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夏:第1便~第3便
第7話:【第2便】特製ソーセージ詰め合わせ_2
しおりを挟むその冷気が肌に触れ、腕の毛が少し逆立つ。嬉しい空気。箱の中の空気が、こんなに嬉しいと思ったことはない。
内側には、白い霜のようなものがついている。
「……冷蔵冷凍便って、ほんとにちゃんとしてるよね。安心感ある」
思わず笑う。
緩衝材をどけると、銀色のパウチが四つ並んでいた。縦に整列した姿が、見事に真っすぐ。まるで誰かが定規で測って詰めたようだった。
ラベルはそれぞれ色が違う。淡いグリーン、スモーキーブラウン、クリームイエロー、ディープレッド。
その中央に、黒い活字で味名が印字されている。
『ハーブ&レモン』『スモーク』『チーズ』『チリペッパー』。中身によって、ラベルが変えられていることに、優しさを感じた。
私は、両手で一番上のパウチをそっと持ち上げた。金属光沢のフィルムが光を反射して、指先に冷たさが移る。
「うわ、立派……!」
ひとつ目のパウチは『ハーブ&レモン』。中には三本のソーセージが入っていた。
淡い灰色に近い肉色で、表面に細かい緑のハーブ片が散っている。長さはおよそ十五センチ、指二本分くらいの太さ。封の隙間から、レモンピールのような明るい香りが漂う。
「爽やかー! これ、朝ご飯にもよさそうだな」
軽く押すと、皮がしなやかに沈んだ。水分をたっぷり含んでいる感じがする。生肉よりも、もっとしなやかで柔らかいんじゃないだろうか。
けれど、その弾力の奥に、しっとり感がある。――まるで肌のような。
「高級感ある触り心地……」
と言いながら、私は無意識に笑っていた。
ふたつ目は『スモーク』。
こちらは色が深い。茶褐色で、ところどころ焦げ跡のような黒い模様が走っている。三本のうち一本だけが、少し細く、端が曲がっている。
「形が歪ってことは、手作りなんだ。可愛い」
パックの内側に凝縮された脂が、白い筋になって固まっている。
封を少し切ると、濃厚な香りが部屋に広がった。焚き木と甘い脂の混じる香り。その奥に、僅かに鉄っぽい匂いが混ざる。
「スモークって、こういう感じだったっけ?」
けれどすぐ、鼻を近づけて深呼吸する。
「癖になる香りだね」
みっつ目の『チーズ』。
明るい色のパウチだ。中の三本はふっくらしていて、他のより短い。皮がやや厚く、表面に斑点のような黄色い脂が浮かんでいる。
「わあ、これ、噛んだらとろけそう」
パックを傾けると、底の方に白濁した液体が溜まっている。チーズオイルなのだろう。光を受けて、乳白色にきらめいた。
一本の先端が微妙に膨らんでおり、まるで指先のように丸くなっている。
「面白い形」
口に出して言ってから、少し照れた。
冷蔵庫のライトが反射して、パック全体が金色っぽく輝いて見えた。
最後のパウチは『チリペッパー』。
赤みが強く、唐辛子の粒が混じっている。でも、よく見ると粒の形が不揃いだ。細長いものと、丸いものが混じっている。
パックの隅に貼られた小さなラベルには、手書きの文字。
『限定ブレンドNo.2』
「限定かぁ……なんか特別感ある」
手のひらで転がすと、中の液体がゆっくり揺れて、三本のソーセージがほんの少しだけ浮かび上がるように動いた。一ミリにミリのレベルだ。パウチはしっかりしている。光の角度で、皮の下に筋が浮き上がる。繊維のようにも、血管のようにも見えた。
「スパイスかな……すごく細かい」
そう呟きながら、冷蔵庫に並べる。
冷蔵庫の中は、もう懸賞のパックで半分埋まっている。ラベルがずらりと並んで、統一感が美しい。
整列した銀色が、ステンレスの壁に反射して、まるで鏡のように私の顔を映した。
「冷蔵庫の中意外と、映えるなぁ」
スマホで撮ろうと構える。だがレンズ越しに見える銀色の列は、一番右端のパウチだけ、微かに揺れていた。
「……風?」
扉を閉めると、音が『ぴしっ』と鳴った。密閉された空気が震える音。
冷蔵庫の灯が消えると同時に、部屋の中にスモークの残り香がほんのり漂う。
テーブルの上に残った箱の底から、紙の角が覗いている。先月と同じ『今月のご案内』。
封を切ると、やはり丁寧な文体で調理方法が記されていた。紙の端が、ほんの少し赤茶けている気がする。指で触れると、インクが少し滲んだ。
「……印刷、濃いな」
苦笑して、紙をマグネットで冷蔵庫に貼った。
並んだ銀色のパックを見て、私は呟いた。
「四種類が三本……全部で十二本か。ひと月分にちょうどいいかも、大きいし」
数を確かめながら頷く。
一食に二本ずつ食べたら、六回分。週に一、二回、楽しみにできるペース。それを思うと、胸がほのかに温かくなった。
「また当たるといいな」
ふとそんな言葉がこぼれる。だが、すぐに首を振る。
「違う、これは『当たった』じゃなくて『続いてる』んだった」
自分で言って、可笑しくなる。継続モニター。選ばれた、そう考えると、少し誇らしい。
テーブルの上の銀紙が、蛍光灯の光を跳ね返す。それがまるで、誰かの瞳のように感じられた。
「お腹空いちゃった、早くご飯食べよ」
台所の時計は十九時八分。
冷蔵庫を閉めると、ゴトリと軽い音がした。中のソーセージが少し転がったのかもしれない。音に合わせて、どこかで氷が割れるような『ぴき』という音がする。
「冷気の音、かな」
そう呟いて、笑って誤魔化した。
早速、と、シンクに水を張り、ボウルと鍋を並べる。包丁を研いで、ジャガイモと玉ねぎを出した。
「ポテトソテーと、ソーセージ。あ、粒マスタード切らしてた」
買い置きのディジョンマスタードを代わりに出す。これで十分だろう。
冷蔵庫のライトが、扉の開閉にあわせて点滅した。パックの銀が、ほんの一瞬、眩しく光る。
その中で、ハーブ&レモンのパックだけが、なぜか小さく『ぷくっ』と膨らんだ。中に閉じ込められた空気が、呼吸するみたいに動く。
「……新鮮なんだね」
笑いを堪えながら微笑んで、静かに扉を閉めた。
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