MOON COW～月の牛乳～

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「月で牛を育てて、搾った牛乳が飲みたい」

ある人物の発した、その一言がきっかけだった。

牛を低重力空間で育てる……。
それは、牛が本来の生理機能を備える限り、不可能に近いと思われた。

つまり、成牛は四つの胃を持つ。
そのうち、一番大きい第一胃では微生物が食餌を分解して発酵し、大量のガスが発生する。
そのため、ガスを放出しないと、胃が鼓腸して膨れ上がる。
しかし、低重力空間では固液がうまく分離されず、牛が胃に溜まったガスを放出できないのだ。

簡潔に言うと、人なら低重力空間で少しくらいゲップをしなくても命にさほど影響はないが、牛では致命的なこととなる。

もし仮に月で牛が呼吸するに充分な酸素が得られたとしても……そのことが大きな課題となると思われた。