異世界転移した俺の、美味しい異世界生活

ホルモン屋エールのプレオープン

　あまり寝てないが、出社する俺のためにリカルドまで起きてくれた。
　朝食はベーコンエッグとトマトサラダ、バタートースト。
　俺が木イチゴのジャムをたっぷりつけて食べるのを、リカルドは幸福そうに見つめていた。

「朝から朝食も用意してくれてありがとう。俺は今日ボウリング場を見てくるわ」

「あっ、俺がお世話になってるアラブレヒトもボウリング上手なんだよ。機会があれば二人で対決してみて」

「おう。是非やってみたいわ。俺がいない間にどれだけ猛者が増えたか、楽しみだ」

　リカルドはボウリングがすごく得意なのだ。
　リカルドの目がキラキラ輝くのを見ていると、こっちも幸せな気分になる。

　食事を終えて、家を出る。
　リカルドが見送ってくれた。

「じゃあ、鐘5つが鳴ったら迎えにいく」

「うん、わかった。じゃあ、またあとでね」

　俺達はチュッとキスをして、俺は家を出た。




　俺はホルモン屋エールに来ていた。
　プレオープンを控えて、皆緊張気味だ。
　やがて鐘10が鳴り、開店。

　かといって、今日はプレオープン。
　お客さんは昼まで来ないだろう。
　俺はカウンター担当3名に声をかけて、好きなメニューを食べるように言ってみた。
　
「もつ鍋定食お願いします！」

「私は味噌煮込み定食で！」

「俺はピリ辛ホルモン焼き定食で」

　キッチン担当が慌ただしく調理していく。
　カウンターで食べ始めた三人は、食べるなり歓声を上げた。

「ぷりぷりでうめえっ！」

「脂が甘くて美味しいわ」

「ピリ辛も合うぜっ」

　カウンター担当は全員完食すると、持ち場へ戻った。
　キッチン担当も交代で好きなメニューを食べて貰った。
　俺もピリ辛煮込み定食をオーダーした。

　お昼時がやってきた。
　まずやってきたのは、ジノリンさん達料理ギルドの六名だった。
　オーダーを取り終わった後、挨拶に出向く。

「ジノリンさん、お越し頂き、ありがとうございます。ゆっくりしていって下さい」

「ハヤト、招待状をありがとう。お洒落で雰囲気の良い店だな。料理をゆっくり味あわせて貰うよ」

　俺は頭を下げて、キッチンへ戻った。

　次にやってきたのは、アラブレヒトと友人5名だった。
　オーダーを取り終わった後、挨拶に出向く。

「アラブレヒト、来てくれてありがとう。皆さんも、ゆっくりしていって下さい」

「ハヤト、開店おめでとう。雰囲気の良い店だね。寒くなってきたし、これからにぴったりだね」

　俺はアラブレヒトに笑顔を返すと、キッチンに戻った。

　その次にサンラクさんとギルド長もやってきた。
　俺は順番に挨拶した。
　
「ハヤト、良い店じゃな。料理も期待しとるぞ。あと、デザートが欲しいのう」

　そう言ったのは、サンラクさんだった。
　
「わかりました。メニューにプリンを追加します。ご意見、ありがとうございます」

　俺は厨房にプリンの作り方を教えた。
　小間物屋で蒸し器を買って帰ってくる。
　伝言屋に頼んで、絵師とメニュー屋も呼んだ。

「ハヤト、ホルモン焼き美味かったぞ。冒険者ギルドにも広告出すんだろ？　結構冒険者も来ると思うぞ」

「ありがとうございます、ギルド長。皆様のご来店をお待ちしています」

　お客様が全員帰った後、気付いたら鐘3つが鳴った。
　全員でプリンを食べた。
　うん、甘くてプルプルで美味しい。

「今日はこれで閉店だ。明日からは鐘9つまで頼むぞ」

　俺達は後片付けをして、店を出た。
　エルランドさんもヘンリエッタも仕事が早い。
　報酬を渡すと、ニッコリ笑って帰って行った。

　俺は冒険者ギルドに来ていた。

「新規オープン店の広告をお願いします」

「かしこまりました。謳い文句をどうぞ」

「明日の日付を入れて下さい。ぷるぷるで美味しいホルモン料理で皆様をお待ちしています」

「書けました。では、地図と一緒に貼っておきますね」

　俺は料金を支払って冒険者ギルドを後にした。

　次にやってきたのは不動産屋だ。
　俺はとろろそば屋をやる為に、物件を買いに来ていた。
　少し狭いが、大通り沿いの物件を見つけて購入した。
　契約書にサインして控えを受け取る。
　
　次にやってきたのは、建築ギルドだ。
　担当してくれるのは、女性建築士だった。
　俺達は二人で現地へ行き、要望を伝えた。
　
「そうですね。テーブルは8台。後はカウンターで……こんな感じでどうでしょう？」

「いいね、それで頼むよ。女性が入れるような店にして欲しい」

「かしこまりました。では、四日下さいますか」

「わかった。四日経ったら様子を見に来るよ」

　俺は彼女に鍵を渡し、商業ギルドにやってきた。

「カウンター担当3名、キッチン担当3名お願いします。とろろそば屋です」

「承りました」

　用事を済ませて外に出ると、すっかり日が落ちていた。
　俺は支店に戻り、居間にいたアラブレヒトに報告した。

「アラブレヒト。ホルモン屋エールはプレオープン大成功。次のとろろそば屋の準備も進めてきたよ。明日から三日間、お休みを貰って良い？」

「お疲れ様、ハヤト。休みは勿論良いよ。今日、迎えに来るの？」

「うん。鐘5つが鳴ったら迎えに来るって」

「もうすぐだね。来たら俺も呼んで貰える？　挨拶しときたい」

「わかった！　じゃあ、来たら呼ぶね」

　丁度鐘5つが鳴ったので、俺は外に出た。
　随分風も冷たくなってきた。
　しばらくすると、リカルドがやってきた。

「会いたかった、ハヤト」

「うん、俺も。あのねリカルド。アラブレヒトが挨拶したいって」

「おう、勿論良いぞ。呼んでくれ」

　俺はリカルドにチュッとキスをして、アラブレヒトを呼びに行った。

「俺がアラブレヒトだ。リカルドの名はボウリング場でよく聞いた。ハヤトの旦那さんとしても、改めて挨拶しておきたい」

「わざわざどうも。俺がリカルドだ。俺もアラブレヒトの名をボウリング場で良く聞いた。ハヤトの夫として、これからも宜しく頼む」

　二人はガッと手を組み、あははと笑った。
　何か分かり合ってる。

「ハヤトは三日間連休なんだよ。明日はボウリングしない？　対決しようよ」

「良いぜ。受けて立つ。ハヤト、良いよな？」

「良いよ。二人の勇姿を見守らせて貰うよ」

「ハヤト。今日行ったら3レーンあった。お前も遊ぶと良いぞ。……んじゃ、今日は飯食いに行くから、またな。アラブレヒト」

「うん。明日は早朝に紳士の遊び場で待ってる」

　リカルドは頷くと、俺の手を取って歩き出した。

「今日は何食おうか。通りがかりに見た屋台が気になってるんだが、そこでいいか？」

「いいよ。俺もたくさん屋台やお店を作ったよ。明日新規オープンするホルモン屋エールも、明日見に行きたい」

「へえ、冒険者ギルドに貼ってあった店だな。いいぜ、行こう。ボウリングの合間にな」

　やがて着いた屋台は、ラーメンの屋台だった。
　
「リカルド、これはラーメン。俺の店だよ」

「そうなのか。入って良いか？」

「勿論だよ。行こう」

　リカルドがラーメン二杯を注文すると、女性店主が慣れた仕草でラーメンの麺を茹でていく。

「あっ、オーナー。お疲れ様です」

「お疲れ様。あ、この人は俺の夫。ラーメン初めてなんだ」

「そうなんですね。今茹で上がります……お待ちどう様、しょうゆラーメンです」

「頂きます……うん、美味い！　スープと麺が合っているな。上の肉も美味い」

　リカルドは上機嫌でラーメンをすすっている。
　俺もラーメンを一口。
　うん、うまっ。
　豚骨ラーメンとか塩ラーメンを誰か作ってくれないものか。
　……暇が出来たら考えてみよう。

「……麺のおかわりって出来るか？」

「替え玉ですね。出来ますよ。少々お待ち下さい。オーナーも替え玉します？」

「うん、お願いするよ」

　店主はよどみない手つきで麺を茹で上げ、俺達の器に入れた。

「うん、やっぱり美味いな。スープも美味い」

　リカルドはもう一度替え玉して、スープも飲み干した。
　食べ終わったので、店主に挨拶して屋台を後にした。