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第四十話 北のお菓子の国、永遠に
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第四十話 北のお菓子の国、永遠に
春が来た。
北の大地は長い冬を越え、白から緑へと色を変えていく。
けれど、街の中心にそびえる砂糖精製塔だけは、季節を問わず白く輝いていた。
てんさい畑は、かつてはただの「寒冷地向け根菜畑」に過ぎなかった。
今では王国随一の財源を生む黄金畑である。
風に揺れる葉を見つめながら、私はゆっくりと歩く。
「令嬢様、今年の収穫予測は過去最高です」
執務官が報告する。
「価格は安定。王都の需要も順調に拡大中」
私は頷く。
甘味は贅沢品ではなくなった。
しかし、安売りもしていない。
価値を落とせば文化は壊れる。
私は設計者だ。
甘さも価格も、流通も、湿度も。
すべては設計する。
――婚約破棄された日。
王都の大広間で言われた言葉。
「芋女に王妃の座は似合わぬ」
あの日、私は終わったはずだった。
だが今、王都から来た商人たちが畑を視察し、砂糖工房に並び、氷室を学びに来る。
芋は笑うだろう。
土に埋まっていた根菜が、王国を動かしているのだから。
街へ戻ると、広場には人があふれている。
子どもたちがパンケーキを手に走り回り、若者は砂糖菓子を片手に笑い合い、年配の夫婦は温かい甘酒をゆっくりと飲んでいる。
硬い黒パンしかなかった世界。
三時間かけて泡立てなければならなかった菓子。
湿気で粉が反応し、失敗続きだった工房。
それが今はどうだ。
乾燥した北の空気。
天然冷蔵庫の気候。
精製された白砂糖。
自作の膨張剤。
すべてがかみ合い、北は“お菓子の国”と呼ばれるようになった。
王都の貴族ですら、旅行先としてここを選ぶ。
甘味を食べるために。
そして私は、王冠ではなく、帳簿と設計図を手にしている。
広場の中央に、新しい建物が完成していた。
「菓子技術学院」
若い職人たちが学び、研究し、改良し、次世代の甘味を生み出す場所。
砂糖は独占しない。
文化は広げる。
その代わり、技術と規格は北が握る。
それが私の“王道”。
遠くで馬の蹄の音が止まる。
振り向くと、見覚えのある紋章。
王家の使者。
使者は馬から降り、恭しく頭を下げる。
「王太子殿下より、祝辞を」
私は封書を受け取る。
そこには短い言葉が綴られていた。
“甘味は国を豊かにする。あなたの選択は正しかった。”
私は静かに封を閉じる。
王妃にはならなかった。
だが、王国を支える柱にはなった。
それでいい。
夕暮れ。
精製塔の窓から光が漏れる。
広場に灯りがともる。
北は寒い。
けれど、甘い。
子どもが近づいてくる。
「令嬢様! 今日の新作、食べました?」
「まだですわ」
「ふわふわで、すごいんです!」
私は笑う。
硬いパンしかなかった世界に、ふわふわがある。
それだけで、革命だ。
夜空を見上げる。
星が澄んでいる。
湿度は低い。
粉は安定する。
明日の仕込みも問題ない。
婚約破棄から始まった物語。
絶望から始まった設計。
王都で不可能と断じられた夢。
北で可能に変えた。
私は静かに呟く。
「甘さは、諦めない者の味ですわ」
遠くで鐘が鳴る。
北のお菓子の国は、眠らない。
砂糖は白く輝き続ける。
そして私は歩き出す。
王冠よりも軽く、
未来よりも甘い道へ。
春が来た。
北の大地は長い冬を越え、白から緑へと色を変えていく。
けれど、街の中心にそびえる砂糖精製塔だけは、季節を問わず白く輝いていた。
てんさい畑は、かつてはただの「寒冷地向け根菜畑」に過ぎなかった。
今では王国随一の財源を生む黄金畑である。
風に揺れる葉を見つめながら、私はゆっくりと歩く。
「令嬢様、今年の収穫予測は過去最高です」
執務官が報告する。
「価格は安定。王都の需要も順調に拡大中」
私は頷く。
甘味は贅沢品ではなくなった。
しかし、安売りもしていない。
価値を落とせば文化は壊れる。
私は設計者だ。
甘さも価格も、流通も、湿度も。
すべては設計する。
――婚約破棄された日。
王都の大広間で言われた言葉。
「芋女に王妃の座は似合わぬ」
あの日、私は終わったはずだった。
だが今、王都から来た商人たちが畑を視察し、砂糖工房に並び、氷室を学びに来る。
芋は笑うだろう。
土に埋まっていた根菜が、王国を動かしているのだから。
街へ戻ると、広場には人があふれている。
子どもたちがパンケーキを手に走り回り、若者は砂糖菓子を片手に笑い合い、年配の夫婦は温かい甘酒をゆっくりと飲んでいる。
硬い黒パンしかなかった世界。
三時間かけて泡立てなければならなかった菓子。
湿気で粉が反応し、失敗続きだった工房。
それが今はどうだ。
乾燥した北の空気。
天然冷蔵庫の気候。
精製された白砂糖。
自作の膨張剤。
すべてがかみ合い、北は“お菓子の国”と呼ばれるようになった。
王都の貴族ですら、旅行先としてここを選ぶ。
甘味を食べるために。
そして私は、王冠ではなく、帳簿と設計図を手にしている。
広場の中央に、新しい建物が完成していた。
「菓子技術学院」
若い職人たちが学び、研究し、改良し、次世代の甘味を生み出す場所。
砂糖は独占しない。
文化は広げる。
その代わり、技術と規格は北が握る。
それが私の“王道”。
遠くで馬の蹄の音が止まる。
振り向くと、見覚えのある紋章。
王家の使者。
使者は馬から降り、恭しく頭を下げる。
「王太子殿下より、祝辞を」
私は封書を受け取る。
そこには短い言葉が綴られていた。
“甘味は国を豊かにする。あなたの選択は正しかった。”
私は静かに封を閉じる。
王妃にはならなかった。
だが、王国を支える柱にはなった。
それでいい。
夕暮れ。
精製塔の窓から光が漏れる。
広場に灯りがともる。
北は寒い。
けれど、甘い。
子どもが近づいてくる。
「令嬢様! 今日の新作、食べました?」
「まだですわ」
「ふわふわで、すごいんです!」
私は笑う。
硬いパンしかなかった世界に、ふわふわがある。
それだけで、革命だ。
夜空を見上げる。
星が澄んでいる。
湿度は低い。
粉は安定する。
明日の仕込みも問題ない。
婚約破棄から始まった物語。
絶望から始まった設計。
王都で不可能と断じられた夢。
北で可能に変えた。
私は静かに呟く。
「甘さは、諦めない者の味ですわ」
遠くで鐘が鳴る。
北のお菓子の国は、眠らない。
砂糖は白く輝き続ける。
そして私は歩き出す。
王冠よりも軽く、
未来よりも甘い道へ。
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