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第89話 敵わない
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素直なパン。
俺には作れないパンを。
まだ幼いとは言え、親父と……あの綺麗な黒髪の女性と作ったんだ。
たしか、美濃さんって言ってたか?
あの人……いや、人間じゃないから妖怪? でも、害はあるようでないから……付喪神っていうのか?
親父や美濃さんと楽しそうに作っているのを、俺や妻の菜々にも持ってきてくれるようになって数ヶ月。
それが……どれもこれもとても美味い。
親父だけで作ったパンも、俺がガキの頃から食ってたから美味かったが……すぐ、『美味い』と言えるパンを作れるようになるだなんて思ってもみなかった。
きっと、添加物はほとんど入れていないだろう。
親父や美濃さんの指導があったとしても……まだ八歳程度の子どもが作れる技量じゃない。
俺の娘は……実は天才だったんじゃないか?
本人の希望で、親父の代から続く『ルーブル』を継ぐっていう覚悟がどこまであるか……正直言って、半信半疑なところはあったが。
これだけの腕前の品を、目の前に出されたら……俺は完敗だ。
美濃さんに告げた通り……今は素知らぬふりはしているけれど、桜乃のパンは素直そのものだ。俺など、流れで決めた今の職業をこなしているだけの味わいと全然違う。
とにかく、純粋に『美味い』と口に出してしまうんだ。桜乃と親父……美濃さんが作ったパンは。
桜乃が、本当の意味で製造員への道を歩んだら……俺なんかあっという間に追い越すだろう。
それを考えた時に、俺は親としてもだが店の店長としても『嬉しい』と思えた。安心して、あとを任せられる人材という意味で。
桜乃ほど、今身近で適任な存在は他にいない。店のためも思うと、うちの子以上の人材も今はいないんだ。家族経営のパン屋ではあるが、この先は違っていっても。
桜乃なら大丈夫だと……俺でもわかるくらい。
それくらい、改めて食べるパンは美味かったからな。
「おいひー!」
宙太が生まれたことで、自分の居場所を制限されていくと思ってた桜乃だったが。
こんなにも笑顔で、楽しい毎日を過ごしているんだ。その場を取り上げる権限は……俺には無い。傍観しかけて、親として向き合おうとしていなかった……俺には。
「桜乃。美味いよ」
「ほんと! もっとがんばるー!」
「……これ以上?」
「おとうさんに追いつくもん!」
「……勘弁してくれ」
既に追い越されているのに、自覚がないとは。
だが、そこはまだまだ子どもらしいので安心は出来た。
俺には作れないパンを。
まだ幼いとは言え、親父と……あの綺麗な黒髪の女性と作ったんだ。
たしか、美濃さんって言ってたか?
あの人……いや、人間じゃないから妖怪? でも、害はあるようでないから……付喪神っていうのか?
親父や美濃さんと楽しそうに作っているのを、俺や妻の菜々にも持ってきてくれるようになって数ヶ月。
それが……どれもこれもとても美味い。
親父だけで作ったパンも、俺がガキの頃から食ってたから美味かったが……すぐ、『美味い』と言えるパンを作れるようになるだなんて思ってもみなかった。
きっと、添加物はほとんど入れていないだろう。
親父や美濃さんの指導があったとしても……まだ八歳程度の子どもが作れる技量じゃない。
俺の娘は……実は天才だったんじゃないか?
本人の希望で、親父の代から続く『ルーブル』を継ぐっていう覚悟がどこまであるか……正直言って、半信半疑なところはあったが。
これだけの腕前の品を、目の前に出されたら……俺は完敗だ。
美濃さんに告げた通り……今は素知らぬふりはしているけれど、桜乃のパンは素直そのものだ。俺など、流れで決めた今の職業をこなしているだけの味わいと全然違う。
とにかく、純粋に『美味い』と口に出してしまうんだ。桜乃と親父……美濃さんが作ったパンは。
桜乃が、本当の意味で製造員への道を歩んだら……俺なんかあっという間に追い越すだろう。
それを考えた時に、俺は親としてもだが店の店長としても『嬉しい』と思えた。安心して、あとを任せられる人材という意味で。
桜乃ほど、今身近で適任な存在は他にいない。店のためも思うと、うちの子以上の人材も今はいないんだ。家族経営のパン屋ではあるが、この先は違っていっても。
桜乃なら大丈夫だと……俺でもわかるくらい。
それくらい、改めて食べるパンは美味かったからな。
「おいひー!」
宙太が生まれたことで、自分の居場所を制限されていくと思ってた桜乃だったが。
こんなにも笑顔で、楽しい毎日を過ごしているんだ。その場を取り上げる権限は……俺には無い。傍観しかけて、親として向き合おうとしていなかった……俺には。
「桜乃。美味いよ」
「ほんと! もっとがんばるー!」
「……これ以上?」
「おとうさんに追いつくもん!」
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既に追い越されているのに、自覚がないとは。
だが、そこはまだまだ子どもらしいので安心は出来た。
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