キャサリンのマーマレード

　ヘンリーはその日、初めてマーマレードなるデザートを食べた。
　それは兄アーサーの妃キャサリンが、彼女の生国スペインから、イングランドへと持ち込んだレシピだった。

　のちに６人の妻を娶り、そのうち２人の妻を処刑し、己によく仕えた忠臣も邪魔になれば処刑しまくったイングランド王ヘンリー８世が、まだ第２王子に過ぎず、兄嫁キャサリンに憧憬を抱いていた頃のお話です。