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食いしん坊聖女。15歳になる。
オークエンペラーのとんかつ。
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「アンナ……」
「あら? アレット。どうしたの?」
トマトのように真っ赤になったアンネリーゼを見て、アレットは深くため息を吐くと、無言で彼女の首根っこを掴んで歩き出した。
「えっ!? ちょ……何するのよ!?」
これからオークエンペラーを解体して、おいしいご飯を作ろうと思っていた矢先のこと。肩透かしを食らった気分だ。
「そのままで調理するのは禁止って、何度も言ってるでしょ? 貴女はまずシャワーを浴びてきなさい。わかったわね?」
アレットの声には、どこか怒りが含まれていた。
それもそのはず。
今のアンネリーゼは、オークエンペラーの血をもろに浴びて、頭からつま先まで真っ赤な状態なのだから。
むしろ、よくこのまま調理しようとしたものである。
アンネリーゼはアレットにされるがまま、ズルズルと引きずられて神殿の中へと入っていく。
その姿は、まるで散歩中に「もう歩きたくない」と座り込む犬のようだった。
「うぅぅ~~このままじゃダメなのぉぉぉ?? オークエンペラーちゅあんの鮮度がぁぁぁぁぁ~~!!」
魔物は討伐してから時間が経つと、肉が硬くなって食べられなくなる。それどころか、アンネリーゼのように浄化できるスキルがなければ、そもそも食用にはできない。
そう考えると、アンネリーゼの調理スキルは……万能である。
「貴女が出刃包丁でオークエンペラーを真っ二つにしたおかげで、ある程度浄化はできているわ。私たちでも肉を捌くことくらいできるんだから、貴女はまずきれいにしてくること。そうしなければ……」
「……そうしなければ……?」
アンネリーゼがじーっとアレットの顔を見つめると、彼女は少し目尻を吊り上げながら言い放った。
「もう料理はさせません!!! 調理場に入るのも禁止します!」
…
……
………
「えぇぇぇぇ!?!?!? そんなのひどいじゃないいいい!!」
何を言っても放そうとしないアレットを見て、これ以上は無理だと悟ったアンネリーゼは、反論することなくドレスのまま浴室へと投げ込まれた。
「もう…変なところは子供のままなのよね。ただシャワーを浴びればいいって言ってるんだから、さっさと浴びてくればいいのに……」
浴室からシャワーの音が聞こえてきたのを確認したアレットは、静かに来た道を戻っていった。
***
アレットがアンネリーゼを連れて行ってしばらくすると、アレットが一人で神殿前に戻ってきた。
その間、聖女や神官たちはケルネリウスの指揮のもと、オークエンペラーの巨体を部位ごとに丁寧に捌いていた。
「肩ロースに、ロース、ヒレに、バラ……それにモモか。……それにしても、すごい量だな」
今まで討伐していたのは、人と同じくらいの大きさのオークばかりだった。
だが、オークエンペラーは神殿以上の巨体を誇っていた。
そう考えれば、食べられる量が桁違いなのも納得だ。
ある程度部位ごとにまとめ終えた頃、
タイミングよく、アンネリーゼが戻ってきた。
「ほら……部位ごとに分けて置いたぞ?」
ケルネリウスがそう言うと、アンネリーゼは満足そうにうなずく。
どうやら、今日食べるものはすでに決まっているらしい。
「ありがとう! じゃあ、今日は折角だし、ヒレ肉を使ってトンカツを作りましょう!!それと豚汁にご飯……なんてどうかしら?」
皆に聞こえるように明るく話すと、先ほどまでの剣呑とした空気はすっかり消え、聖女たちは笑顔で頷いた。
何をするか一人ずつ指示を出していくと、アンネリーゼは先ほどよりも小ぶりな出刃包丁を取り出し、ヒレ肉を切り始める。
「アンナ。僕たちも手伝うよ」
今までどこにいたのか、ダミアンとイアンがひょっこり姿を現した。
「では、お父様はキャベツの千切りを。イアンお兄様は、ここにあるパンをひたすら細かくしてください。ああ、あまり力を入れすぎないようにお願いしますね。力を入れると衣がおいしくなくなってしまうので……」
アンネリーゼ特製のパンとキャベツをかごいっぱいに渡され、二人は顔を真っ青にして頷いた。
「あっ……そうそう!逃げようとしても無駄ですから?ここでは“働かざる者食うべからず”ですから!!」
サボってもばれないだろうと高を括っていたようだが、聖女たちがしっかり見張っていたらしく、逃げ道はなかった。
ご飯に関しては、アンネリーゼの方が一枚も二枚も上手だった。
「んふふぅぅ……それじゃあ邪魔も……じゃなかった、二人になったことだし始めましょうか? オークエンペラーちゅぁぁぁ~ん!」
いつも通り、うっとりとした表情でヒレ肉を見つめるアンネリーゼ。
しかし、ここにはもうその姿に騙される者はいない……
「「「(自分の家族を……邪魔者って言おうとしたな……)」」」
それからアンネリーゼは、一つ一つ繊維に沿って丁寧に切っていく。
切れたかもわからないほどの柔らかさ。
切れ目は、先ほど棍棒を振り回していたとは思えないほどに、キラキラと光り輝いている。
「んふふふ~~! これは……食べなくても分かるわ……絶対おいしいって……」
普段から棍棒を振り回してくれていたおかげか、脂身は少なく、柔らかいながらも身は引き締まっている。
一つ一つ丁寧に切り終えると、次は衣をつけ始めた。
ヒレ肉の部位は通常ならば全員に行き渡ることはない…
だが、そこはさすがエンペラーオーク。
全員がトンカツを食べても、まだ余るほどの量があった。
お鍋いっぱいに、オークエンペラーのヒレ肉が沈むくらいの油を注ぎ込む。
「んふふ……これくらいで、ちょうどいいわね!」
火をかけると、油がゆっくりと温まり始めた。
アンネリーゼは、油の表面に浮かぶ揺らぎを見つめながら、ちょうどよさそうな温度になると、お鍋の中に、パン粉を一粒落とす。
「じゅっ…」
パン粉から小さな音と、細かい気泡が上がり、丁度いい温度だと知らせてくれる。
「油の温度、完璧ね!」
ヒレ肉を一枚とり、小麦粉、卵をくぐらせて、先ほどイアン達に作ってもらったパン粉をたっぷりとくっつけ、準備ができた油の中に、ゆっくり投入すれば先ほどよりも大きな「ジュワ~ッ」という音が響き渡った。
油の中でヒレ肉が踊るように揺れ、黄金色の泡がふつふつと立ち上る。
アンネリーゼは鍋の前にしゃがみ込み、目を輝かせながらじっと見つめた。
「んふふふ……この音、この香り……もう、絶対おいしいって確定ね!」
油の温度を保つように火加減を調整しながら、トンカツの表面がきつね色に染まっていくのを見守っていれば、匂いと音につられて、他の作業をしていた聖女たちも鍋の周りに集まってきた。
「いい匂い……」
「本当ね。今からご飯が楽しみだわ!」
「早く食べたいわね!」
匂いをおかずに食べる想像をする聖女たち。
その姿を見たアンネリーゼは、どこか誇らしげだった。
トンカツの表面をそっと箸で持ち上げ、裏返す。
「よし……この色、この厚み……完璧じゃない!」
油の中で、トンカツがぷくりと膨らみ、衣がカリッと音を立てた。
「あと少しよぉぉぉ! 待っててねぇぇぇぇ、エンペラーオークちゅぁぁぁ~ん!」
ウフフと笑いながら、揚がるのを待っていれば、トンカツはいい具合のきつね色へと変身していく。
頃合いを見計らって油から引き上げれば まな板の上にのせて、一口大の大きさに切る。
「サクッ……サクッ……サクッ……」
揚げてもお肉の柔らかさが変わらないことに、アンネリーゼは感動を覚える。
早く食べたいとばかりに、どんどん揚げていき、皆に行き渡るのを確認すると、祈りの歌を捧げた。
「豊穣の女神ケレスティナ様に感謝を……」
祈りの歌が終わると同時に、待ってましたとばかりに皆がヒレカツにかぶりついた。
…
……
………
「「「……んんんん~~~~~~んまぁぁぁぁぁぁぁ~~~い!!!!」」」
それは、今までに食べたどのお肉よりも——
おいしい味だった。
「あら? アレット。どうしたの?」
トマトのように真っ赤になったアンネリーゼを見て、アレットは深くため息を吐くと、無言で彼女の首根っこを掴んで歩き出した。
「えっ!? ちょ……何するのよ!?」
これからオークエンペラーを解体して、おいしいご飯を作ろうと思っていた矢先のこと。肩透かしを食らった気分だ。
「そのままで調理するのは禁止って、何度も言ってるでしょ? 貴女はまずシャワーを浴びてきなさい。わかったわね?」
アレットの声には、どこか怒りが含まれていた。
それもそのはず。
今のアンネリーゼは、オークエンペラーの血をもろに浴びて、頭からつま先まで真っ赤な状態なのだから。
むしろ、よくこのまま調理しようとしたものである。
アンネリーゼはアレットにされるがまま、ズルズルと引きずられて神殿の中へと入っていく。
その姿は、まるで散歩中に「もう歩きたくない」と座り込む犬のようだった。
「うぅぅ~~このままじゃダメなのぉぉぉ?? オークエンペラーちゅあんの鮮度がぁぁぁぁぁ~~!!」
魔物は討伐してから時間が経つと、肉が硬くなって食べられなくなる。それどころか、アンネリーゼのように浄化できるスキルがなければ、そもそも食用にはできない。
そう考えると、アンネリーゼの調理スキルは……万能である。
「貴女が出刃包丁でオークエンペラーを真っ二つにしたおかげで、ある程度浄化はできているわ。私たちでも肉を捌くことくらいできるんだから、貴女はまずきれいにしてくること。そうしなければ……」
「……そうしなければ……?」
アンネリーゼがじーっとアレットの顔を見つめると、彼女は少し目尻を吊り上げながら言い放った。
「もう料理はさせません!!! 調理場に入るのも禁止します!」
…
……
………
「えぇぇぇぇ!?!?!? そんなのひどいじゃないいいい!!」
何を言っても放そうとしないアレットを見て、これ以上は無理だと悟ったアンネリーゼは、反論することなくドレスのまま浴室へと投げ込まれた。
「もう…変なところは子供のままなのよね。ただシャワーを浴びればいいって言ってるんだから、さっさと浴びてくればいいのに……」
浴室からシャワーの音が聞こえてきたのを確認したアレットは、静かに来た道を戻っていった。
***
アレットがアンネリーゼを連れて行ってしばらくすると、アレットが一人で神殿前に戻ってきた。
その間、聖女や神官たちはケルネリウスの指揮のもと、オークエンペラーの巨体を部位ごとに丁寧に捌いていた。
「肩ロースに、ロース、ヒレに、バラ……それにモモか。……それにしても、すごい量だな」
今まで討伐していたのは、人と同じくらいの大きさのオークばかりだった。
だが、オークエンペラーは神殿以上の巨体を誇っていた。
そう考えれば、食べられる量が桁違いなのも納得だ。
ある程度部位ごとにまとめ終えた頃、
タイミングよく、アンネリーゼが戻ってきた。
「ほら……部位ごとに分けて置いたぞ?」
ケルネリウスがそう言うと、アンネリーゼは満足そうにうなずく。
どうやら、今日食べるものはすでに決まっているらしい。
「ありがとう! じゃあ、今日は折角だし、ヒレ肉を使ってトンカツを作りましょう!!それと豚汁にご飯……なんてどうかしら?」
皆に聞こえるように明るく話すと、先ほどまでの剣呑とした空気はすっかり消え、聖女たちは笑顔で頷いた。
何をするか一人ずつ指示を出していくと、アンネリーゼは先ほどよりも小ぶりな出刃包丁を取り出し、ヒレ肉を切り始める。
「アンナ。僕たちも手伝うよ」
今までどこにいたのか、ダミアンとイアンがひょっこり姿を現した。
「では、お父様はキャベツの千切りを。イアンお兄様は、ここにあるパンをひたすら細かくしてください。ああ、あまり力を入れすぎないようにお願いしますね。力を入れると衣がおいしくなくなってしまうので……」
アンネリーゼ特製のパンとキャベツをかごいっぱいに渡され、二人は顔を真っ青にして頷いた。
「あっ……そうそう!逃げようとしても無駄ですから?ここでは“働かざる者食うべからず”ですから!!」
サボってもばれないだろうと高を括っていたようだが、聖女たちがしっかり見張っていたらしく、逃げ道はなかった。
ご飯に関しては、アンネリーゼの方が一枚も二枚も上手だった。
「んふふぅぅ……それじゃあ邪魔も……じゃなかった、二人になったことだし始めましょうか? オークエンペラーちゅぁぁぁ~ん!」
いつも通り、うっとりとした表情でヒレ肉を見つめるアンネリーゼ。
しかし、ここにはもうその姿に騙される者はいない……
「「「(自分の家族を……邪魔者って言おうとしたな……)」」」
それからアンネリーゼは、一つ一つ繊維に沿って丁寧に切っていく。
切れたかもわからないほどの柔らかさ。
切れ目は、先ほど棍棒を振り回していたとは思えないほどに、キラキラと光り輝いている。
「んふふふ~~! これは……食べなくても分かるわ……絶対おいしいって……」
普段から棍棒を振り回してくれていたおかげか、脂身は少なく、柔らかいながらも身は引き締まっている。
一つ一つ丁寧に切り終えると、次は衣をつけ始めた。
ヒレ肉の部位は通常ならば全員に行き渡ることはない…
だが、そこはさすがエンペラーオーク。
全員がトンカツを食べても、まだ余るほどの量があった。
お鍋いっぱいに、オークエンペラーのヒレ肉が沈むくらいの油を注ぎ込む。
「んふふ……これくらいで、ちょうどいいわね!」
火をかけると、油がゆっくりと温まり始めた。
アンネリーゼは、油の表面に浮かぶ揺らぎを見つめながら、ちょうどよさそうな温度になると、お鍋の中に、パン粉を一粒落とす。
「じゅっ…」
パン粉から小さな音と、細かい気泡が上がり、丁度いい温度だと知らせてくれる。
「油の温度、完璧ね!」
ヒレ肉を一枚とり、小麦粉、卵をくぐらせて、先ほどイアン達に作ってもらったパン粉をたっぷりとくっつけ、準備ができた油の中に、ゆっくり投入すれば先ほどよりも大きな「ジュワ~ッ」という音が響き渡った。
油の中でヒレ肉が踊るように揺れ、黄金色の泡がふつふつと立ち上る。
アンネリーゼは鍋の前にしゃがみ込み、目を輝かせながらじっと見つめた。
「んふふふ……この音、この香り……もう、絶対おいしいって確定ね!」
油の温度を保つように火加減を調整しながら、トンカツの表面がきつね色に染まっていくのを見守っていれば、匂いと音につられて、他の作業をしていた聖女たちも鍋の周りに集まってきた。
「いい匂い……」
「本当ね。今からご飯が楽しみだわ!」
「早く食べたいわね!」
匂いをおかずに食べる想像をする聖女たち。
その姿を見たアンネリーゼは、どこか誇らしげだった。
トンカツの表面をそっと箸で持ち上げ、裏返す。
「よし……この色、この厚み……完璧じゃない!」
油の中で、トンカツがぷくりと膨らみ、衣がカリッと音を立てた。
「あと少しよぉぉぉ! 待っててねぇぇぇぇ、エンペラーオークちゅぁぁぁ~ん!」
ウフフと笑いながら、揚がるのを待っていれば、トンカツはいい具合のきつね色へと変身していく。
頃合いを見計らって油から引き上げれば まな板の上にのせて、一口大の大きさに切る。
「サクッ……サクッ……サクッ……」
揚げてもお肉の柔らかさが変わらないことに、アンネリーゼは感動を覚える。
早く食べたいとばかりに、どんどん揚げていき、皆に行き渡るのを確認すると、祈りの歌を捧げた。
「豊穣の女神ケレスティナ様に感謝を……」
祈りの歌が終わると同時に、待ってましたとばかりに皆がヒレカツにかぶりついた。
…
……
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「「「……んんんん~~~~~~んまぁぁぁぁぁぁぁ~~~い!!!!」」」
それは、今までに食べたどのお肉よりも——
おいしい味だった。
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