【本編完結】人形と皇子

舌触りの良い言葉しか出てこない男の料理は口当たりが悪い…見事な反比例ですな。あっぱれ
何というか、苗字持ちのくせに語彙が無い！
「おれはスーパーすごい！おれがただしい！だっておれはすごいから！」
と言ってるように見えてくる不思議。
自分に従わない人は上司も全て敵だと言い切る胆力は中々…いや、考え無しなだけか…
でも仕事場での上の人（上司）にもプライベートでの上の人（王族）も見下せるのは中々だ。王家が下手に手を出せない大恩ある家だったりするのか？
いやまあ、代々王の口にする料理を作ることを許されてる家ってことは毒を盛らない信頼ある家…だったんだろうけど、もう過去形だなぁ

緋色の仕事っぷりを知らない安次嶺からしたら、『お気楽な三男坊が好き勝手言ってる』程度の認識なのかも？！

確かに思いつきで行動し常陸丸や周りに苦労をかけてるけど、それが巡り巡って元軍人や平民の生活の向上に役立ってるし、優秀な人材の確保にも繋がってるって理解する日が来るのかなぁ。
後、一部の人達の目の保養とか資産が増える一方とかは知らなくてイイか。

まあとにかく名字持ちで代々城の料理人をしてるからって皇族より偉くなった訳じゃないって、しばらく牢屋に入って反省(するかどうかは別として)してもらいつつ皇族に楯突いたらどうなるか無駄に恨みを買わない程度に教えてあげましょう！

屑野菜って、安次嶺さんたち(離宮否定型)は思うのかもしれませんが、屑野菜は出汁をとるのに最適ですよね。薄くスライスしたり、スープの具材としても、栄養たっぷりです。野菜とか、皮と実の間に栄養素が多く含まれていたりするので、棄てるところは基本、種とか軸だけなんだろうとは思っています。うちは基本、皮つきで調理してますね。食べられる範囲でですけど。里芋の皮はさすがに無理ですけど😅
食べられない所は、きちんとチェックして可能なら犬や鶏に食べさせていた記憶あります。意外とキャベツの芯とか喜ばれてました。茹でると甘いので好きになったようで。
安次嶺さん、緋色さんにここまでたてついて、普通に帰宅できると思ってたんですね💧恐ろしい。いくら由緒正しい貴族でも、不敬罪を重ねれば投獄は当たり前なのでは、特にここ、王政みたいですし。本人は意見しているつもりでも、あまりにも物騒な発言繰り返せば、最悪、その危険思想扱いで国家転覆罪とかになりかねないから、そこは厳しく基準あると思いますよね。

無邪気なかわいいお顔でブスブス刺していく成人さま、さすがですー（＾ｖ＾）笑
ほんと緋色はできた人間だなぁ、としみじみ。

安次嶺もうスリーアウトチェンジどころか永久追放になっているのにまだ逆転できると思っている(´･ω･`)残念なおっさんだなぁ料理の腕は一応あるのに。
医局のジジイもそうでしたが自分の知らないものを恐れる人はみんな残念になってますね。あんなにも分かり易く説明してくれているのに全然聞いてないし。
医局も厨房も進化を改善を求められる場所だと思うので白威も八代も新しいものを恐れない人であり続けてほしいな。安次嶺？公里？あいつらはもう知らん。

誇り高き安次嶺家は・・・きちんとした指南書があるものしか作れないんですよ〜
自分で考えて作るとか、工夫するってことができないんですよ〜
他人の褌(指南書)を使ってしか料理できないんですよ〜
誇り高き…というのは料理の腕にホコリがうず高く積まれている家門なんですよ〜
だから、指南書の「読み」が安次嶺家では全てなんですよ〜
もちろん行間は読めません！行間まできちんと書いてない指南書が悪い！ｂｙ安次嶺家
自分では指南書は書けないんですけどね。
ホコリタカキ・・が脳内で変な方向に走ってしまった！
( *´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ　

ちなみに私の予想では、公里の親子3人が茶推しだったのではないかと。だから茶皿が無記名でも大丈夫！
みたいな？(-д☆)ｷﾗｯ
味音痴なら居ないほうがましですよね。この人たち絶対に皮向いたり皿洗ったりしないし。

私も茶皿達のバスには乗りたくない！
お釣りが発生したら、なんでキッチリ用意しとかないんだ！って怒鳴りまくったりとかトラブルしか想像できない！Σ(´∀｀；)
もしも・・もしも、市井で料理店しても皇城での料理人だった俺様の食べれることに有難がれ！って態度で閑古鳥が泣きまくるのも目に浮かびますねｗ

まぁとりあえず、みんなお泊りしてくればいいと思うよ。
そこでのご飯が楽しみだね！ﾆﾔﾆﾔﾆﾔ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔﾆﾔ
でもここまで言いたいこと言っちゃったら・・もう一泊ではダメなんぢゃない？

旦那さまのことをよく分かっている成人は世界一の伴侶ですね☺️
この国の名字持ちは偉そうなのが多いのか(´･ω･`)バスがあんまり機能していないのは大変だなぁ。
お国の制度は時代に合わせて刷新されているものだと誇り高き安次嶺家()がご存知ないなんて不思議ですね。何を学んできたのかしら。

えー、あの人のバス乗りたくないって思っちゃった。

緋色。やっぱりかっこええ。

確かに野菜１つとっても、大きさ、成熟具合で、味も香りも変わりますしね、かと言って、レシピには収穫して何日の、何センチ何グラムの物、なんて表記はないし、露地栽培かハウスのかも指定もないですものね。成熟するにも、昼夜の気温差も影響する、季節でも違う。とすると、本当の指南書って、詳しくないのが正解なのかも。
どこの家庭でも、そんな指南書で子供に指導する母親いませんし。
そもそも、指南書って、レストランとか統一された味を、求められる場で必要なわけで。
それを考えると八代さんの言うこと、頷く所しかありませんよね。村次さんも苦労した事でしょう😅矢渡は進行形で苦労中💧
男女でも、年齢でも味の好みって違いますし、個人の好みはそもそも違って当たり前。
料理人って、途方もない道のりですよね。正解が無限なんですから(今回はたまたま村次さんの、でしたが正解あるだけ幸せだったかも)だからこそ、八代さんは皆に学んでほしかったのでは。
安次嶺さんは残念なことに、その息遣いを無にしましたが、緋色さん怒っているので、容赦なし(笑)
きちんと「この人物は雇うと損」と通達。そりゃしますよね、クビになったのに「平民に教えてやれと言われた」とかってお店で威張られたくないし。なるちゃんの苦手なもの作って、「食べられないのはきちんとした味を知らないからだ」とか、ふんぞり返ってる段階で名前すら呼びたくないと思います。

村次も『広末さんは天才だから学ぶ方は大変だ』的な事を言ってたなぁ。
料理人としての矜持に凝り固まってる人達からしたら、広末の天才っぷりは未知の領域以前にあり得ないって方が強いでしょうね。

それにして安次嶺さんよ。離宮の食材にまで難癖つけてるけど、それを日々食べてるのが緋色や成人だって分かってるのかい？

なるほど…天才のレシピってことはもしかして『適量』『かぶるくらい』『しんなりするまで』『色が変わったら』とかそんな文字が沢山ある悲鳴を上げそうなレシピを広末は書くのか…

それで思い出したうちの母の話で、レシピに『セロリ一本』と書いてあって一本丸ごと使ったらセロリセロリし過ぎた料理が出来て不味かった。後から調べたら基礎に葉っぱは使わないが常識としてあったらしくそれが書いてなかったから失敗料理になったとか。
きっと離宮レシピも相手がどこまでわかってないのかわからない中できる限り書いたけどえ、そこがわからないの！？って所があったりするんでしょうね。

この天才の作った料理を言語化してレシピを作れそうなのは近くで何度も見てその日の素材の調子とかで揺れる工程や調味料から大まかな平均を割り出して、そして自分で作って少し劣るかな…程度が作れる人、今では矢渡くらい。村次は素材の調子とかで工程とかを変動させられる離宮料理人になってるだろうから本当に矢渡くらいしか書けないかも

あ～算数で言うと、問題の後に直ぐに答がある様なものか。
「途中の計算式は？」と聞くと「え！」と驚かれる、それじゃ手順書だけじゃ作れないね。
だから「見て覚えろ！」て、言われたのにそれを守らなかったから作れないのは当たり前だね。

広末かっこいいー！
私もそのスキル欲しい。大量のきゅうりとズッキーニをどうにかしたい笑

いい男でいいパパで。
緋色や成人からの信頼もあつい。
もっと評価されるべき。

選民意識の高い王宮の料理人はみんなお泊りしてもらえばいいと思うけど。
そうすると残った人に負担がかかる訳で、料理って慣れも必要だし、誰でもすぐ出来る訳じゃないから、難しい。
うーん、ジレンマ。

広末にしても一臣にしても同業者から見たらその才能は理不尽なものでしょう。
八代だってきっと内心に荒れ狂うものはあったんじゃないかな？

それを相手にぶつけるのではなく自分を高める原動力にすることを「選択」したのが八代で、
相手が何をやっているのか考えようともせずに思考停止したまま「理解できない」と癇癪を起こして相手を自分の下に引き摺り下ろすことを「選択」したのが安次嶺達。

矢渡や村次は元々の性質が良いからもう少し料理人として成長した後に広末や一臣に師事したとしても懸命に技を盗もうと頑張ったかもしれないけれど、
どんな指導でも受け入れやすい時期に師事出来ている時期的な幸運もありそう。

何故わからないかが、わからない。なるほど、真理ですね。
天才なんですね。料理の。心尽しの。いつもなるちゃんと乙羽ちゃんのために、安全で安心して、美味しく楽しく食べられるように。食べ終えるように。離宮の料理には愛がたくさんです😊
菜箸で卵くるくる、不器用な私は出来ません。フライ返しで不器用に返してます😅だってやぶけるんだもん💦

なるちゃんも状況わかってますね。投獄やクビは決定。いや、それでも不敬には変わりないですけど😅
その後の事、安次嶺さん理解できてないかな。自分だけの不敬ならともかく、兄弟や、親戚や子孫にまで自分の言動のしわ寄せが行くことを……もし貴族なら、それは廃嫡や追放を意味するんですけど。そこまで考えていませんね。祖父元気で存命していたら、即勘当されそう。独身なら縁談もサヨウナラ……。

貴族だからと威張ってますが、貴族だからこそ礼儀は必要。皇族に自分の悪い点を指摘され、逆ギレしたら貴族ではいられない。
理解していないからセルフざまぁしてるのかなぁ💦
矢渡、不器用だけどやっぱり賢いですよね。言わなければいけない時はきちんと発言するし、沈黙必要な時は黙って見守る。公里親、親としても料理人としてもアレだけど、矢渡へのしつけだけは上手いなぁ(他の兄弟はダメですが)と実感。
もし矢渡が勘当されたら八代の養子にするのも手かもですよね、どちらも将来有望。

スポーツ界によくいるらしい天才すぎてコーチに向かないタイプなんですね広末。それでも広末の手業から学んでいる壱臣や村次、矢渡は凄い！学ぼうとする気があるからかな☺️
八代が広末の天才ぶりを理解しているのは目指すべき高みを広末に見たからだろうか。相手を分かろうとしたから分かったのかも知れないと思いました。

そう、出来る人には分からないんだよ
出来ない事が分からない
生粋の料理人広末はなんで出来ないのかが分からない
壱臣は見ていて、教わって分かった
それは自分も少なからず指南書などなくとも作れてしまうから

でも、権威に嵩を着て名字なしと蔑んでいる
お城の料理人たち　(料理長除く)は
よもや、指南書がなくても出来てしまう者など
いないと最初から決めつけて
習いに行ったのに
”指南書あるのになんでわざわざ………”と思ったんでしょうね

言われてたのに

そうだねなるちゃん
その通りよ
結婚式の時にお城の調理場借りたんだから
見てるはずなのになぁ

どこ見てたんだが

広末からしたら『〇〇食べたいから作って？』て未知の料理名を言われて『なんじゃそりゃ？！』てなる事しばしばで、天才も苦労が多いんだよと料理長に言ってあげたい。

八代が離宮に行くのが難しいなら広末・壱臣・村次の三人が城の調理場で離宮の人達の食事を作ってる所を見せてあげるって手もあり？

そんな書き慣れない指南書を頑張って書いたのに無視した城の料理人許すまじ💢あれは広末の祈りだぞ！成人たちよ健やかであれって願いを踏みにじりやがって！！
それにしても広末は壱臣の手業をすぐに覚えたんですね。卵焼きを柔らかく綺麗に仕上げるって、かなりの特殊技能なのに（菜箸だけでくるっと巻いていると想像しています）何というチート存在😳

安次嶺さん、なるちゃんだけではなく、とうとう緋色にまで不敬を……。この人、やり直し出来ないタイプなんですね。
もう緋色さんに至っては、すでに安次嶺さんの名前を呼ぶのすら嫌っていう😅
確かに、イメージした物をイメージ以上に美味しく作れて、知らない料理も見て味わえば作れる、素材を見て一番美味しい食べ方の調理法が頭に浮かぶって、指南書いらないですよねぇ。頭に全て入っているんですもの。逆に覚えておけない人や慣れていない人がが指南書を必要とするっていう。
確かに上級者になるほど、何も見ませんね。うん、真理。

それにしても、ここまで平民をバカにするとは。そもそも国を下で支えているのも、平民の税金とかなのですが……平民がいなければ、貴族だって領地おさめられませんし。
優れた貴族ほど、平民に感謝し、平民を大事にしますね。だからこそ平民もその貴族には全力で仕えると、読んだ記憶あります。なるちゃんと周囲の人を見ていればそれがよくわかりますね。なるちゃんは後づけ(緋色さんとの結婚)で皇族になりましたが、そんなの気にせず、その人自身を見ています。１人１人をきちんと見ているから、誰からも好かれるのですよね。大人でも子供でも。身分も関係なし。
本当になるちゃんって、幸せを見つけるのも上手ですが、素敵な人を見つけるのも上手ですね。だからなるちゃんの周囲には素敵な人たちがたくさんいます。間違えていたりする人でも、いずれ素敵になれる。だから笑顔が輝いているのかな。そんななるちゃんに一目惚れした緋色さん、究極の人を見る天才かも🥰

「守破離」をの「守」と「破」を見て食べただけで「離」へ進む天才！
凡人から見たら非常識（笑）

上に上がる力があったって事ですもんね、成り上がり。八代の誠実さを見るに真っ当な出世でしょうし、成人が100%正しい( ˘ω˘ )
あと公里や、君ん家の初代さんも成り上がりじゃろ。ご先祖さまを罵るのは良くないぞ。最初はみんな何者でもないのだから。

本当にクビにならなくてもこの発言だけでスカッとしました。ありがとうございます。

調理師免許持ち以外立入禁止とか、離宮移りたてのときのミックスジュースとか、城の厨房には傲慢な印象しかなかっただけに、合同結婚式の広末監修食事提供がよく実現したなぁと思っていたのですが、八代がいたからだったのですね。
広末を語る八代、一ノ瀬の当主交代の経緯を説明したときの村正を思い出しました。仕事に誇りを持つことも大切だけれど、仕事にときめきを感じられるというのは得難いものです。
矢渡が折れてしまう前に広末たちに会えて良かった。城の厨人たちもひとりでも多く間に合ってくれたら良いですね。

いいぞ！もっとやっちゃえ！

成り上がる人はすごい人って言う成人。本当に好きすぎる。

なるに合わせて成敗していく緋色も格好いいです。