ライト文芸 料理・グルメ 小説一覧

夫婦の数だけ、パスタがある――年代が異なる様々な6組の夫婦の、日常におけるパスタにまつわる物語を描いていくオムニバス小説。得意なパスタ、料理アプリを見ながら作ったパスタ、ふと思いついたパスタ、ヒントをもらったパスタ、思い出のパスタ……それぞれの夫婦の生活の中に、様々なパスタが登場する。

　何年書いても、小説家として芽が出なかった。たった一冊だけ、紙書籍になったけれど、その後は鳴かず飛ばず。ライター仕事を少しずつ受けてなんとか食いつなぎながら、バイトで入ったゲーム会社では始発終電。私はある日吐血した。胃潰瘍だった。もう、ダメだと思った。そんなとき、SNSである写真を見たら――そこには、只見線の写真が掲載されていた。なんて、美しい景色なんだろう。少しだけ、そう、少しだけ、自分に自由を許してみようと思った。だから私は、僅かなお金を手に、福島県只見町の古民家を改装したという民宿・ねこまたへと訪れた。そこには二本の尾がある猫がいた。これは、猫と民宿と私のお話。※都会に疲れた女性が癒やされていく物語です。（実在の土地をモデルにしていますが、実在の物事には無関係のフィクションです）

田舎に住んでいる七十代の高橋恵子と、夫を亡くして田舎に帰ってきたシングルマザー、青柳美咲。 恵子は料理をするのが好きで、たまに美咲や彼女の娘である芽衣にごちそうをしていた。 四季のごちそうと、その料理を楽しむほのぼのストーリー……のつもり！ ※方言使っています ※田舎料理です

標高1,000メートル。 スイッチバック駅のホームに，小さなパン屋がある。 店の名前は『こもれび』。 古い待合室を改装した，天窓から光が差し込むだけの，ささやかな場所。 停車時間は，わずか5分間。 急勾配を登る列車が，進行方向を逆転させるために，ここで一度だけ息を止める。 その5分間だけが，乗客と店主が触れ合える，唯一の時間だ。 店主の麦は，元・都内有名店のパン職人だった。 完璧な層を折り込み，完璧な発酵を管理し，完璧なパンだけを世に出そうとした。 そうやって追い求めた果てに，自分自身が「過発酵」を起こして，崩れた。 逃げるように辿り着いたこの駅で，麦は毎朝パンを焼く。 高原バターのクロワッサン。 ミルクたっぷりの白パン。 ドライフルーツのカンパーニュ。 やって来るのは，どこかに欠けたものを抱えた人たちだ。 挫折を押し込めたまま出張へ向かうサラリーマン。 育児の孤独の中で，自分の輪郭を見失いかけている若い母親。 「正解」を探して，地図にない場所へ来てしまった少年。 麦は多くを語らない。 ただ，その人が手を伸ばしたパンを，丁寧に袋に包む。 人の「心の欠落」は，その人が選ぶパンの種類に，静かに滲み出る——麦はそう知っている。 5分間が終われば，列車は山を下りていく。 麦にできることは，焼きたての熱が手のひらに残るほんの一瞬に，何かを手渡すことだけ。 それでいい，と今の麦は思っている。 かつての自分が，過発酵で崩れた生地のように，修復できないものもあると知ったから。 ここは終点ではなく，折り返しの場所。 後退することが，次のルートへの転換になる——スイッチバックが，そう教えてくれている。 痛みを知る大人のための，山の上の，5分間の物語。

大学二年生の夏。 叔父から「腰を壊した」と連絡を受けた私は、叔父が営む小さな洋食店で働くことになった。 ふと思い出の料理を作っていると、背後から聞き馴染みのない無愛想な声がした。 なんでも、一年前までこの店を任されていたシェフらしい。 けれど彼は──もう、この世の人ではなかった。 私以外には誰にも見えない存在。 それでも彼の料理は、ちゃんと温かくて、ちゃんと美味しくて。料理の腕も確かだったけれど、それ以上に── 無愛想だけど、優しくて、思いやりがあって、ちょっと不器用な人。 気づけば、私はそんな彼に恋をしていた。 でも、ずっとこのままではいられないって。 どこかできっと、わかっていたんだ。 さよならの代わりに、私があなたにできること。