集中力を高めた。シェフの指導を思い出しながら、丁寧に料理を仕上げていった。

　そして、ついにスペシャルメニューが完成した。

「どうでしょうか？」

　と、シェフに見せると、シェフは満足そうにうなずいた。

「うん。上出来。これならお客様も喜んでくれるだろう」

　その言葉に、私はほっと胸を撫で下ろした。



　翌日、スペシャルメニューは大成功だった。

　お客様からの反応も上々で、たくさんの笑顔が見られた。

　ランチタイムが終わり、ディナータイムに向けて準備を進めていた。

「ありがとうございます、シェフ。あなたのおかげで、こんなに素晴らしい経験ができました」

　シェフは優しく微笑んだ。

「別にお礼を言われる筋合いはない。莉乃の努力が実を結んだだけだ。それと、まだ最後まで終わってないから気を抜くなよ」

　｢はい！｣

　今日、最後のスペシャルメニューも作り終え胸を撫で下ろした。



　…だけど、最後のお客様にスペシャルメニューを提供した後、突然怒りの声が聞こえた。