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188 疑われる俺
しおりを挟む王宮料理人たちの指導のもと、ピザ作りは順調そのものだった。
まずは、定番のマルゲリータだ。
最後に焼き加減を教え、厨房内はこんがりと焼けたチーズの香りが充満している。
たまらなく腹が減り、お行儀が悪いのだが、その場で出来立てのピザを試食することにしたのだ。
そして現在──。
腕に自信のあるパン職人たちが、自分たちが初めて作ったピザを食し、揃って昇天していた。
「っ……あ、う……」
「どうです?」
「お、美味しすぎて、言葉が出てきませんでした……っ。サク……トロォ~」
ピザに感動しすぎたのか、語彙力を失っているリカルド殿は、涙目になっている。
俺の隣でゆっくりと咀嚼したリリベルク殿も、ほうっと声を上げた。
「ああ……。こんなに美味しいものを毎日食べていたなら、リュカが我が家での食事が喉を通らない理由がわかったな……」
「まあ、リュカの場合は、リオン殿下に会いたかっただけだと思うけど……。それにしても、こんなに美味しいものを、俺たちの領から世に広めることができるだなんて……っ!」
「そうだな、領民も大喜びだろう。少し前までは死にかけていたのに、今は長生きしたいと心から思うよ……」
しみじみと話したリリベルク殿に、ピザに舌鼓を打っていたパン職人たちも涙ぐむ。
領民から好かれる領主の姿に、俺も感動してもらい泣きしそうになっていた。
「まずは、ノワール領の方々に食べてもらいましょう! みんなには特別に、ピザ食べ放題っ!」
「っ……はうっ!」
余程食べ放題が嬉しかったのか、リュカのお兄様二人がおかしな声を出して胸を押さえる。
体調は回復したらしいが、リリベルク殿が心配な俺は、慌てて背中を撫でてあげた。
なぜか細い体はめちゃくちゃ震えていたが……。
本当に大丈夫か?
リュカやお兄様たちにいいところを見せるつもりだったが、活気に溢れるノワール領を想像しただけで、俺は自然と笑顔になっていた。
「具材を変えて作れば、もっと楽しめると思います。マルゲリータの他にあと十種類は考えているので、それも販売しましょう! ワクワクッ」
「ぶふぉっ……! か、可愛すぎるっ!」
急に膝をついたリカルド殿が、咽せ始める。
ピザに興奮した二人を介抱する俺は、ピザ祭りをして町興しをしようと提案していた。
感激するリュカのお兄様ふたりに企画書を見せ、さくさくと話を進めていると、なにやら内緒話が聞こえてきた。
「でもよぉ。謎のL様は、六十をこえているって噂だぜ?」
「ああ。王子様の使用人だって話だろう?」
「使用人を辞して、趣味で料理を始めて才能を発揮しているとも聞いたぞ?」
「そうだ。利益も全額、寄付しているとも……」
「……いいとこ取りをしているんじゃ……?」
人伝に聞いた話をまとめたパン職人たちが、結論を述べる。
おい。
いつから俺は、六十歳になったんだ!?
噂が一人歩きしているじゃないかっ!
俺が謎のLだと信用してもらうには、やはり新作料理を作るしか道はないようだ……。
パンッと手を叩く俺に、皆の視線が集中する。
「ピザに合うデザートを作ろうと思う」
「っ、新作ですかっ!!」
作業を放り出して、ずらりと俺の前に整列する料理人たちを見たパン職人たち。
『師匠! お早くっ!』と、ティルソンがぐいぐい俺に迫る姿に、皆があんぐりと口を開けている。
毎日暑苦しいと思っていたティルソンだが、今日はその暑苦しさに心から感謝するっ!
「食後にさっぱりとしたデザートだ。すぐに食べたいから、今日はオレンジにしよう」
本当なら俺の好物であるメロンでシャーベットを作りたいが、販売するならメロンよりオレンジの方が安価だからいいだろう。
まずはオレンジを半分に切り、中の果肉を取り出す。
オレンジの皮は捨てないようにお願いしておくことも忘れない。
それからザルを用意し、果汁を絞った。
そこにオレンジジュースを注ぎ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
大きめのボウルに氷を用意し、塩を入れると、見学していたティルソンたちが騒ぎ始める。
黙ってろと目で訴える俺は、氷の上にシャーベットとなるオレンジ色の汁の入るボウルを乗せた。
少しずつ入れてまぜまぜする。
固まってきたら、残りの液体を入れてさらに混ぜ合わせていく。
冷凍庫を使用していないのに、徐々に固まっていく液体を見ている職人たちも、その場でカチカチに固まっていた。
固まったら、先ほどのオレンジの皮を器にして盛り付け、最後に緑の葉っぱを飾って完成だ!
「超簡単。オレンジシャーベットだ!」
「…………あのお方は、魔術師だったのか?」
作り方が斬新すぎたのか、皆が目を白黒させている。
そんな中、「シャリシャリッ。うまっ!」と声が聞こえて来る。
料理人に混ざってデザートを奪い合うセオドル兄様が、オレンジシャーベットを爆食いしていた。
「セオドル殿下だっ」
「お、お美しい……」
乱入してきたセオドル兄様が「おかわりっ!」と可愛らしくおねだりをして来る。
兄様のために作ったわけじゃないのにっ!
ぷりぷりする俺だが、今度はみんなも食べれるように大量に作ることにした。
「すぐに出来ますけど、待ちきれないならピザでも食べて待っていてください」
「さすが俺の可愛いリオンっ! 天才っ!」
懸命にシャーベットを作る俺にセオドル兄様が抱きつくと、なぜか厨房内に緊張が走った。
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