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意外と飲める！？ 嗜好品飲料

透析患者さんは水分コントロールが必要で、かなりの飲料制限があることは常に書いてきた。

では、全く嗜好品の飲み物が飲めないのか？　と言われると、実はそういう訳でもない。


いっとくさんは某乳酸菌飲料を飲んでいるし、お休みの日にはジュースも飲んでいる。

いっとくさんはお酒が飲めない人だが、お酒を飲む方もいるようだ。


要するに、規定内の水分ならば、嗜好品の飲み物を飲んでも構わないのである。


だが、ここで大きな落とし穴が。


そう。リンとカリウムである。

ここまで読んでくださった方は、もう聞き飽きた単語であろう。


普段、私たちが何気なく飲んでいるものにも、リンやカリウムはばっちりと潜んでいるのだ。


例えば、コーヒー。

朝に一杯、コーヒーを。という人は多いのではないであろうか。

このコーヒー、仮に朝ご飯の時に飲むとして、小さなカップで抑えたとしよう。

そうすれば、「水分」という観点から言えば問題は少ない。

だが「カリウム」という観点からは問題なのである。

コーヒーの原料は豆だ。豆には、カリウムがたっぷりと詰まっている。

メーカーさんや種類によっても大きく変わってくるのだが、特にドリップできるタイプのものは、成分が良い分、カリウムも高くなってしまう。


では牛乳などで割ればどうだろう？

と思う方、いるであろう。

この牛乳にも、カリウムとリンがたっぷりと含まれているのである。


他にも朝と言えば、スムージーや野菜ジュースを飲む方もいらっしゃるであろう。

これらに至っては、驚くべきほどカリウムが高い。
野菜と果物がカリウム爆弾なので、こちらは驚く方は少ないであろう。

最近コンビニでスムージーが売っているが、あれですら、成分表のカリウムを見たら失神しそうになる。

まあ、いっとくさんが隠れて飲んでいるから問題なのであるが。
(血液検査のカリウムがオーバーしていないので、今は様子見中である)


普段私たちが当たり前のように飲んでいる飲み物に、カリウムがばっちりと入っているのは意外ではなかろうか？

私たちはこうして、割と知らぬ間に、体に必要な栄養素を摂っているのである。


で、結局透析患者さんはなんの嗜好品なら飲んで良いの？

という話になるのだが。


まず、よく言われるのは紅茶である。

なんだかこやつも健康的で、カリウムが多いイメージがあるのに、意外と少ない。

もちろん、牛乳などを入れると意味がないので、ストレート、もしくは砂糖のみで飲むのが理想である。


そして私が勉強をはじめて、かなり意外だったのは、コーラやサイダーである。

まさに嗜好品飲料と言えるものであろう。

これらの主な味は「甘味」。つまり、砂糖である。

糖尿病等を持っている方は、ドチャクソ気をつけなくてはいけない飲み物ではあるのだが、「透析」という観点から見ると、カリウムが少ない嗜好品飲料なのだ。


最後に、お酒。

食事制限がある人がお酒なんて飲んで良いの！？

と、私は最初思っていた。

だが、あくまで「透析」という観点で気をつけなければいけないのは、「水分量」と「栄養素」だ。

おちょこ一杯、少し嗜む。くらいならば、問題なく飲めるのである。

そしてこれも意外で、お酒はカリウムが低いものも多い。

ビールや赤ワインは、原料からも分かるようにカリウムが高いが、日本酒や焼酎、ウイスキーなどは低いのである。


とは言っても、お酒にはまた別の問題が出てくる。

お酒を飲むと、体の血液を通常に戻そうと、お水を欲するのだ。
つまり、水分コントロールが難しくなるのである。


こうして見てみると、透析患者さんでも、思ったより嗜好品飲料が楽しめることが分かって頂けただろうか。

もちろん、飲料制限は常にあるので、そこは気をつけなければならないし、カリウムが多い飲み物にも注意しなくてはいけないのだが。


しっかりと範囲を守る中で、楽しめるものは楽しんでいくのが良いのではないかと、我が家は常に思っているのである。


だが、スムージーだけはやめてほしいと明記しておくとする。