VTuberでもできるダンジョン配信！

チョーカ－

文字の大きさ

大中小

95 / 121

第95話　完成　スケルトンラーメン

しおりを挟む

「......というわけで、この大鍋には、ダンジョンで手に入れたスケルトンたちの骨を入れてるぜ！」

　配信を１日で２回に分けた理由。　それは鍋で骨を煮込むのに時間がかかるからだ。

「通常のトンコツスープなら12時間は煮込む必要があるからな！　浮いたアクを取り除いて、野菜を投入」

　ちなみに野菜はネギ、生姜、にんにく、玉ねぎだ！　

「さらに２時間煮込んで、野菜や骨を取り除いた物がこちら！」　

　中には白濁りのスープ。これだけ見たら、誰もスケルトンの骨だとは思わないだろう。

『お、おう......何か呪われてない？　そのスープ？』

『なんか怨嗟の声が聞こえてくるような？』

『人間が口にして良いものじゃないよね、それ？』

「ん～　みんな心配性だな。それじゃ隠し味に聖水を１滴、２滴垂らしてみると───」

　うん、効果があったのだろう。鍋の中から聞こえてきた怨嗟が悲鳴に変わった気がした。

『ホラー配信かな？　怖えぇよ！』

『おわかりいただけただろうか？』

『何か人影が、鍋から天に向かって！』

　あ、あれ？　おかしいな。　今回はみんなが大好きな国民食　ラーメンにしたつもりなんだけど......？

　俺は安全を示すように、お玉でスープを小皿に取って、味見をしてみる。

「当たり前だけど豚骨独特の臭みがない。旨味が口内に広がる......ちゃんとラーメンのスープだ！」

『本当にラーメンなんだ......』

『大丈夫？　呪われてない？』

『ライガは呪われない定期』　　

「い、いや、ちゃんと聖水で呪いは祓っているから、俺じゃなくても食べれる......はず？」　

　ん～　ちゃんと美味しいのになぁ。ここで流れを変えていこうか！

　「次は、これな！」と俺は肉の塊を見せた。　もちろん、ここ出す肉はチャーシューだぜ！

　チャーシューの肉はダンジョンで取れる黒オークの肉を使っている。

　水が入った鍋に醤油、みりん、酒、　砂糖を加えて、沸騰させる。
　それに、スープで使った野菜と同じものを入れて煮込んだ物が、このチャーシューだ。

「というわけで、後は麺だが......これは市販の物を使わせてくれ」

　麺を打つ配信してもなぁ......いや、年越し配信でソバを打ったVTuberさんもいたような……

　少し太めの麺だ。　濃いめのスープによく絡む。

　俺は固め......いわゆるバリカタって種類の麺が好きだ。　

　まずは丼に熱々のスープを注ぐ。

　次に麺だ。茹でた麺の湯切りをしてスープに入れた。

「次にチャーシュー、のり、ネギ、キクラゲ、茹で玉子（半熟）......トンコツラーメンに忘れちゃいけないのは、潰したにんにくと紅しょうがをトッピングして完成だ！」

・・・

・・・・・・

・・・・・・・・・　　

完成した丼と机に───　

　どーん！　

　───と乗せる。

「白く濁ったスープ、太い麺がインパクト！　......何より、存在感の強いチャーシューが食力を誘うだろ？」

　俺はレンゲを取る。　まずはスープから......
　
　ほわん　ほわんとした湯気が匂いを鼻に運んでくれた。　

　口にそれを入れると───

「おぉ！　濃厚な旨味だ！　このスープだけで白飯が食べれそうなほどに！」

　そのスープが絡んだ麺を箸で持ち上げた。　

　ずっしりとした重みを感じる。　この太めで固めの麺！

「ふ───っ！」を熱々の麺を冷やすために息を吐く。　　

　それから、

「ずずっ　ずずっ　ずるっ」と麺を一気に啜りあげる。　　

　まずは強いコシ！　すなわち麺の弾力。　　モチモチとした食感が味わえて───

「うまい！」

　続けてチャーシューを持ち上げる。　慎重に......箸で触れるだけで崩れそうなほど柔らかそうな肉塊。　

　脂身のスープに浸かって、キラキラと光っている。　

　赤身と白い脂の層。　フルフルと震えるコラーゲンの塊。

　それを口にすると───　

「とろりッと溶けた！　じゅわぁ......と旨味が広がったぁぁ！」

『美味そう！』

『ちょっと俺もスケルトン狩ってくる』

『↑むちゃしやがって！』

　「スケルトンラーメン、これは流行りそうだぜ！」

　『流行らねぇよ！』　そんな突っ込みがコメント欄で見えた気がしたのだった。　

　

しおりを挟む