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外食産業の裏側 詳しく見る
アルファポリス

外食産業の裏側

外食産業の裏側の管理人 / 著
外食産業の悲惨な実態を暴露する！

横暴なバイト仲間、奴隷のように働く社員、マネージャーによる恫喝、異常すぎる勤務時間、理不尽に組まれるシフト、そしてとんでもない「お客様」たち……外食産業の悲惨な実態を全て暴露する！　アルファポリス情報・実用大賞受賞！

■単行本 ■定価1,320円（10%税込） ■2009年09月30日発行
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