異世界ゆるり紀行　～子育てしながら冒険者します～

タコと○○のアヒージョ
○○にキノコ、マッシュルーム、ブロッコリーのどれかを入れる

タコキムチ
タコとキムチときゅうりを和えるだけ

2つとも簡単で美味しいしお酒の肴にもいい

＞圧縮プレスして焼くのがあるの❗️

プレス焼きのたこせんべい
江の島の名物で丸焼きたこせんべいを思い出した

昔住んでいた商店街にあった釣堀の店頭で売っていたたこ焼きが球体じゃなかった
弾丸型って言うのかな球体の上半分は同じで下半分が円柱だったので球体より1.5倍の大きさで同じ値段だったからお得だった

追伸　楽しい話だとついつい暴走してしまいます。
双子ちゃんたちが楽しめるようにパーティをしてあげましょう。
そして庭で鉄板を使用してのタクミ指導による双子ちゃん、料理人たちによるお好み焼き、タコ焼き、やきそば、たい焼き、太鼓まんパーティで広くルーウェン家からすべての街に広げていってもらえるといいなぁ。
タコ焼きはまん丸焼きでハム、チーズ、ホタテ等で広げるのが吉です。
なんちゃってソースは確実に商会がマークしました。

それを見たツクヨミ「あぁぁぁぁぁ私が楽しく指導してあげるのにーーー」
ってさけんでいたとか。

追伸　お好み焼きの広島風は基本重ね焼きタイプ、大阪風は全て混ぜて焼くタイプとなっています。またそれぞれに派生型が多数あって一旦焼きそば作っておいて薄生地で巻いたりとか早く提供できることを考えて作ったりとユーチューブ等で調べると多数出ます。
タコ焼きも昔はしっかり中に野菜とか詰めたりして堅くしていたのが今ではトロトロタイプが主流ですね。
明石タイプや大阪タイプ。
タクミもいくつかのプロトタイプを作って料理人たちに丸投げで十分ですよ。
後は、各自が研究発展しないと意味がありませんからね。

次はそろそろ蒸し物かな。
肉まん、あんまん、カレーまん、ピロシキ、蒸しまん、カステラ、蒸した料理もうまいよ。
餃子、小籠包、焼売も近いはず。

追伸　タコの干したものとかありますね。
昔は今と違って蛸が豊富で安かったからタコ焼きではやったんでしょう。
今から２,３０年前ってうちの方だと魚介類やすかったんですよ。

魚介類を煎餅にするとき、圧縮プレスして焼くのがあるの❗️

タコ天、タコ飯をお忘れなく。
蛸の唐揚げも味付けでいろいろ変化できますからね。
蛸のおでんもおいしいっと。

タコ焼きもいろいろ進化してて出汁がしっかりしているのはそのままでもおいしいしポン酢、明石焼きのように出汁で食べるのもありです。

タコブラボー♪
タコ飯 たこ天 オデンも良い(^p^)♡
今回タコって事は次はイカかなー？

何処かの小説でゴマドレッシングでたこ焼き食べてましたけど美味しいと作者が書いてましたね〜(´･ω･｀)他の味でもたこ焼き食べても良いと思います(〃ﾟдﾟ〃)異世界ですし(*ΦωΦ)尸”ﾊﾟﾀﾊﾟﾀ

タコを食べるのを進めるのはいいけど、ちゃんと下処理の仕方も教えないとね。ぬめりがしっかり取れてないと味が微妙になるよ。

蛸…夜光虫を研究室で見に行った帰りに岩場で先輩が「見つけた、獲ってくる」って海の中に入っていったのは驚きました。
夜の電灯もない海の中の蛸を見つけ拾ってくる先輩 orz 仕方ないのでニナ貝を漁って研究室で酒の肴になりました。
この先輩、いろいろ獲ってくるのですが、タコブネの一種とヤマカガシ(本人はマムシだと思っていた)まで…酒の肴です。

のりや新しい調味料で思い出したんですけど、佃煮って作る予定ありませんか⁇
保存食だし、使いようによっては調味料にもご飯のお供にもなる便利食材☆彡

タクミ
「つぎはぎイカ焼きです❗️」

アレン
「プレスするの～」

エレナ
「シオからなの～」

タコ焼き！良いですね〜
外国の人はタコを食べるのに「ゲテモノ」っぽくて抵抗あるって聞くけど、ルーウェン家の人達は
(タクミの作る美味しい)料理に関しては一切抵抗無いんですね〜
料理の前にカッコ書きが入りますがw
タクミを信頼してるからですかね〜？

白麦とタコをだし汁、薄口醤油、みりんで炊いたタコ飯もいいなｄ(≧∀≦)ｂ

流石に茹でだこの刺し身はともかくタコの甘辛煮は調味料とか分からないと作れないかな

タコ。私の地元では見ないけどおでんの具材にもなるんでしたっけ？
鍋パーティとかもこの時期なら楽しそうですね〜非常事態宣言なければですが＾＾；

タコの代わりにウインナーとかコーンとか色々ありますよ〜たこ焼き♥

279．新しい調味料
誤字ではないですが
そうですね。触感も面白いですしね → 食べ物の話なので、『食感』の方が良いかも

多分ヴェリオさんのセリフ「触感」→食感では⁇

タコはカルパッチョもオススメですヨ( ´ ▽ ` )ﾉ

お疲れ様ですm(*_ _)m
たこ焼きパーティー決定の瞬間！
鉄板から何から一式発注しないと！！

たこ焼きでタコが受け入れられたら
蛸飯もいいよね
米と醤油（薄口）も使うし

たこ焼きを丸まんま
↓
たこ焼きを丸のまんま
タコは見た目がグロいしね〜？(๑ºㅅº๑)

たこ焼き、おいしー❤️
揚げ玉や紅しょうがは無し？
タコオンリーは贅沢だね😄
思いがけなくたこ焼きパーティー。楽しそう🎶