あいあむ電気おーぶん！

4 カンタンケーキにみんなでトライ！

「せんせー、もうすぐクリスマスだよね？」


「そうだねえ」


「かんたんにケーキとか…できないかなぁ？」



　ケーキかあ。
　さすがにそれはむずかしいんじゃないかなぁ？



「できるよ？」



　できるんかい！



「そのかわり、ちょっとがんばってもらうことも増えるけど、できるかな？」

「うん！がんばる！」

「何すればいいのー？」













「それじゃあ、今回の材料ね」



★サラダ油（またはバターかマーガリン）
大さじ２

★グラニュー糖
大さじ４

★卵
３個

★牛乳
大さじ４

（★ポッカレモンあれば）
少々、小さじ半量程度


★ホットケーキミックス
100ｇ



※これに「インスタント紅茶ラテ」・「抹茶ラテ」・「ココアパウダー」を加えると簡単に風味を変えられます。
砂糖の代わりにハチミツなどでも。

今回はシフォンケーキっぽくする作り方になります。卵を分けなければしっとりとした感じに。





「よーし、ちょっと『ふっくらめ』のやつにしようか。しょうたくーん」

「卵を割るんでしょ？ぼく得意だよ！これ、ボールのふちにあてちゃうと殻が入っちゃうから、横にあてないとだめなんだよ」

「黄身と白身を分けれる？」

「よゆー！」

「おーさすがです！じゃあ、次！りゅうがくん、白身をめっちゃ混ぜて！」

「どのくらい？」

「ホイップクリームみたいになるくらい！『メレンゲ』っていうんだよ」

「おっけーまかせて！」

「しょうたくん、途中で砂糖とレモン汁ちょっとずつ足してあげてね」

「はいはーい」




　りゅうがくんは、こーいうの得意だよね。
　でも、先生？ハンドミキサー使えば早いんじゃ……



「こーいうのはね、『自分でがんばった！』っていうのが大事なの」



　あー、そーいうことなんだね。



「はるちゃんは、こっちで黄身と牛乳とサラダオイルとグラニュー糖大さじ2をしっかり混ぜて、ホットケーキミックスを少しずつまぜてなめらかな生地作っててね」

「わかりましたー」



　おーみんなで分担してがんばってるねー。
　得意なことを生かしてるってかんじ。



「せんせーメレンゲできた！けっこーキツイ！」

「おーがんばったね！」

「えへへへ」

「じゃあ、２つを合わせよう。メレンゲをつぶさないようにさっくり混ぜ合わしていくよ」








　でもせんせー？ケーキの型ないよ？




「ケーキの型がなかったらグラタン皿に流し込んでしまいましょー」

「ああー！その手が！」

「あとね、今日はこっちも用意してます！」

「あれ？牛乳パックじゃん！これでもできるの？」

「うん。だけど、プリントされたのがくっついちゃうかもしれないから、天板の上にアルミホイルひいてね」

※くっつくのがいやならクッキングペーパーをしきこみましょう。






「170℃、30分！おーぶんくん、よろしく！」


「「よろしくぅ！」」




　ハーイ！まかされましたっ！





「じゃあ、待っている間にできることは？」

「かたづけー！」

「ぼく洗ってくるよ！」

「デコレーションの準備もしておこう！」



　おおお。なんだかちょっと手際がよくなってる？
　みんな考えるようになったねえ！





　おっと　そろそろ……


　チーン！




「おー！焼けたぁ！」

「じゃあ、一つはこのまま、一つは少し冷ましてからデコレーションしてみようね」


「「ハーイ！」」



　みんなワイワイ楽しそう。
　来年もいい年になればいいね。







【参考までに】

上がコンポタパウダー入り

下がキャラメルラテパウダー入りです

結構お皿に貼り付きます。
クッキングシートを敷き込む事をおすすめします。