ライト文芸寿司屋小説一覧

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カテゴリライト文芸

タグ寿司屋

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1 件

ライト文芸完結短編

江戸前寿司正直 ― 嘘偽りのない江戸前寿司屋 ―

冴月練

金曜の仕事帰り、銀座の路地で見つけた一軒の寿司屋。その名は――「江戸前寿司正直」。そこでは、寿司ネタの説明と一緒に、なぜか“利益率”まで明かされる。伝統を語りながらも合理を隠さず、正直すぎる大将の仕事ぶりに戸惑いながら、主人公は寿司を口に運ぶ。うまい。正直だ。そして、少しだけ怖い。これは寿司の話であり、同時に「仕事とは何か」「正しさとは何か」を問いかける短編小説。

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