「出汁」の検索結果
全体で34件見つかりました。
学校帰り。寄り道しないこと。スーパーは可。
500円玉を握り締める。今日の夕ご飯なんにしよう? 制服でスーパー通いは悪目立ち。あの娘どこの娘鴨川さん家の娘。きのこと豆腐150円なり。もやしとキムチ130円なり。豚肉100円なり。残りはお幾ら? 120円なり。じゃあサラダはキャベツかな。まだ豆乳あったっけ?
夕暮れ帰り道。鴨川さん家に到着。わたしの家は? 居場所ないならここはどこ?
冷蔵庫は棺桶に似てる。死体の宝庫。朝ご飯の焼き魚の骨をお庭に埋めてたら怒られた。小さい頃の話。手を合わせて「早く大きくなーれ。ミニトマト」。家庭菜園に卵の殻はいいのに、お魚の骨は駄目でした。どうしてかな?
無洗米は炊飯器。きのこは出汁代わりの豆腐のお味噌汁。もやしとキムチと豚肉はフライパンでジュー。砂糖も一匙加えます。千切りキャベツはゆで卵とマヨネーズを和えて出来上がり。炊き立てご飯は残り10分。テーブル拭いて、お皿の用意。お薬1㎎もプチプチする。
転がる錠剤。転がる人生。螺旋階段を狂る狂る回れば、頭の星もくるくる回る。
そんな少女Qの心温まらない物語──
文字数 25,517
最終更新日 2020.10.21
登録日 2020.09.12
江戸の裏長屋の入り口にぽつんと佇む小さな煮売屋『春亭(はるてい)』。十七歳の看板娘・おはるは、半年前に亡くなった父の跡を継ぎ、たった一人で店を切り盛りしている。
しかし、肉体労働で汗を流す江戸の職人たちが好む「ガツンと濃い甘辛味」をどうしても再現できず、喧嘩っ早いが情に厚い常連客の大工・辰次からは「味が薄え!」と文句を言われる毎日。父の味を守るべきか、己が信じる出汁を活かした新しい味に挑むべきか、おはるは思い悩んでいた。
そんなある日の昼下がり。店の隅で酒を飲んでいた初老の客・源兵衛が、ぼそりと一言「大根の面取りが甘い。冷める時に味を含ませろ」と呟く。そのたった一つの助言に従っただけで、おはるの大根の煮付けは驚くほど深く、澄み渡った極上の味へと変化した。
凄まじい舌と料理の知識を持つ源兵衛は、一体何者なのか?
正体を明かさない彼からの、そっけなくも的確な「料理指南」を受けながら、おはるは料理人としての才能を少しずつ開花させていく。食欲の落ちた長屋の女将さんや、喧嘩した丁稚たち……ワケありの客たちの悩みをおはるの作る「人情めし」が温かく解きほぐし、店は次第に活気を取り戻していく。
だが、そんなおはるの前に、やがて『春亭』と彼女自身の料理人としての矜持を揺るがす、思いがけない試練が立ちはだかる――。
一杯の汁、一皿の惣菜に込められた真心が胸を打つ。読めば必ずお腹がすき、明日への元気が湧いてくる絶品のお仕事時代。
文字数 37,822
最終更新日 2026.06.14
登録日 2026.05.31
「小説家になろう」にて連載した拙作「白き鎧 黒き鎧」の、作者本人による二次創作です。
本編のURLは、 http://ncode.syosetu.com/n7314cw/ です。
(注1)本編シリーズにはないカップリングによるお話が中心です。
カップリングについては、前書きに記載しますのでご注意ください。
(注2)男性同士によるR18表現・性描写を含みます。
(注3)本編シリーズの世界観やストーリーの流れを、
多少捻じ曲げたり変更したりしている場合があります。
また、作家さまである谷口由紀さまより、二次創作「白き鎧 黒き鎧 カツオ出汁風味」という作品も頂いております! (こちらは佐竹×内藤です)
カップリングが大丈夫なかたは是非ともどうぞ…!!
URLは http://ncode.syosetu.com/n5980dd/ です。
どうぞよろしくお願いします^^
登録日 2018.01.26
冬の寒さを忘れさせてくれるのは、温かい鍋料理の魅力です。「サムイヒノキュウセイシュ:ココロアタタマルナベリョウリガイド」は、この冬の味覚を最大限に楽しむための完璧なガイドブックです。家族や友人との団らんを彩る、伝統的から最新の鍋料理のレシピやコツを詳しく紹介。各レシピは、基本の材料から独自のアレンジまで、手軽に作れる方法を中心に掲載。さらに、出汁の取り方や、鍋料理を一段と引き立てる具材の選び方も詳しく解説。このガイドブックを手に、冬の食卓を特別なものにしましょう。
文字数 6,484
最終更新日 2023.10.28
登録日 2023.10.28
‥‥‥‥社畜になるべく就職したはずなのに。
‥‥‥‥なぜか同僚と共に、『黒子姿』で上司のダンジョン配信のアシスタントをしてます。
あれ?なんでこうなった?
─────あ。部長、あの牙獲ってください。新しい道具が!あ、やっぱり丸ごとでお願いします!よい出汁でるって言ってます!
「よっしぁ!今日の夕飯げっとぉぉ!!」
:飯テロやめぃ!
:この時間は勘弁して!
:黒一君。メニュー何?
『 本日のメニュー 鍋 』
カメラに映るようにボードを構えながら─────アレ?どうしてこうなった?
※見切り発車なので、チョイチョイ編集入ります。ゆるい心で見守り下さい
文字数 2,193
最終更新日 2025.03.28
登録日 2025.03.27
彼女は、大変くたびれていた。
なんとか終電に乗った帰り、誤って1つ前の駅で降りてしまう。
夜中の道を歩いていくと、空きっ腹に沁みる、いい出汁の香りが……!
神社の境内に、ぽつんとおでんの提灯が揺れる。
恐る恐る近づいたおでん屋台は、着物を着たハチワレ猫とぽっちゃり黒猫が出迎えてくれて……
文字数 10,062
最終更新日 2022.04.27
登録日 2022.04.27
遥か天空に浮かぶ絶対不落の都『バベル』。
そこから降り立つ気高きエルフたちは、圧倒的な「魔法」の奇跡を操り、地上を優雅に統治していた。
魔力を持たない人間にとって、彼らは逆らうことの許されない「神々」に等しかった。
辺境の村で暮らす心優しい少女・ルーティアは、毎朝パンを焼き、村人たちとささやかな幸福を分け合って生きていた。
だが、エルフたちの気まぐれな「狩り(娯楽)」によって、温かかった村は一瞬にして業火に包まれ、彼女の胸は無慈悲に貫かれる。
――薄れゆく意識の向こうで、彼女は聞いた。
燃え盛る悲鳴を引き裂くような、冷酷で無機質な「異音」を。
なぜ、彼らの魔法はこれほどまでに精密で、冷たいのか。
なぜ、私たちは生きていくことさえ、彼らに選別されなければならないのか。
「運命が何だ。俺たちはただの玩具じゃない。血の通った、本物の人間だぞ」
幼馴染の少年・カイエンは、絶望に暮れる人々の中でただ一人、泥のついた顔を上げ、不敵に笑う。
剣も届かぬ遥か高天の支配者たちを、地べたを這う凡人たちの「意地と、智慧と、現場の手順」で引きずり下ろすために。
これは、美しくも残酷な神話への反逆。
神に抗う少女と、泥を啜りながらも決して折れない人間たちが、
奪われた明日の日常を、自分たちの手で勝ち取るための激闘の記録。
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題名を変更しました。
製作には、一部生成AIを活用しています。英語が間違っていたらAIのせいなので責めないでください。一括修正などにも使っているので、可能な限り鮮度よくやってます。
他のサイトにも同時に掲載しています。ただ、試験的に題名を変えています。
第一部~第五部まで各20話となっています。それに加えてエピローグ、SS、外伝となります。一日4回投稿予定で1カ月程度で完結予定です。最後までお付き合い頂ければ幸いです。
文字数 120,852
最終更新日 2026.06.24
登録日 2026.06.18