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葛はアメリカで侵略的外来種に指定されている
しおりを挟む私には医者と薬剤師の従兄弟がいます。
昔から頭の良い人達で、今でも話す時は少し緊張してしまいます。
今のご時世、医療従事者は大変とよく耳にしますが、本当にこの数年は会う事も難しいくらい忙しそうにされています。
平凡なサラリーマンである私は、偉大な従兄弟達に感謝と尊敬の念を抱きつつ、自分は自分のフィールドで今日も一生懸命働きます。
さて、そんな医療に少し絡めまして、風邪を引いた時に「葛根湯」を処方された経験がある方は多いと思います。
「葛根湯」は名前の通り、主に「葛」の「根」から作られています。
葛は草むらであればどこでも生えている大きな葉っぱの植物です。
私も祖母が亡くなり住んでいた家が空き家になった際、庭が葛だらけになり毎年草刈りが大変でした。
そんな葛は日本原産と考えられており、中国や朝鮮半島にも生息していますが、実はアメリカでは侵略的外来種として扱われています。
18世紀後半、葛はベランダに植える園芸用の植物としてアメリカに持ち込まれました。
その後、1930年代に大規模な砂嵐による土壌侵食が深刻化した際、土壌を守る為に葛を植える事が推奨されました。
しかしその後、葛は想定以上に増え続けアメリカの生物多様性を破壊しています。
葛の恐ろしい能力は、その繁殖力。
凄まじい勢いで増え、他の植物を葉で覆い幹に絡みつき枯らしてしまいます。
ブラックバス等の外来種が日本の生態系を破壊しているという話はよく聞きますが、身近な植物が海外で猛威を振るっているとは意外ですね。
世界中で葛根湯が飲まれるようになれば、葛の利用価値も上がり少しは対策になるのでしょうか?
良薬は口に苦し。
本音を言うと苦い薬は飲みたくはないですが、アメリカの環境の為にも我慢して飲まなければいけませんね。
いや、そもそも風邪をひかない事が1番なのですが。
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