「出汁」の検索結果
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アルファポリス文庫
思い出の味、作ります。
独身寮のふるさとごはん
まかないさんの美味しい献立
第７回ライト文芸大賞「料理・グルメ賞」受賞作！
飛騨高山に本社を置く株式会社ワカミヤの独身寮『杉野館』。その食堂でまかない担当として働く人見知り女子・有村千影は料理を通して社員と交流を温めていた。ある日、悩みを抱え食事も喉を通らない様子の社員を見かねた千影は、彼の故郷の料理で励まそうと決意する。仕事に追われる社員には、熱々がおいしい愛知の「味噌煮込みうどん」。退職しようか思い悩む社員には、じんわりと出汁が沁みる京都の「聖護院かぶと鯛の煮物」。ふるさとの味が心も体も温める、恋愛×グルメ×人情ストーリー。
■文庫本
■定価770円（10%税込）
■2025年02月28日発行（実際の発売日は書店、各電子ストアによって異なります）
アルファポリス文庫
江戸のあったか人情飯
料理屋おやぶん ～迷い猫のあったかお出汁～
身も心もああたたまる人情飯
藩の陰謀に巻き込まれ行方不明となった父を捜し、江戸にやってきた駆け出し料理人のお鈴。行き倒れたところを助けられたことがきっかけで、心優しいヤクザの親分、銀次郎の料理屋で働く鈴は、様々な悩みを抱えるお江戸の人々を料理で助けていく。そんなある日、鈴のもとに突然、父からの手紙が届く。そこには父が身体を壊して高価な薬を必要としていると記されていて――!?
■文庫本
■定価737円（10%税込）
■2022年10月30日発行（実際の発売日は書店、各電子ストアによって異なります）
レジーナブックス
異世界で和風出汁ゲット!?
婚約破棄されまして（笑）３
異世界で念願の和風出汁ゲット!?
乙女ゲームのテンプレ通りに婚約破棄されるも、これ幸いと王都から領地へ帰還真っ只中のエリーゼ。王都に残してきた友人たちや元凶である第三皇子の様子を懸念しつつも、道中でも自由気ままに飯テロを起こしては同行する一行から味を絶賛される日々を過ごしている。エリーゼの活躍はとどまるところを知らず、街道を切り拓いたり、大規模な四阿を作りだしたり、和風出汁をゲットしたり、新たな魔法道具を生み出したり……果ては大型魔物やレアな鳥獣の討伐においてもチートな実力を発揮することになって――！?
■単行本
■定価1,320円（10%税込）
■2021年03月31日発行（実際の発売日は書店、各電子ストアによって異なります）
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