自炊生活

休日のイワシ

週末の休みに釣りに行くことにした。江ノ島の防波堤は公園も近くにあるので、デート兼趣味の釣りに最適だ。でも、彼女は虫餌は苦手だ。一緒に楽しむにはコマセを使ったサビキ釣り、これしか無いだろう。

「初めての釣り。沢山つれるかなぁ。」

コマセを撒いて見る。すると小さな魚影がコマセに群がってきた。試しにサビキの仕掛けをさっき撒いたコマセのそばに入れた。すると、すぐに2匹のイワシがかかった。

「釣れるよ。餌を撒いてあげるから、近くに糸を垂らしてくれるかな。」
「うん。」

私はコマセ撒き、彼女は釣り専門。このペースで、2時間が経過していた。正確には数えていないが4,5十匹をつったと思う。コサバ、イワシ、あとフグ。当然、フグは食べる事はできない。

コマセはまだ余っていたが、今日はこれで終わりにしようと思い撤収をした。余ったコマセは隣の親子にプレゼントした。

帰ると、料理をすることにする。イワシとコサバは小振りなものが殆どだ。大きめのボールに入れて軽く水洗いをする。このあと、頭を落としてハラワタを取り除く。圧力鍋に入れる。大きめに切った生姜を入れる。醤油、みりん、砂糖に塩を入れる。最後に鷹の爪を散らす。鍋を火に掛ける。

彼女はこの間にご飯を炊いてくれた。わかめの味噌汁もできている。あとは魚が煮あがるのを待つだけだ。

待っている間にキスをしたり、イチャイチャして完成を待っていた。しかし、気持ちが盛り上がって来たので、圧力鍋の火を止めた。すでに加圧状態なのでこのまま放置しておく。

カーテンを閉めると、彼女と私は始めてしまった。いつも思うが、相性がいい。事が終わると、今日は朝が早かったので少し眠ってしまった。

目が覚めるとすでに食事の準備ができていた。ご飯と味噌汁、鰯のにつけ、ほうれん草のおひたし。ん。

「ほうれん草どうしたの？」
「野菜があった方がいいと思って買い物に行ったら、野菜の無人販売所があったから買ってみたの。少し虫食いあったけど低農薬って言うし、100円だったから。」
「うまそう。」

一口食べると驚く美味しさ。

「日本酒を持ってくるね。」

一緒に少し飲んで、いろいろな話をした。

明日から仕事を頑張るぞ。