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往事渺茫
食物 11
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花茶
花を使用したお茶。乾燥した植物の花をそのまま使う物、香りを茶葉へと吸着させた物、工芸茶と色々種類がある。
東が用意していたのは工芸茶。手摘みの茶葉を糸で束ね花を包むように形を整えており、ポットに入れてお湯を注ぐと、ゆっくり茶葉が開き綺麗な花が姿を現す。目でも香りでも楽しむことが出来て人気が高い。
工芸茶のベースになるのは一般的には緑茶が中心。使用される花はカーネーション・マリーゴールド・茉莉花・菊などがポピュラー。
花を使用したお茶。乾燥した植物の花をそのまま使う物、香りを茶葉へと吸着させた物、工芸茶と色々種類がある。
東が用意していたのは工芸茶。手摘みの茶葉を糸で束ね花を包むように形を整えており、ポットに入れてお湯を注ぐと、ゆっくり茶葉が開き綺麗な花が姿を現す。目でも香りでも楽しむことが出来て人気が高い。
工芸茶のベースになるのは一般的には緑茶が中心。使用される花はカーネーション・マリーゴールド・茉莉花・菊などがポピュラー。
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