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「……これは、革命です」
私はナプキンで口元を拭い、厳かに宣言した。
夕食の席。
目の前の皿には、パリッと焼かれた太いソーセージが鎮座している。
ナイフを入れた瞬間に溢れ出した肉汁。
そして、口の中に広がるハーブの爽やかな香りと、濃厚な肉の旨味。
「料理長、これを作ったのは貴方ね?」
「は、はい! 屋敷の裏でハンスが見つけてきた『雪解けハーブ』を、猪肉に練り込んでみました! 臭み消しになるかと思いまして……」
料理長が、期待と不安の入り混じった目で私を見ている。
昨日の今日で、彼は別人のように生き生きとしていた。
まあ、まだ少しジェラルド様の方を見ると震えているけれど。
「最高よ! 天才だわ! このハーブの清涼感が、脂っこさを完全に消している。何本でも食べられそう!」
「お、恐縮です!!」
「どうですか、旦那様?」
私が隣を見ると、ジェラルド様はすでに三本目のソーセージを平らげるところだった。
「……美味い」
「それだけ?」
「……ビールが欲しい」
「最高の褒め言葉が出ました!」
私は手を叩いた。
「これよ! これこそがヴォルグ領の起爆剤になるわ!」
私は立ち上がり、演説モードに入った。
「いいですか、皆さん。王都の貴族たちは、今『グルメブーム』の真っ只中です。しかし、彼らが食べているのは、ソースで味をごまかしただけの凡庸な料理ばかり。そこに、この野性味あふれる、かつ洗練された『ヴォルグ・ソーセージ』を投入したらどうなると思います?」
「どうなるんです?」
給仕のメイドがゴクリと唾を飲む。
「爆売れです。間違いなく」
私はニヤリと笑った。
「『北の過酷な大地が育んだ、奇跡の味』。『辺境伯家秘伝の滋養強壮食』。キャッチコピーはこれで決まりね。高値で売りつけ……いえ、提供してあげましょう!」
ジェラルド様が、呆れたようにため息をついた。
「お前、食べている時まで金の計算か」
「当然です。美味しいものを独り占めするのは罪ですが、美味しいもので儲けないのはもっと罪です」
「なんだその理屈は」
「とにかく! 善は急げです。食後は在庫確認に行きますよ!」
◇
夕食後、私たちは屋敷の地下にある食料庫へと向かった。
ひんやりとした石造りの倉庫には、樽や木箱が所狭しと並んでいる。
「肉の在庫は十分だな。狩猟部隊が毎日持ち帰ってくる」
ジェラルド様がランタンを掲げて言った。
「問題は、ハーブとスパイスね。ハンスさんに増産を頼むとして、既存のスパイスの在庫を確認しないと」
私は棚の方へと歩み寄った。
壁一面に作り付けられた棚には、様々な瓶や袋が詰め込まれている。
「えっと、コショウに、ナツメグ……あら? あれは何かしら?」
私の目は、棚の一番上、天井近くにある古びた木箱に釘付けになった。
ラベルには、かすれた文字で『東方スパイス』と書かれている。
「東方のスパイス!? これ、すごく貴重なものじゃなくて?」
「ああ、先代が交易で手に入れたものかもしれん。使った記憶はないが」
「もしかしたら、ソーセージの隠し味に使えるかも! 確認します!」
私は棚に手を伸ばした。
……届かない。
背伸びをした。
……全然届かない。
「くっ……! なんでこの屋敷の家具は、いちいち巨人サイズなんですか!」
私はプルプルと震えながら、必死に指先を伸ばした。
あと数センチ。
あの箱さえ取れれば、新商品開発のヒントが……!
「おい、ビスケ。無理をするな。脚立を持ってくる」
「いいえ! いけます! 私の執念を舐めないで!」
私は近くにあった木箱に足をかけた。
しかし、その木箱が古くなっていたのが運の尽き。
バキッ!
「あ」
足元が崩れた。
体が宙に浮く。
またたく間に床が迫ってきて――
「危ないっ!」
ガシッ!!
衝撃は来なかった。
代わりに、鋼鉄のように硬い腕が、私の体を空中で受け止めていた。
「……へ?」
恐る恐る目を開けると、目の前にはジェラルド様の顔があった。
近い。
まつ毛の長さまで数えられる距離だ。
彼は私を、まるで軽い荷物か猫でも抱えるかのように、脇の下に手を差し込んで抱き上げていた。
いわゆる、『高い高い』の状態である。
「無茶をするなと言っただろう」
低い声が、耳元で響く。
怒っているのかと思ったが、その瞳は心配そうに揺れていた。
「あ、ありがとうございます……」
「怪我はないか?」
「は、はい。おかげさまで」
「ならいい」
ジェラルド様は、安堵の息をついた。
しかし、私を下ろそうとはしなかった。
それどころか、ひょいっと私をさらに高く持ち上げた。
「ん? あ、あの、旦那様?」
「届かなかったのは、あれか?」
彼は私を持ち上げたまま、棚の上の方へと近づけた。
「え?」
「あの木箱だろう。取っていいぞ」
「い、いや、そういうことじゃなくて!」
私は慌てた。
私の視線の高さは、今やジェラルド様の頭頂部より上にある。
彼の太い腕が、私の腰をがっちりと支えている。
安定感は抜群だが、状況が異常だ。
「じ、ジェラルド様! 下ろしてください! 私、子供じゃありませんのよ!?」
「脚立を持ってくるのが面倒だ。このまま取ったほうが早い」
「合理的すぎます! 恥ずかしい! すごく恥ずかしいです!」
「なぜだ? お前は軽いな。ちゃんと食べているのか?」
「食べてます! さっきソーセージを5本食べました!」
私は空中でバタバタと足を動かした。
しかし、びくともしない。
この人、私の体重なんて羽毛か何かだと思っているんじゃないだろうか。
「ほら、早く取れ。腕が疲れるぞ」
「嘘おっしゃい! 全然平気そうな顔してますけど!?」
仕方なく、私は震える手で『東方スパイス』の木箱を掴んだ。
「と、取りました! 取りましたから下ろしてぇ!」
「よし」
ジェラルド様は、ゆっくりと私を床に下ろした。
足が地面についた瞬間、膝がガクッとなりそうになったが、彼が背中に手を添えて支えてくれた。
「……ふぅ。心臓が止まるかと思いました」
私は木箱を抱きしめて、荒くなった息を整えた。
見上げると、ジェラルド様は涼しい顔をしている。
「便利だろう? 高いところの物は俺に言えばいい」
「……あのですね、旦那様」
私は顔が熱いのをごまかすように、少し声を荒らげた。
「レディをあんな風に持ち上げるのは、マナー違反です! せめてお姫様抱っことか、あるでしょう!?」
「お姫様抱っこ? そうか、次はそうする」
「次がある前提!?」
ジェラルド様は、不思議そうに首を傾げた。
「嫌だったか?」
その、捨てられた子犬のような(見た目はドーベルマンだが)目で見られると、弱い。
私はうっと言葉を詰まらせた。
嫌だったかと言われれば、実はそうでもない。
彼の腕の中は、驚くほど安心感があったし、守られているという実感がすごかった。
それに、あんなに近くで顔を見たのも初めてで……。
「……べ、別に、嫌ではありませんけど」
私はそっぽを向いて言った。
「急にやられると、ときめ……いえ、驚くので、予告してくださいと言っているんです」
「予告?」
「はい。『今から持ち上げます』とか、『触ります』とか!」
ジェラルド様は真面目な顔で頷いた。
「わかった。善処する」
そして、彼は私の手の中にある木箱を指差した。
「で、それは使えそうか?」
「え? あ、はい」
私は慌てて木箱を開けた。
中には、芳醇な香りを放つ琥珀色のスパイスが入っていた。
「……すごい。これ、最高級のクミンとコリアンダーのミックスよ。これを使えば、ソーセージにカレー風味という革命を起こせます!」
「カレー風味?」
「ええ! 子供から大人まで夢中になる味です! ジェラルド様、これで勝てます! 王都の市場を制覇できますわ!」
私は興奮して、思わずジェラルド様の手を握った。
「貴方の筋肉と、このスパイスがあれば無敵です!」
「筋肉は関係ないだろう……」
ジェラルド様は苦笑したが、その耳はやっぱり少し赤かった。
「まあ、お前が嬉しそうならそれでいい」
彼が、私の頭にポンと手を置いた。
その手は大きくて、温かくて、無骨で。
私は、スパイスの香りに紛れて、自分の頬が熱くなるのを感じていた。
(……ズルいわ、この人)
無自覚にこういうことをするから、タチが悪い。
私は、この鈍感で力持ちな旦那様に、少しずつ、でも確実に惹かれ始めていることを認めざるを得なかった。
「……さあ、部屋に戻って作戦会議の続きですよ、旦那様!」
「ああ。夜は長いからな」
私たちは並んで地下室を出た。
その夜、私の夢には、なぜかソーセージを持ったジェラルド様が、私を軽々と持ち上げて空を飛ぶという、わけのわからないシーンが出てきたのだった。
私はナプキンで口元を拭い、厳かに宣言した。
夕食の席。
目の前の皿には、パリッと焼かれた太いソーセージが鎮座している。
ナイフを入れた瞬間に溢れ出した肉汁。
そして、口の中に広がるハーブの爽やかな香りと、濃厚な肉の旨味。
「料理長、これを作ったのは貴方ね?」
「は、はい! 屋敷の裏でハンスが見つけてきた『雪解けハーブ』を、猪肉に練り込んでみました! 臭み消しになるかと思いまして……」
料理長が、期待と不安の入り混じった目で私を見ている。
昨日の今日で、彼は別人のように生き生きとしていた。
まあ、まだ少しジェラルド様の方を見ると震えているけれど。
「最高よ! 天才だわ! このハーブの清涼感が、脂っこさを完全に消している。何本でも食べられそう!」
「お、恐縮です!!」
「どうですか、旦那様?」
私が隣を見ると、ジェラルド様はすでに三本目のソーセージを平らげるところだった。
「……美味い」
「それだけ?」
「……ビールが欲しい」
「最高の褒め言葉が出ました!」
私は手を叩いた。
「これよ! これこそがヴォルグ領の起爆剤になるわ!」
私は立ち上がり、演説モードに入った。
「いいですか、皆さん。王都の貴族たちは、今『グルメブーム』の真っ只中です。しかし、彼らが食べているのは、ソースで味をごまかしただけの凡庸な料理ばかり。そこに、この野性味あふれる、かつ洗練された『ヴォルグ・ソーセージ』を投入したらどうなると思います?」
「どうなるんです?」
給仕のメイドがゴクリと唾を飲む。
「爆売れです。間違いなく」
私はニヤリと笑った。
「『北の過酷な大地が育んだ、奇跡の味』。『辺境伯家秘伝の滋養強壮食』。キャッチコピーはこれで決まりね。高値で売りつけ……いえ、提供してあげましょう!」
ジェラルド様が、呆れたようにため息をついた。
「お前、食べている時まで金の計算か」
「当然です。美味しいものを独り占めするのは罪ですが、美味しいもので儲けないのはもっと罪です」
「なんだその理屈は」
「とにかく! 善は急げです。食後は在庫確認に行きますよ!」
◇
夕食後、私たちは屋敷の地下にある食料庫へと向かった。
ひんやりとした石造りの倉庫には、樽や木箱が所狭しと並んでいる。
「肉の在庫は十分だな。狩猟部隊が毎日持ち帰ってくる」
ジェラルド様がランタンを掲げて言った。
「問題は、ハーブとスパイスね。ハンスさんに増産を頼むとして、既存のスパイスの在庫を確認しないと」
私は棚の方へと歩み寄った。
壁一面に作り付けられた棚には、様々な瓶や袋が詰め込まれている。
「えっと、コショウに、ナツメグ……あら? あれは何かしら?」
私の目は、棚の一番上、天井近くにある古びた木箱に釘付けになった。
ラベルには、かすれた文字で『東方スパイス』と書かれている。
「東方のスパイス!? これ、すごく貴重なものじゃなくて?」
「ああ、先代が交易で手に入れたものかもしれん。使った記憶はないが」
「もしかしたら、ソーセージの隠し味に使えるかも! 確認します!」
私は棚に手を伸ばした。
……届かない。
背伸びをした。
……全然届かない。
「くっ……! なんでこの屋敷の家具は、いちいち巨人サイズなんですか!」
私はプルプルと震えながら、必死に指先を伸ばした。
あと数センチ。
あの箱さえ取れれば、新商品開発のヒントが……!
「おい、ビスケ。無理をするな。脚立を持ってくる」
「いいえ! いけます! 私の執念を舐めないで!」
私は近くにあった木箱に足をかけた。
しかし、その木箱が古くなっていたのが運の尽き。
バキッ!
「あ」
足元が崩れた。
体が宙に浮く。
またたく間に床が迫ってきて――
「危ないっ!」
ガシッ!!
衝撃は来なかった。
代わりに、鋼鉄のように硬い腕が、私の体を空中で受け止めていた。
「……へ?」
恐る恐る目を開けると、目の前にはジェラルド様の顔があった。
近い。
まつ毛の長さまで数えられる距離だ。
彼は私を、まるで軽い荷物か猫でも抱えるかのように、脇の下に手を差し込んで抱き上げていた。
いわゆる、『高い高い』の状態である。
「無茶をするなと言っただろう」
低い声が、耳元で響く。
怒っているのかと思ったが、その瞳は心配そうに揺れていた。
「あ、ありがとうございます……」
「怪我はないか?」
「は、はい。おかげさまで」
「ならいい」
ジェラルド様は、安堵の息をついた。
しかし、私を下ろそうとはしなかった。
それどころか、ひょいっと私をさらに高く持ち上げた。
「ん? あ、あの、旦那様?」
「届かなかったのは、あれか?」
彼は私を持ち上げたまま、棚の上の方へと近づけた。
「え?」
「あの木箱だろう。取っていいぞ」
「い、いや、そういうことじゃなくて!」
私は慌てた。
私の視線の高さは、今やジェラルド様の頭頂部より上にある。
彼の太い腕が、私の腰をがっちりと支えている。
安定感は抜群だが、状況が異常だ。
「じ、ジェラルド様! 下ろしてください! 私、子供じゃありませんのよ!?」
「脚立を持ってくるのが面倒だ。このまま取ったほうが早い」
「合理的すぎます! 恥ずかしい! すごく恥ずかしいです!」
「なぜだ? お前は軽いな。ちゃんと食べているのか?」
「食べてます! さっきソーセージを5本食べました!」
私は空中でバタバタと足を動かした。
しかし、びくともしない。
この人、私の体重なんて羽毛か何かだと思っているんじゃないだろうか。
「ほら、早く取れ。腕が疲れるぞ」
「嘘おっしゃい! 全然平気そうな顔してますけど!?」
仕方なく、私は震える手で『東方スパイス』の木箱を掴んだ。
「と、取りました! 取りましたから下ろしてぇ!」
「よし」
ジェラルド様は、ゆっくりと私を床に下ろした。
足が地面についた瞬間、膝がガクッとなりそうになったが、彼が背中に手を添えて支えてくれた。
「……ふぅ。心臓が止まるかと思いました」
私は木箱を抱きしめて、荒くなった息を整えた。
見上げると、ジェラルド様は涼しい顔をしている。
「便利だろう? 高いところの物は俺に言えばいい」
「……あのですね、旦那様」
私は顔が熱いのをごまかすように、少し声を荒らげた。
「レディをあんな風に持ち上げるのは、マナー違反です! せめてお姫様抱っことか、あるでしょう!?」
「お姫様抱っこ? そうか、次はそうする」
「次がある前提!?」
ジェラルド様は、不思議そうに首を傾げた。
「嫌だったか?」
その、捨てられた子犬のような(見た目はドーベルマンだが)目で見られると、弱い。
私はうっと言葉を詰まらせた。
嫌だったかと言われれば、実はそうでもない。
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それに、あんなに近くで顔を見たのも初めてで……。
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「急にやられると、ときめ……いえ、驚くので、予告してくださいと言っているんです」
「予告?」
「はい。『今から持ち上げます』とか、『触ります』とか!」
ジェラルド様は真面目な顔で頷いた。
「わかった。善処する」
そして、彼は私の手の中にある木箱を指差した。
「で、それは使えそうか?」
「え? あ、はい」
私は慌てて木箱を開けた。
中には、芳醇な香りを放つ琥珀色のスパイスが入っていた。
「……すごい。これ、最高級のクミンとコリアンダーのミックスよ。これを使えば、ソーセージにカレー風味という革命を起こせます!」
「カレー風味?」
「ええ! 子供から大人まで夢中になる味です! ジェラルド様、これで勝てます! 王都の市場を制覇できますわ!」
私は興奮して、思わずジェラルド様の手を握った。
「貴方の筋肉と、このスパイスがあれば無敵です!」
「筋肉は関係ないだろう……」
ジェラルド様は苦笑したが、その耳はやっぱり少し赤かった。
「まあ、お前が嬉しそうならそれでいい」
彼が、私の頭にポンと手を置いた。
その手は大きくて、温かくて、無骨で。
私は、スパイスの香りに紛れて、自分の頬が熱くなるのを感じていた。
(……ズルいわ、この人)
無自覚にこういうことをするから、タチが悪い。
私は、この鈍感で力持ちな旦那様に、少しずつ、でも確実に惹かれ始めていることを認めざるを得なかった。
「……さあ、部屋に戻って作戦会議の続きですよ、旦那様!」
「ああ。夜は長いからな」
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その夜、私の夢には、なぜかソーセージを持ったジェラルド様が、私を軽々と持ち上げて空を飛ぶという、わけのわからないシーンが出てきたのだった。
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