役立たずと蔑まれ、食糧難の辺境へ追放された引きこもり令嬢、前世の経営シミュレーション知識で極寒の地を美食の都に変えてしまう

とっても面白いですし続きが楽しみです。
でも読んでいるとあれ？変だなと思うところがあるので、これから読む方のために修正していただいたり、補足していただけたらもっと違和感なく楽しく読み進められるのではと愚考します。

霜降りトロールの飼育: 6話ではレオニール様が城に帰って職人を呼んで檻を作らせて飼育と繁殖を考えた事になっていますが、7話ではアニエスが捕まえたトロールを繁殖させる提案をしています。レオニール様の領主としての先見性に感銘を受けるアニエスも捨て難いし、料理したお肉に感動するレオニールも捨て難いので2人のどちらの発案か悩むところですね。でもアニエス以外は一度食べて無かったら繁殖させよう思わない気がします。
6話ではアニエスがサンプルといってお肉をとって料理しているのですが、霜降りトロールも酔っ払っていたとしても生きていたらお肉を切り取られたら暴れるのではないでしょうか？傷つけたら繁殖させる個体としては不利な気もしますね。怪我にも鈍感ですぐ治るとかだと倒すのが大変そう。

4話で捕まえた雪ウサギは一匹なのでしょうか？五匹のうち罠にかかったのは一匹でほかは逃げた様子でしたがあの後何回も罠を直して捕まるのを待ったのでしょうか？それとも雪ウサギって、牛ぐらい大きいモンスターなのでしょうか？ウサギサイズだと厨房や騎士のみんなで食べたら肉を感じるほど食べられないし、残りの肉で燻製やソーセージに出来ないと思うのですが、想像で補うトコでしょうか？

お話がとても面白いので、ぜひ整理して解説していただけると嬉しいです。