バーサス!
人気のあるローカル局の低予算番組のお話。
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作者 様
日本海側と太平洋側ではサバの寄生虫頻度が雲泥の差だとか言いますね
最近はノルウェーとかから冷凍ものが輸入されているからそこまでの心配は必要ないらしいですが
(・∀・)っ_旦 ほうじちゃでも
寄生虫怖い……。
見えないサイズだとどうしようもないですものねえ(((・・;)
君子危うきに近寄らずで参ります私(笑)
作者 様
余談ですが地元では冬限定で生サバを食べる習慣もあります
シメサバさんを見て思い出しました(≧▽≦)
(・∀・)っ_旦 みるくこーしーでも
生サバ……食べたことないですねえ。
東京では鮮度の問題で中りそうですものね(笑)
因みに酸っぱいの全般苦手でございます(¯∀¯)
地元では「たらこ」の塩漬を「明太子」、唐辛子入り調味料に浸けたのを「辛子明太子」と呼ぶんです
そう言えば、地元ローカル番組で条件をクリアしたら極上「辛子」明太子プレゼントという日帰り旅番組があります(笑)
(・∀・)っ_旦 うめこぶちゃでも
なるほど、福岡ではそうなんですね。
東京では(というか私の周辺の人たちは)たらこと辛子明太子分けなんですよね(笑)
地域によって違うんですかねえ?スーパーでもたらこで売ってますし。
これは自然と会話が増える番組。
あまりシリアスな、物じゃないところがミソですよねえ。
たらこをマヨで和えてタラマヨにしてパスタにかけたあの日のおいちゃんは何かの勝者だった気がする。たぶん。
(・∀・)っ_旦 じゃすみんちーでも
タラマヨもよろしいですなあ。
ただ私は醤油と味の素とバターで伸ばすのが多いです(笑)
あっ😃コレ実際に番組に
なったら見ちゃうかも( ̄∇ ̄)
面白そう!商品(素材)をプレゼン
する人の力量で、決まるのが😅
また良いですね。 🌱🐥💮
(・∀・)っ_旦 いちごよーぐるとでも
そう言って下さると嬉しいです。
基本口に入るものって、自分の好みを同意してくれる人が欲しくないですか?私は他の事は結構どうでもいいんですけど、自分が美味しいと思うモノをよそ様も美味しいと思って欲しいんですよね(笑)
たらこVS辛子明太子
なんで明太子じゃなくてたらこなのかな?(福岡県民より)
(・∀・)っ_旦 けんこうあおじるでも
たらこは薄く塩味をつけたもの、辛子明太子は調味液につけたものという区分けをしたかったからです。単なる作者の分かりやすいイメージですね。
ちなみに余談ですが辛子明太子は北九州の平塚明太子(辛口)が一番好きです( ˙-˙ )
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