「料理屋の料理にせよ、あるいは家庭の料理にせよ、それがうまくできるもできないも、要するに料理をする人の舌次第なのである。」

クリスティーナ破れカブレラ （近況ボード： 345 件）
【料理も創作である ／ 北大路魯山人】
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