ジャガイモ大好き伯爵令嬢は今日も黒い小間使いとポテト菓子を実験する

避暑地の森で、淑女教育よりも芋の焼き方に執念を燃やすコンスタンテ十歳は、少々残念な伯爵令嬢だった。
ある夏の日、森の隠し実験場にボロボロの黒髪の少年が迷い込む。灰色の瞳に宿るのは静謐な気配。だが彼は、三日間の空腹で瀕死の状態。コンスタンテは地面に崩れ落ちた少年に駆け寄りすかさず焦げ芋を与えた。
「美味しいです。でも薄く切って油で揚げればもっと美味しくなるかも」
「天才ですわーーーー！！！」
その一言に、コンスタンテは運命を感じ、正体不明の少年を小間使いに迎える。目指すは『理想のパリリ』としたポテト菓子。
――けれど、コンスタンテには公爵家との政略結婚という「悪役令嬢一直線」の未来が、少年には隠された「秘密」が待ち受けていた。
焦げ芋から始まる、恋と野望の奮闘記！