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ビター・メモリー“甘くも苦い、傷ついた日々の痕”
3.失われた光
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side 花村 環
秋の夕暮れ、冷たい風が頬を撫でた。
俺は、ガラス張りの高級レストラン「Lumière」の前で立ち尽くしていた。
煌びやかな照明。笑い声、乾杯の音。
そのすべてが、俺の心を抉る。
「ここは……俺の居場所だったのに」
小さく呟いた声は、誰にも届かない。
ガラス越しに見える男――西条慎吾。
爽やかな笑顔で客をもてなしているその姿を、俺は拳を握りしめて見つめた。
『環、君の才能は本物だよ』
『一緒に店を作ろう。俺たちなら絶対に成功する』
『愛してる』
――全部、嘘だった。
西条は俺のオリジナルレシピを盗み、店を乗っ取り、食中毒事件の濡れ衣まで着せた。
20歳だった俺には、何も抵抗できなかった。
弁護士を雇う金も、証拠も、信じてくれる人もいなかった。
パティシエ業界から追放されて、もう3年が経つ。
今の俺は、小さなカフェでバイトをしながら、細々と生きている。
拳を握りしめたまま、その場を離れた。
背中に、Lumièreの眩しい光が刺さる。
その光を見た瞬間、3年前の記憶が鮮明に蘇った。
20歳の春。
俺は、パティシエ学校を首席で卒業した。
将来を嘱望され、いくつものレストランからオファーをもらっていた。
でも、俺が選んだのは、自分の店を持つこと。
そんな時に出会ったのが――西条慎吾だった。
「君のケーキ、食べたよ。素晴らしい才能だ」
当時30歳の西条は、若くして成功した実業家。
爽やかで優しくて、俺の才能を誰よりも理解してくれる人だった。
「一緒に店を作ろう。君は料理に専念してくれ」
その言葉を、俺は信じた。
頑張って貯めたお金を出し、残りは借金で賄った。
そして共同経営という形で、レストランをオープンした。
店の名前は「Lumière」――光という意味。
俺の夢が、光となって輝く場所になるはずだった。
開店当初から店は大繁盛。
俺のオリジナルケーキは評判になり、メディアでも取り上げられた。
「環、君は天才だよ」
そう言ってくれる西条の笑顔が、心から嬉しかった。
そして、ある夜。
「環……君のことが好きだ」
突然の告白に驚いた。
優しくて、自分の才能を認めてくれる人。
「俺も……西条さんのことが好きだよ」
そして、俺たちは恋人になった。
夢だった自分の店、愛する人、全てが手に入った。
でも、それは長く続かなかった。
――開店から半年ほど経ったころ。西条の態度が変わり始めた。
「最近、西条さん、少し疲れてるのかな」
そう思っていた。
優しく微笑むその目の奥に、ほんの少しだけ冷たい影を見た気がして。
「環、このレシピ、俺が考えたことにしてくれないか?」
「え……? でも、これは俺が……」
「いいじゃないか。どうせ共同経営なんだし」
違和感を覚えたが、断れなかった。
彼を信じていたから。
……それが始まりだった。
西条は俺のレシピを次々と自分のものだと主張し、取材でも「これは私のオリジナルです」と答えるようになった。
「西条さん……おかしくない? 俺が一生懸命考えたレシピ……」
「環、細かいこと気にするなよ。俺たちは一心同体だろ?」
その言葉に、嫌な予感が走った。
――そして、ある日。
「環、悪いけど君には出ていってもらう」
西条の冷たい声。
「え……?」
「この店は俺のものだ。君のアイディアもレシピも、全部俺が考えたことにする」
「そんな……!」
契約書を突きつけられ、震える手で目を通す。
全ての権利は西条にある――そう書かれていた。
「……こんな契約、覚えてない……!」
「君がサインしたんだろ?」
西条の冷笑。信じていたから、内容なんてろくに読まなかった。
契約関係は全部、西条に任せていた。
まさか、細かい条項に、権利を全部彼に帰属させる一文が紛れていたなんて――。
「環、ビジネスの世界はそんなに甘くない」
「でも……俺たち、恋人じゃないか……」
「は? 恋人?」
西条が笑った。
「あれは、君を手懐けるための演技だよ」
その言葉が、胸に突き刺さった。
信じていたすべてが嘘だった。
「さあ、出ていってくれ。もう用済みだ」
低く冷たい声。
肩を掴まれ、乱暴に突き放される。
足がもつれ、俺はそのまま扉の外に押し出された。
扉が閉まる音がした瞬間、胸の奥が崩れた。
――そして、数日後。
ニュース速報が流れた。
《高級レストラン「Lumière」で集団食中毒発生》
画面には、西条の冷静な記者会見の映像。
「原因は、元パティシエの花村環による衛生管理の不備でした」
……俺の名前が、全国に流れた。
「なんで……俺が……」
声が震えた。
俺がいなくなったあとに起きたことなのに、
メディアはこぞって俺を叩いた。
“花村環”――その名前は、一夜にして業界の禁句になった。
電話も、仕事の話も、すべて途絶えた。
残ったのは、絶望と、静まり返った部屋だけ。
街の灯りが遠くに滲む。
あの中に、Lumièreもある。
「西条……」
あいつのせいで、全てを失った。
夢も、信頼も、愛も。
そして――もう一度、誰かを信じる勇気さえも。
秋の夕暮れ、冷たい風が頬を撫でた。
俺は、ガラス張りの高級レストラン「Lumière」の前で立ち尽くしていた。
煌びやかな照明。笑い声、乾杯の音。
そのすべてが、俺の心を抉る。
「ここは……俺の居場所だったのに」
小さく呟いた声は、誰にも届かない。
ガラス越しに見える男――西条慎吾。
爽やかな笑顔で客をもてなしているその姿を、俺は拳を握りしめて見つめた。
『環、君の才能は本物だよ』
『一緒に店を作ろう。俺たちなら絶対に成功する』
『愛してる』
――全部、嘘だった。
西条は俺のオリジナルレシピを盗み、店を乗っ取り、食中毒事件の濡れ衣まで着せた。
20歳だった俺には、何も抵抗できなかった。
弁護士を雇う金も、証拠も、信じてくれる人もいなかった。
パティシエ業界から追放されて、もう3年が経つ。
今の俺は、小さなカフェでバイトをしながら、細々と生きている。
拳を握りしめたまま、その場を離れた。
背中に、Lumièreの眩しい光が刺さる。
その光を見た瞬間、3年前の記憶が鮮明に蘇った。
20歳の春。
俺は、パティシエ学校を首席で卒業した。
将来を嘱望され、いくつものレストランからオファーをもらっていた。
でも、俺が選んだのは、自分の店を持つこと。
そんな時に出会ったのが――西条慎吾だった。
「君のケーキ、食べたよ。素晴らしい才能だ」
当時30歳の西条は、若くして成功した実業家。
爽やかで優しくて、俺の才能を誰よりも理解してくれる人だった。
「一緒に店を作ろう。君は料理に専念してくれ」
その言葉を、俺は信じた。
頑張って貯めたお金を出し、残りは借金で賄った。
そして共同経営という形で、レストランをオープンした。
店の名前は「Lumière」――光という意味。
俺の夢が、光となって輝く場所になるはずだった。
開店当初から店は大繁盛。
俺のオリジナルケーキは評判になり、メディアでも取り上げられた。
「環、君は天才だよ」
そう言ってくれる西条の笑顔が、心から嬉しかった。
そして、ある夜。
「環……君のことが好きだ」
突然の告白に驚いた。
優しくて、自分の才能を認めてくれる人。
「俺も……西条さんのことが好きだよ」
そして、俺たちは恋人になった。
夢だった自分の店、愛する人、全てが手に入った。
でも、それは長く続かなかった。
――開店から半年ほど経ったころ。西条の態度が変わり始めた。
「最近、西条さん、少し疲れてるのかな」
そう思っていた。
優しく微笑むその目の奥に、ほんの少しだけ冷たい影を見た気がして。
「環、このレシピ、俺が考えたことにしてくれないか?」
「え……? でも、これは俺が……」
「いいじゃないか。どうせ共同経営なんだし」
違和感を覚えたが、断れなかった。
彼を信じていたから。
……それが始まりだった。
西条は俺のレシピを次々と自分のものだと主張し、取材でも「これは私のオリジナルです」と答えるようになった。
「西条さん……おかしくない? 俺が一生懸命考えたレシピ……」
「環、細かいこと気にするなよ。俺たちは一心同体だろ?」
その言葉に、嫌な予感が走った。
――そして、ある日。
「環、悪いけど君には出ていってもらう」
西条の冷たい声。
「え……?」
「この店は俺のものだ。君のアイディアもレシピも、全部俺が考えたことにする」
「そんな……!」
契約書を突きつけられ、震える手で目を通す。
全ての権利は西条にある――そう書かれていた。
「……こんな契約、覚えてない……!」
「君がサインしたんだろ?」
西条の冷笑。信じていたから、内容なんてろくに読まなかった。
契約関係は全部、西条に任せていた。
まさか、細かい条項に、権利を全部彼に帰属させる一文が紛れていたなんて――。
「環、ビジネスの世界はそんなに甘くない」
「でも……俺たち、恋人じゃないか……」
「は? 恋人?」
西条が笑った。
「あれは、君を手懐けるための演技だよ」
その言葉が、胸に突き刺さった。
信じていたすべてが嘘だった。
「さあ、出ていってくれ。もう用済みだ」
低く冷たい声。
肩を掴まれ、乱暴に突き放される。
足がもつれ、俺はそのまま扉の外に押し出された。
扉が閉まる音がした瞬間、胸の奥が崩れた。
――そして、数日後。
ニュース速報が流れた。
《高級レストラン「Lumière」で集団食中毒発生》
画面には、西条の冷静な記者会見の映像。
「原因は、元パティシエの花村環による衛生管理の不備でした」
……俺の名前が、全国に流れた。
「なんで……俺が……」
声が震えた。
俺がいなくなったあとに起きたことなのに、
メディアはこぞって俺を叩いた。
“花村環”――その名前は、一夜にして業界の禁句になった。
電話も、仕事の話も、すべて途絶えた。
残ったのは、絶望と、静まり返った部屋だけ。
街の灯りが遠くに滲む。
あの中に、Lumièreもある。
「西条……」
あいつのせいで、全てを失った。
夢も、信頼も、愛も。
そして――もう一度、誰かを信じる勇気さえも。
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