自重をやめた転生者は、異世界を楽しむ

カリッ・モチッ・ジューシー焼き餃子

今、夏真っ盛りの8月！
日本食堂は今日も大盛況！
本日のお勧めは、
食べ易くってスタミナ満点、焼き餃子！

オークのお肉をミンサーで、
ニラにニンニクキャベツを混ぜて、
鶏ガラスープとごま油で味を整え皮で包む。

熱した鉄板にごま油を気持ち多目に。
先ずは強火で焼き目をつけて、水で蒸し焼きそしたら中火。
最後にごま油で皮をパリッっと！

つけダレはラー油？　酢醤油？　おろしポン酢？
でもオススメは特製唐辛子味噌♪

出来立て熱々を口に入れれば
皮はパリッっとモチモチで
中からお肉と野菜のスープ。
ハフハフアチチと頬張って
お供はご飯？　それともビール？

日本食堂の”歌う料理人”レイコは今日も美味しいを歌う。

＞もらわれっこさん

自ら監修のアフターストーリーを有り難う御座います！
……割りと似たイメージ(結末)に行き着きましたねぇ……。
……自分的にはもう少し”仕事人”ぽかったですが。

＞penpenさん

［忍者］とか懐かしい名前が！？
……某・歌姫の”お祭り”な歌しか記憶に……。

［サイバー～］はED曲が好きでした。
(そう言えばコレも”薄い本”にされてたような！？)

更新有り難う御座います。

……おーい、商人さん？　……欲は身を滅ぼしますよ？

アリサ・甲縛
「世界が望むのよ🎵
　カメール縛りと❗️」

饕餮・キッコー
「私も現実世界で自重をヤメタのよ
　カメール縛りが私を呼んでいる🎵」

バトルベア
「俺の血肉で目覚めるのだ❗️」

バトルロープ
「意外に簡単な縛りプレイ
　それがカメール縛りなのよ～ん💓」

バトルスター
「我らが与えし家名は大事にしろよ❗️」

何で｢21エモン｣何だろう？(；・∀・)サイバーフォーミュラー｣とか｢F-エフ｣でも良いと思うんだけどなぁ？( ￣▽￣)
走るなら、｢頭文字Ｄ｣とかもあるのに(。´Д⊂)｢爆走兄弟レッツ＆ゴー｣のミニ四駆とかもいろいろあるのにm(。≧Д≦。)m

お～い！車屋さんは21エモンの主題歌よ？(´・ω・`)
｢忍者｣というジャニーズのグループが歌ってたんだけど！Σ（￣□￣;）
91年って三つ目とかか？(；・∀・)

中武さん「やみみんが使っている馬車をキャンピングカー仕様にグレードアップしよう！」

樹人やみみん「馬車をめちゃ広くして………（省略）………馬は、馬型ゴーレムを2体で良いでしょw」（王族の馬車よりもめちゃ豪華で草）

ミサイルやバルカンも積んでおこう←！？

何故か、｢お～い！車屋さん｣がリピートしてる(。´Д⊂)
古いけど、カラオケでよく歌うからなぁ(´・ω・`)

魔改造が……魔改造が止まらない？サスペンションとスプリングはいいよねぇ！

樹人やみみん「バネ……サスペンションの事かな？これでだいぶ揺れが軽減されますね！」

中武さん「新作の馬型ゴーレム「AE86」を作ってみたのだがw」

樹人やみみん「某走り屋のアレじゃんw」

サスペンションは作り方広めるのかな？(´・ω・`)
馬が上機嫌になって良かった(*ノ▽ノ)

ニンジンきんぴら☆
ニンジンを短冊切りにし、フライパンに胡麻油で炒め、めんつゆで味付け(*ノ▽ノ)
皿に移して軽くゴマ振り掛ければ完成ですヽ(￣▽￣)ノ
めんつゆ良いよね～( 〃▽〃)楽で(*´ω｀*)

yanaさん派生
レイコより

「ここですか……無駄に見た目だけはゴテゴテしてますねぇ……取り敢えず、どのような料理を出すか確かめてみましょうか」
お店の入り口から入ろうとすると
『此処は、貴族及び紹介状をお持ちの方以外は入店をご遠慮させていただいております。貴女のような庶民が入れるような場所では御座いません。お引き取りを』
流石御貴族様御用達、゛表の顔 ”は対応が丁寧。でもね
「先ほど私達の店゛日本食堂 ”に、あなた方のお店を経営してるメッシ＝マッズイ様に頼まれたと言う破落戸がいらっしゃいましたの。その方がおっしゃるには、私を切り刻んでこいとの事。本当でしょうか？」
さぁ、どのような対応を？(微笑)
『！？ここでは対応いたしかねます。中の゛応接室 ”で詳しくお伺いいたします！』
裏口に案内され、階段を下り……って、ここが応接室？どう見ても地下牢兼拷問室では？
『ここがあなた方専用の応接室でございます。旦那様がもうすぐ着きますのでこの゛お茶 ”でも飲みながらお待ちください』
はぁ、ただのお茶じゃぁなさそう
ーー鑑定ーー精神操作作用＋媚薬＋麻薬入りのお茶ーー
……(怒)食べ物を粗末にしたくないけど、誰が飲めるかこんな物！
うん？この店が儲かってるのって……カラクリが解りましたわ！お粗末な手法ですこと！
『……バカな女だ！一人でここに来るとは！ついこの間こいつらの相手をしていた屑が壊れたばかりだ！次はお前が相手をしてもらおう！』
デップリと脂ぎった肉の塊が何かを言ってます！
……女の敵……日本食堂のみんなの敵……「私の」敵！！
「エモノ」は店においてきましたけど
「召喚！スライム達！ここに居る人達骨も残らず食べちゃって！」

こんなんでも良いかなぁ……お話……

yanaさん！ニンジンの皮は畑で採って土を洗い流したら一緒に剥ける程薄いんで(。´Д⊂)
皆が皮だと剥いてる部分はニンジンの栄養素の半分は占めてますm(。≧Д≦。)m
栄養分棄てるなんて勿体無い！Σ（￣□￣;）
剥いたのはきんぴらにしてお召し上がりください(*ノ▽ノ)

私はレイコ。
今、目の前に居るアホをどうしようか悩んでいる……。

時間は少し前に遡る……。

「よぉ、姉ちゃん、あんたが日本食堂の料理人だな？」
目の前にピンクのモヒカンにトゲ付きの皮をジャケットを着た人物が立ち塞がる。
……何処の世紀末でしょうか？
「俺様はアスト！　”狡猾な”アスト様だ！
　あんたに恨みは無いが、依頼人である”メッシ=マッズイ”さんがアンタ等が邪魔らしくてな……。
　あのタヌキオヤジに目を付けられたのが運の尽きだな……。
　切り刻ませて貰うぜぇ？　この痺れ薬付きのナイフでなぁ！」
そう言うと、脅しの為かナイフの”刃”をペロリと舐める。

「……あ”……」
そう言葉を発するとパタリと倒れる……。

……コレはアホなのでしょうか？
自分の名前どころか、依頼人の名前まで……。
……その上、何もしないまま自爆です……。
さて、如何しましょうか？　あまり関わりたく無いのですが……。

「ただいま戻りました～」「買い物完了だよ」
あぁ、良いところに。買い物を終えたヤミンとヤナが戻ってきた。
「二人とも良いところに。そこのゴミをの処分をお願いします。
　森にでも捨ててくれば動物が処理してくれるでしょう？
　私は少しばかり野暮用が出来ましたので……」
そして私はある場所へと向かう。

後日、一軒の食堂が潰れたらしい……。

春の魚

今は３月、昼頃から振りだした雨で少し肌寒い。
「こんな日は燗酒かしら？」と呟いて調理場へ向かう。

今日の［お通し(関東)/突き出し(関西)］はキンピラゴボウ。
ゴボウは包丁の背で皮を小削ぎササガキ(細切り)にして、水に晒して灰汁抜きを。
ニンジンは皮を剥いて細切りにします。
鍋にごま油を入れ熱したら、ゴボウとニンジンを投入。
少し炒めたら、お酒に味醂、醤油に砂糖で作った調味液を入れ
中火で焦げないように炒める。途中で唐辛子の輪切りをいれて、水分が無くなるまで。
小鉢に盛り付け、炒った白ゴマを散らして完成！

目の前に置かれたソレに箸を伸ばす。
箸で摘まんで口に入れれば、甘く、しょっぱく、ピリリと辛く、ゴマの薫りが芳ばしい。
そして、お猪口にお酒を注ぐ。今日は温燗、辛口で。
人肌のソレをコクリと飲めば咽を通って胃にジンワリと。

今日のメインは魚の煮付け。
魚を三枚におろしたら塩を降って大体10分。
水分を拭き取り先ずはお出汁でコトコトと。
火が通ってきたら醤油を入れて落し蓋。
更にコトコト煮込んで味が染みたら出来上がり。

出汁の香りも華やかに、口に入れれば身がホロリと崩れる。
ソレをお酒で喉に流し、「……ほぅ」と一息。

空を見上げれば雨も小降りに。
帰りに傘を勧められたが、「春雨だ、濡れて帰ろう……」


＊使用したお魚は［鰆(さわら)］です。(イメージ)

トロトロ！　脂の誘惑オークの角煮(解説はレイコさんで！)

今日の日本食堂、夜のオススメはオークの角煮！

先ずは下茹で、これで脂っぽさと獣臭さを落とします。
お肉は筋切りをしておくと味も染み易くなりますよ。
鍋にバラ肉を入れて、水はお肉が浸る位まで、お酒と生姜は臭み消しに。
20分程灰汁を取りながら下茹でしたら取り出して氷水でしめます。

次に煮込む準備！
下茹でしたお肉は食べ易い大きさにカット。
下茹での汁を200cc程、醤油・砂糖・味醂を其々大さじで3:3:2の割合で鍋に。
砂糖を黒糖や水飴とかにするとコクが出ますよ？(味付けはお好みで)
材料を入れたら調味液を沸騰させて落し蓋を。
5～10程沸騰させたら弱火にしてコトコトと。(加圧魔法で時短になります。)
(この時焦げないように注意)

出来上がったら器に盛り付け、辛子を添えて完成！


甘くてしょっぱい香りの誘惑。脂のキラキラがお箸を誘う。
お箸で摘まめばプルプル震え、
口に入れれば脂がサックリ・トロトロで、お肉の部分はホロホロ崩れる。
口の中が幸せで満たされた所に、白くて艶々、熱々のご飯を迎え入れる……。
……嗚呼、日本人で良かったなぁ……と……。

ご飯だけでなく勿論お酒にも。
日本酒・焼酎・ビールにワインにウイスキー……赤・白・甘口・辛口も
燗・冷や・冷酒も何でも御座れ？

……忘れちゃいけない？　深夜のラーメンも……。

……暫く体重計は見ないフリ……。

わーい？　飯テロが成功してる？

……一応本人も美味しそうには書くようにしてますが
何処に引っ掛かったのだか……？

因みにネタ(リクエスト)は募集します！

……他人様の作品感想欄なのに……。(汗)

｢悪役令嬢は今日も泣いている｣の米欄で、名前募集中してたとき、米欄住民がおふざけで出した名前全部採用され、スッゴク長い名前になったキャラがいるのだが(*´ω｀*)あれよりは長い名前のキャラって聞いたことある？(´・ω・`)

yanaさん！どうしてくれるんだ(。´Д⊂)カレー食べたくなっちゃったジャマイカm(。≧Д≦。)m確かストックあったはず・・・昼御飯はカレー決定(*ノ▽ノ)

小ネタ　今日のバトル

〔我が名は真・バトル”カメール”ベア！　何故ならば使われている括弧が[ 亀甲括弧 ]だからな！〕
……まぁ、本来は台詞に使うものでは無いがな……。

ホース「あっ、その辺は読み物のルールを守るんだ？」

彼女の華麗なる復活！？

ある夏の暑い日一人の女性が日本食堂を訪れた。
彼女の名前はメイ。
メイ=ヘンシューと言い、最近人気の作家さんの担当をしている。

最近は仕事も忙しく、この暑さで食欲も落ちているらしい。
そこで、『食べ易く元気の出るものを！』との事で訪れたのだ。

そんな時はそう！　みんな大好きカレーライス！
鶏肉をニンニクとサラダ油で軽く火を通し、
それが出来たらトマトベースのカレーソースで煮込む。
沸騰し始めたらソテー(素揚げでも良い)しておいた茄子と
ズッキーニの輪切りを入れてもう一煮立ち。
白いお皿にライスを盛り付けたらカレーを掛けて出来上がり！
……おっと、忘れちゃいけない福神漬けを添えて！

「お待ちどうさま～」
今日も元気なペニーがコトリとカレーをテーブルに置く。

置かれた皿に目をやると飛び込んできたのは夏の太陽を思わせる鮮やかな赤色！
そして、刺激的で暴力的な薫りに胃が空腹を訴え、喉がコクリの鳴る。
「……い、いただきます……」
銀製のスプーンを手に取りサクリと夏を掬い上げる。
パクリッ！　一口でスパイスの刺激と薫りに口の中を蹂躙される！
カッ！　っと目を見開き横にあったグラスを掴むと、ゴクゴクと水を飲み干す……。
そして、「フゥ……」と熱い息を吐き出す……。

暫し瞑目していると、引き寄せられる様にフラフラとスプーンに手が伸びる。
一口で掬って今度は鶏肉、歯を押し返す適度な弾力をプツリと噛み切れば
鶏肉の脂がカレーをまろやかにする。
お次は茄子。
煮込まれて味の染みたソレをカプリと噛めば、茄子の甘い水分が口に広がり、
ズッキーニは外はサクッっと中はホクホク、カレーの辛さをやわらげる。
ライスと一緒に食べればカレーがライスの甘さを引き立てる！
付け合わせの福神漬けをパリリッと食べれば、その甘さで辛さがリセットされる。

そして無心に、ただひたすらにスプーンを口に運び、最後の一口を食べ終わると
流れる汗をそのままに真夏の空を仰いでお腹をさする。

久々に得た満腹感と満足感に浸り……
「デザートに甘くて冷たいアイスクリームはいかが？」
の声に体を跳ね起こしたのだった……。

今日は歯を抜いて散々苦しめられた痛みとおさらばでした・・・歯と共にですがｗ

これでようやく真面に食事が出来ます・・・以前より食は細くなった感はありますが・・・胃薬欲しいかもｗ

アリサは旅の道中の食事係と認識されてるのか？ｗそして容赦なく骨を折るさまは実にyanaさんの日常にある出来事と酷似していると思ったのはうちだけではないはず・・・だよね？ｗ

アフロヘアーは思い出すのが｢すごいよマサルさん！｣なんだよね(oゝД･)b
スパイさんにはゲラゲラポーでも踊ってもらおうかヽ(￣▽￣)ノ

雷一発！アフロ生産(笑)道中アフロ（スパイ）についてのお話があるかな？