異世界ゆるり紀行 ~子育てしながら冒険者します~
神様のミスによって命を落とし、転生した茅野巧。様々なスキルを授かり異世界に送られると、そこは魔物が蠢く危険な森の中だった。タクミはその森で双子と思しき幼い男女の子供を発見し、アレン、エレナと名づけて保護する。格闘術で魔物を楽々倒す二人に驚きながらも、街に辿り着いたタクミは生計を立てるために冒険者ギルドに登録。アレンとエレナの成長を見守りながらの、のんびり冒険者生活がスタート!
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・玉こんにゃくを豚肉で巻いてタレで煮からめる料理
・玉こんにゃくとひき肉のカレー炒め
・こんにゃくのフライドチキン
が美味しそうでした😄
どれも美味しそう!
調べてくれてありがとうございます。
そういえば、コンニャクの唐揚げとかも聞いたことがあったのを思い出しました!
ギルドも知らない、新たな食材発?
タクミさん、料理、頑張って~
新たな…というか、知っていたけど使い道がないと思っていたものですかね?
ちょっと調べてたんですが、コンニャク料理専門店とかコンニャク茶屋があるみたいですよヾ(*´∀`*)ノ
コンニャク芋を使用したスイーツとかご飯が目白押し(๑•̀ㅂ•́)و✧
そういえば、昔コンニャクスキル持ちの女主人公のファンタジー小説読んだ記憶が・・・題名が出てこない(´;ω;`)ブワッ
右手から白いコンニャク粉で左手から黒いコンニャク粉出てきてたはず・・・両手だとコンニャクの種だったような???題名が出てこない( 'Д')ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙
手からコンニャクの粉!?
その小説気になりますね~。
誰か知ってますかね??
双子ちゃんs、相変わらず探知機もダウンジングもいらんナ〜(´∀`)
インゲンとニンジンとコンニャクを甘辛く炊いたら美味しいですよ〜。ひとかけ鷹の爪を入れてもおススメd(^_^o)
甘辛くしたの美味しいですよね。ちょっとピリッとしたのも。
広島県にはオオサンショウウオの形をしたこんにゃくがある
見てきました!
あんなコンニャクもあるんですね。びっくりです。
コンニャクといえば。。。この時期(暑い)はいつもお世話になるのがコンニャクのゼリーですねぇ!
朝食欲が無い時がいつもお世話になるです!😅
コンニャクゼリーか~。
入手した玉コン、煮溶かして加工できるかな~?
僕達達は初めての町
↓
僕達は初めての町
誰も書いてなかったので誤字報告です<(`・ω・´)
ご指摘ありがとうございます。
すぐに訂正します!
こんにゃくの素(グルコマンナン)だったらゼリー風スイーツも作れたのにね?(* ̄∇ ̄*)
と思ったけどゼリーはスライムで作ってた(´・ω・`)
そうですね。ゼリーはスライムです!
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着流しの剣士が蒟蒻の実に刃を振るって「ぬ、斬れぬ…」とかやってそうです。
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タクミ「砕いて適量だと薬になるみたいだね。」
岩……胃薬と喉飴の材料ですかね?
色違いなだけで味は変わらなかったのかな?
違う形でナタデココやタピオカが見つかるのかな?
ココナッツっぽいのは、もう見つかってますからね~。ナタデココは頑張れば作れるのかな?
赤こんにゃくは滋賀県の近江八幡あたりの特産ですよ〜。滋賀では普通にスーパーで売ってますよ。こんにゃくがうっすら赤いとかじゃないので、始めてみたら違和感しかないかも。。。
おお、普通にスーパーにあるんですね~。
滋賀県出身者です。
ウチの地元では、赤こんにゃく普通に売ってます。
こんにゃくの石灰質に鉄分で赤くした、無添加ですょ〜
帰省のたびに、ピリ辛に煮付けたお土産を大量に買って帰りますw
地元の人だ!
じゃあ、味は普通のコンニャクなんですね~。
一見、辛そうですけどね。
連投すいません。
先ほど色について調べてみましたが、あく抜きや下ごしらえが不十分で長くゆでたりすると他の食材と化学反応起こして変色起こすみたいですね。
ごぼう→青、緑 玉ねぎ→黄色 里芋→ピンク
へぇ~。じゃあ、アク抜きをしないでわざと化学反応を起こして作る料理もあるのかな~。
糸こんにゃくだったら炊き込みご飯に細かく切って入れたり、おでんもそうだけど肉じゃがに入れたりするなぁ
しかし芋からみんなが食べてる板や糸にしている職人さんがこの木見たら泣きそうだなwww(豆腐や醤油もだけど(笑)
あ、鶏肉のミンチと糸コンニャクの細かいのでねってハンバーグ作るとカロリーオフのあっさりなのが出来ますよ。
しかし板こんにゃくで考えると、きんぴらと甘辛煮と鍋くらいにしかパッと浮かばないですねこんにゃく料理。(ググってみたけど甘辛煮しか引っかからねぇwwwってなりましたよwww)シルに頼んでこんにゃく料理の本とか恵んでもらって作りましょうやタクミくんwww
そうなんですよ。コンニャク料理って検索してもあまり種類がないんですよね~。
炊き込みご飯の具もいいですね。美味しそう!
426話、初めて見るものや気なったもの買い込んだとあるが、にとをが抜けている。初めて見るものや気になったものを買い込んだの間違いではないですか。
ご指摘ありがとうございます。
すぐに訂正します!
( 」`Д´)」<こんにゃく集合~~~~~‼🤣🤣🤣
カラフルに集合です!
滋賀の赤いコンニャクは信長の赤いもの好きから始まったとか…
私は旅先でキクラゲ入のパンダコンニャクなるものを頂いたことがあります(*^^*)
プリッとしたキクラゲの食感がとても楽しかった(≧∇≦)
偶然できたものじゃなく、狙って赤にしたんですか~。勉強になります!
赤こんにゃくは、近江の名物ですね。わたしも現地でしか食べたことは無いですが、タクミさんなら、美味しく調理してくれそう🤭
食べたことのある方がいた!
そうか、タクミなら調理できそうですか~。
お疲れ様です
2回目です。
近江八幡の『赤こんにゃく』で画像でますよ。
結構衝撃的なこんにゃくです。そう、化学反応!昔からあるらしいですよ。鉄分がとれるこんにゃく。私はテレビで見たとき、かなりビビりました。
近江八幡の方、ごめんなさい。
へぇ、昔からあるんですね~。
こんにゃく美味しいですよね〜
次はしらたきが欲しいところ
頑張って細切りか!?
たまに刺身こんにゃくって緑色のを見かける、プチトマトサイズじゃ糸こんにゃくは無理か?桂剥きでワンチャン…いや無理そうだ。
味噌はあるし田楽?
短いつきコンニャクならいけるか?
コンニャクの食物繊維と低カロリーは女性陣の美容の味方です。
持ち帰ったら暫くは、刺身におでんに田楽とコンニャク尽くしメニューが続きそうですね。
黒蜜かけてきな粉?
本体に甘味はないですけど、いけるかな?
お疲れ様です
地方によっては鉄の粉を入れて真っ赤にするこんにゃくもあるそうですね~
私は普通に、玉こんにゃくと、味噌田楽がいいな~
赤色って鉄分の反応ってことですか?
化学が来たか!?