【完結】パンでパンでポン！！〜付喪神と作る美味しいパンたち〜

第115話 幼馴染みに影響され

　桜乃さくのちゃんは凄いなあ……。

　二十代の私よりも、感情の機敏さにとってもアンテナが鋭いんだから。

　ちょっとしたお世辞で一喜一憂している私なんかより凄い。

　まだたったの七歳なのに……下手すると大人よりも気遣いが出来る女の子だもの。


(……夏樹なつきちゃんへの友情からの涙もあったし)


　感情が豊かなお陰で、周囲に良い影響を与えてくれている。その影響が、私にもすぐ移ってさっきも元気にしてもらえた。

　夏樹ちゃんにも、不器用への解決も見つけられたんだもの……美濃みのさんや段蔵だんぞうおじいさんの知識もあったから、解決への糸口に繋がった。

　あの環境は……ある意味最高の場所だ。羨ましいけれど、あそこに私はずっと居られない。私の場所は、おじいちゃんの代から続いてきたこの『都波』なんだから。

　桜乃ちゃんたちを見送ってから、私は店番が落ち着いたのを見計らい、豆腐ドーナツの試作をすることにした。

　出来が良ければ売り物に回して、残りはお父さんたちにまた食べてもらおう。

　桜乃ちゃんたちに少しでも元気にしてくれたお礼に繋げるように……私も私で出来ることをしよう！

　豆腐ドーナツは普通ならホットケーキミックスが多いけど、うちはせっかくだからと米粉とベーキングパウダーを使ってのちょっとしたこだわりのを作ってる。

　今日は気分的に果物を探したらバナナがあったので……豆腐と一緒に潰してから生地に馴染ませて。

　あとは油の中にころころサイズで揚げて……プラスでチョコがけしちゃえば、チョコバナナテイストに見えた。

　ひと口食べれば……シュガースポットって、黒い斑点が多い熟したバナナを使ったから甘くてチョコとの相性が良かった！

　ちょっと色々な豆腐ドーナツを調べたからレパートリーが増えたけど……これは間違いなく美味しいわ。桜乃ちゃんはチョコバナナ嫌いじゃなかったから、大丈夫なはず。

　人によるけど、チョコバナナって嫌いな人がいるって聞くのよね？　美味しいのに……。