織畑ナズナの姐さん飯

織畑ナズナの姐さん飯-90[チキントマトラーメン]

「ナズナちゃーん。玄関に何か落ちてたわよー。」

　気まぐれに訪ねてきた葛の葉様が、玄関に置き配していたAmaz●nの袋をもって上がってきました。

　てかAmaz●n、神世界でも置き配のチェック外さないと自動的に置き配になっちゃうんですよね。最近、楽●が多かったのですっかりわすれてました。ときにこっちは飛脚狐や韋駄天の眷属が配達する場合は、ピンポンダッシュ並みの置き配スピードなんですよ。

　私としては対面受け取り派なので、次回から気を付けようと思いました。

　ちなみに中身は、ダマスカスナイフ(※)です。庭キャンプ用ギアで気になったので買ってみたんですよ。モーラナイフを持っていますけど、ちょっと変わり種が欲しくなりまして。ネットのオススメが間違いないのはわかるのですが、こういうのは自分の趣味嗜好を優先したくなるものです。
※Bronzeo ナイフ 手作り250mm ダマスカスブレード(クルミ色ウッドグリップ)

「現代製法の未完成再現技術(※最近では古来製法に近い説もある)で作った奴じゃなくても、私の北欧神の知り合いのツテたどれば、残ってるマジモノ手に入るかもよ？」

　いえ、キャンプ用なのでそこまでガチなのは入りません。

　現代製法のダマスカスナイフはコスト高でステンレスよりも管理が難しいため、初心者向けではないですが、美しい波目模様を愛でて手入れしながら使いたいと思うのは、工芸品かつ実用品として欲しくなった一本なのです。

　材質によっては錆びにくいダマスカスですが、ステンレスほどは錆びに強くないらしいので、しっかりとした手入れが必要になりますね。

　葛の葉様が母をアポなしで誘って出かけたところで、本日のお楽しみ、庭キャンプ飯の準備です。

　と言っても、今回用意する者はチキンラーメン(もうンを伏せるのはあきらめました。)とトマトジュースです。最近では人間の世界の街中で見かけるようになったトマトラーメンのお店。あのラーメンをチキンラーメンベースでお手軽に作ります。

　念願のダマスカスナイフによるバトニングで薪をスタンバイ。クルミ色の木製グリップがゴツ目な印象ですが、それがちょどよく握った手にフィットしまました。刀身も大きすぎず小さすぎずといったところです。

　鞘も革製の編み込みがあるカッコイイデザインです。ナイフ本体がカッコイイと思っても、鞘を見ると意外にしょぼくで残念な気持ちになるコスト高ナイフも多い中、これはナイフコストと鞘が見事に釣り合っています。

　お気に入りチタン製フレイムストーブに火が入ったら、料理開始。

　今回は簡単なので、レシピ表と丁寧な手順は無しでサクッと説明を。

　チキンラーメンのを茹でるのに使う水450mlのうち、50mlをトマトジュースにして煮るだけ。これだけです。きっちり守らずに適当でOK。あくまで目安です。好みの濃度で比率を変えてください。

　鶏ガラ出汁とトマトの相性の良いスープは、意外にあっさり方面の味の仕上がりに。

　劇的に代わるのはスープそのもの。

　私は普段、チキンラーメンのスープは飲まない派なのですが、今日は飲み干してしまいました。何かヤバいモノ入っているんじゃないかと思うほど、あっさりおしいスープになるんです。

　トッピング無しでお試しで作ったので、チーズをいれて軽くとかすといいかもしれないですね。

　トマトジュースの種類による差はあると思いますが、あっさり風味に生まれ変わるチキンラーメンを試してみてはどうでしょうか。

　それではまた次回、よろしくお願いします。