６人分の一汁三菜作ってましたが、義両親との関係が破綻したので終了しました

かぼちゃがまた増えた

　風邪が治ってきました。
　今日は、昨日よりは頑張ります。

　そろそろかぼちゃを使いたいけど、ほかにも色々あるし……

　そうだ、かぼちゃと言えば。
　また増えてました。



　

　もう、棚にほかの野菜がほぼ乗らない……
　かぼちゃが保存のきく野菜でよかったです。


　それはともかく、使った方がよさそうなものリストです。


　クウシンサイ
　ピーマン
　ビーツ
　きゅうり
　トマト
　揚げかまぼこ


　キャベツ・三郎はなくなりました。
　上の子の昼ごはんに、少しずつ入れていたので。


　そしてクウシンサイがあるので炒め物決定。
　ピーマンと炒めます。
　肉系はほかで使いたいので無し。
　その代わり中華風調味料でこってりさせます。
　
　……あ、違った。
　蒸し焼きだ。
　でも時々は混ぜるので、名前は「炒め物」で。


　１品目→クウシンサイ・ピーマンの中華炒め


　あとはきゅうりとトマトを合わせてサラダにします。
　

　２品目→きゅうり・トマトのサラダ


　ビーツは、またバター炒め野菜と合わせて煮物にします。
　でも同じ味は飽きられそう。

　鶏むね肉を入れます。
　牛肉がないし。
　そしてビーフシチュールウをひとかけ投入。

　……これはどういう名前のおかずになるんだろう。
　もう「煮物」でいいや。


　３品目→ビーツ・にんじん・玉ねぎ・トマト・胸肉の煮物（ビーフシチュー味）


　煮物には傷みかけのトマトを入れるつもりですが、想像以上に多い……
　トマト味になるかもしれません。

　
　あとは揚げかまぼこ。
　かまぼこをフライにしたお惣菜です。

　義両親が買ってくださってました。
　トースターで焼きます。
　焼くだけ。


　４品目→揚げかまぼこ


　汁物は……
　煮物の汁を多くして、煮物 兼 汁物、ということにします。

　まとめます。


　◆◆◆


　１品目→クウシンサイ・ピーマンの中華炒め
　
　２品目→きゅうり・トマトのサラダ

　３品目→ビーツ・にんじん・玉ねぎ・トマト・胸肉の煮物（ビーフシチュー味）

　４品目→揚げかまぼこ

　
　◆◆◆


　量は少なめにします。
　まだ私が大食いできないので。
　作る元気もない。

　今日は完全回復するかなーと思っていましたが。
　昨晩、アクシデントが。

　上の子が、

「かゆい！ かゆい！」
　
　と、騒ぎ出しまして。
　体のあちこちへ薬を塗る羽目に。



　下の子や私もですが、肌が弱いんですよ。
　エアコンの設定温度が高くて、あせもが悪化したようです。

　ちなみに冬は子どもたちのアトピーが悪化します。
　２人へ薬（保湿剤とステロイド）を塗るのに朝晩合わせて１～２時間かかっちゃう……

　
　ステロイドは賛否両論なのでしょうが。
　外用薬（塗るもの）なら、そこまで警戒しなくていいのでは。
　お医者さんが正しい使い方を教えてくれるなら。


　私の親はステロイド反対派ですが。
　０歳からアトピーとの付き合いがある私としては、早めに使いたかったです。

　食事、漢方、体操等々……
　親の監督のもとで試しましたが治らず。


　ひたすらかゆい。
　かゆいから引っかく。
　
　痛い。
　でも痛いより、かゆい方が上。
　何とかしたくて、また引っかく。
　さらに痛い。
　

　一人暮らしをして、一旦は収まったのですが……
　結婚後にアトピーが悪化し、目が開かなくなりまして。
　四半世紀以上使わなかったステロイドを、ついに使用。


　１週間で治りました。


　なので、自分の子どもにはバンバンステロイド塗ってます。
　医師の指導のもとで。

　副作用は怖いですけど……
　夜、寝られないよりはマシ。

　昨晩は、子どもにステロイドを塗っていた私が寝られませんでしたが。
　


　そんなこんなで若干だるいです。
　でも食材は、ほぼ切れました。
　あとは煮る焼くのみ。

　今日は早く寝られるかな。
　また「なんかお話して」って言われるかな。
　先にネタだけ用意しておこうか。


　今は……上の子がおもちゃのテントで遊んでます。
　犬が旅をする話にしようかな。
　みんなで荷物を背負って、山に登って、バーベキューでもさせようか。

　旅というかキャンプですね。