~前世の知識を持つ少女、サーラの料理譚~

あおいろ

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2話 2章 特性サンドイッチ

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 そのサンドイッチは、中身の具材が小海老の揚げ物だった。
 まず最初に口の中で感じたのは、やや柔らかいパンの触感だ。外側の表面は少し固くても、白い中身は逆に柔らかい。さらに続けて、野菜のしゃきしゃきと、揚げた海老のパリパリした食感を感じる。実に小気味良い取り合わせだった。また海老の塩味がすると共に、しっとりした汁気に混じって微かな酸味もする。どうやら酢漬けの液を少し加えて、味に変化やコクを出しているようであり、全てが渾然一体となって口の中を満たしている。
 「ほう、…成る程。」
 次第にジョンドは無心になっており、さらに二口目、三口目と齧りつきだすと、瞬く間に完食してしまう。
 「ふふ。…」
 それをサーラは見届けると、嬉しそうに微笑みを浮かべた。続けて姿勢を直すと、自分の分のサンドイッチを手に取って豪快に齧りついたのだった。
 「ん?」
 それから暫し、楽しい食事の時間を過ごしていく。
 ふとジョンドは、辺りの気配が気になり、視線だけを向けてみる。
 すると市場を利用している街の人々がいた。真横を通り過ぎる時に、此方の様子を見ており、去り際に会話をしていた。
 「あれ、旨そうだな。」「そうね。」
 「ママ!…僕も今日のお昼は、サンドイッチが食べたい。」「…えぇ、わかったわ。…材料を買って帰りましょうか。」
 そのまま街の人々は、各々の買い物へと赴いていくようだ。彼方此方の店を巡りながら、食べ物を調達している。
 因みに、彼等の行く先々の場所は、最初にサーラが食材を手に入れた所である。
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