家庭菜園備忘録 徒然なるままに ～お野菜高騰はイヤイヤよ～ 【累計8000pt】

2025年冬野菜

2025年 冬野菜 生育記

こんばんは～

昨日からまた一段と冷えてきましたね。
雨かと思えば、雨に混じって雹が降る始末です。

北海道では、ホワイトアウトとドカ雪で大変そうな。今年は、ドカ雪こちらの地方でも降ることを覚悟した方が良さそうですね。

　雪が積もりすぎれば、買い物に車で行くことも出来ないですし、保存食はそこそこあった方が良さげ。
　何年か前は、豪雪で配送トラックが来なくて、スーパーの中の生鮮食品が空っぽになったこともありましたしね。

　田舎の保存食なんてものは、畑で野菜作っとけよ。みたいなもんで、サツマイモの保存、カボチャの保存は準備OK。

　冬野菜は、

　●大根
　大根は、二葉が沢山出て、大根の若葉を取ってお汁にしたりしてます。夏に芽が出たものは、地下に大根らしき白いものをデカデカと出してきてます。
　大根って、冬野菜ではなくて、年中育てられるものなんですかね？

　●玉ねぎ
　玉ねぎは、順調に成長中！！夏野菜の残滓や、木の枝や葉を剪定した際のものを穴掘って、その中に入れて土かけて、その上に苗を植えたんですけど、多分順調ですね。

　●ニンニク
　ニンニクも畝の上は、申し分なくでかくなってます。畝の横は、まあまあ問題なく、風や雨で、茎が折れたり、地面に倒れて土に被ってたりしてたので、起こして、土に当たらないように剪定した木の枝を下に置いて浮かしたりしました。

　そうそう、不思議なことに夏の花である朝顔、これが種が落ちて、季節外れなので枯れると思って放っておいたのですが、綺麗な花を沢山咲かせました。

　？？？？びっくりですね。流石にまた種を落とされると翌年わんさか生えてくるので、抜き取りましたが。

　11月に入ってもそこそこ最高気温が高いのか、まだまだ夏野菜は頑張ってます。

　ミニトマト、なすびさん、ピーマンさん成長スピードはだいぶ遅くなったけど、それでも小さいながら実をつける。

　マリーゴールドは、枯れる花もあるもののまだまだ元気に花が咲いている。

　木々の剪定もしたいけど、まだまだ葉が黄色くなることもなく青々としているので、休眠になるまで我慢我慢。

　もうね、木の剪定をして、またバッサリ増えるってのは繰り返したくないわけで、休眠期に入ってから切ることで、反動を少なくしたい。

　キウイの木も同様に剪定せんなんし、やることは一杯ね。