「食材」の検索結果

　長野県の松代市、皆神山に恐竜時代に繋がる謎の陥没穴が、何の前触れもなく突如として出現した！　世界は震撼しパニック状態に陥ったが、やがて人類は落ち着きを取り戻し、古代への大冒険に打って出始めたのだ。 　カレー屋の一人娘・セラミックこと瀬良美久は、夢の恐竜料理店を開業するために日夜料理の腕を磨いているスーパー女子高校生。彼女は学校に通いながらも様々な恐竜メニューを考案、料理人の度肝を抜くセンスを発揮する。更には食材をゲットするために危険極まりない陥没穴にダイブして、命知らずの恐竜ハンターまでこなす新世代ヒロインなのである！

『秋は日本の四季の中でも特に食の宝庫と言える季節です。 新鮮な野菜や果物、魚介類が豊富に手に入り、それぞれが持つ旬の味を楽しむことができます。 しかし、忙しい日常の中で、旬の食材を使った料理を毎日の食卓に並べるのは難しいと感じる方も多いのではないでしょうか。 そこで、このレポートでは、秋の旬の食材をフルに活用しながら、誰でも簡単に、しかも時短で作れるレシピを厳選してご紹介します。 家族や友人との食卓を、秋の味覚で彩り豊かに。 手間をかけずに、心も体も温まる一皿を楽しんでいただきたいと思います。』

異世界の交差点で、世界が交わる味を召し上がれ。 　唯白凪斗（ただしろなぎと）三十歳。 仕事を辞めて、少々無気力になったまま歩いた夜道で、見覚えのない扉に迷い込んだ先は―― 異世界と異世界、現代をもつなぐ不思議なBAL(バル)《クロスロード》。 　そこで提供されるのは、各世界の住人が持ち込んだ食材で作る、食べたことのない料理だった。 どの料理も異世界の文化と歴史を映し出す一皿。 依頼があれば料理の再現も、他の世界の材料で行う。 　凪斗は試食係兼雑用係としてBALの一員となり、バルのマスター・ツユ、調査員の女性カリンと共に、日々新しい「世界の味」と出会っていく。 世界を超えた人々が集い、食を分かち合う異世界グルメ譚、開幕。 ※他の小説投稿サイトでも連載しています。

冷蔵庫の中は様々な食材で溢れている。 (短編です)

公爵令嬢フロマージュは、婚約者のアレックス王子から「悪役令嬢」として断罪され、婚約破棄を言い渡される。しかし、彼女は悲しむどころか内心ガッツポーズ！ なぜなら彼女は、三度の飯より「チーズ」を愛する変人だったからだ。

シリーズ作品第二章 王国からの命令によりサーリャは南方にある領主の護衛任務を引き受けることになった。そこでサーリャは新たに開発されている食材を目にすることができ、護衛の傍らで新たなレシピを考えていた。 ただの護衛任務だと考えていたサーリャ達だったが、そんな彼女達へ小さな刺客が差し向けられ事態は思いもよらない方向へと進み始める。 サーリャやミランの知らない未知の魔法で、こちらの攻撃がまったく効かない相手だった。

異世界の街・ロッコでどんぶり店を営むエリ、こと真嶋恵理。 そんな彼女が、そして料理人のグルナが次に作りたいと思ったのは。 「あぁ……作るなら、豚の角煮は確かに魚醤じゃなく、豆の醤油で作りたいわよね」 「解ってくれるか……あと、俺の店で考えると、蒸し器とくれば茶碗蒸し！　だけど、百歩譲ってたけのこは譲るとしても、しいたけとキクラゲがなぁ…」 しかし、作るにはいよいよ他国の調味料や食材が必要で…今回はどうしようかと思ったところ、事態はまたしても思わぬ展開に。 不定期更新。書き手が能天気な為、ざまぁはほぼなし。基本もぐもぐです。 ※重複投稿作品※ 表紙の使用画像は、AdobeStockのものです。

　かつて「魔剣士」として大陸を冒険したリンナ。魔王が討伐された今、彼女は冒険者を辞めて、趣味である料理を楽しみに一人ひっそりと森の中で暮らそうとしていた。 　彼女には、一つだけ叶えたいことがあった。それは、この世界の「前の世界」での彼女の故郷・日本の食事である「和食」を、こちらの世界でも再現すること。 　しかし、数年にわたって旅をしてきたからこそ、米も、大豆も、昆布も、和食を作るために必要な食材は、この大陸のどこにもないということを彼女は知っていた。 　森の中のぼろ小屋へ荷物を運び入れ、新しい生活を始めようとしていた彼女の前に、突如、珍客が来訪する――

目次 はじめに 本書の紹介 冬の食材と健康 根菜の力を活かす レシピ1: 根菜たっぷり鶏肉のポトフ レシピ2: 甘辛大根ステーキ 体を温めるスープとシチュー レシピ3: かぼちゃとトマトの温かいスープ レシピ4: 豆と野菜のハーティビーンシチュー お粥とリゾットで温まる レシピ5: しょうがと鶏肉のヘルシー粥 締めくくり まとめと冬の食生活のコツ おわりに

東京のどこか、一本路地を入ったところに、古い数寄屋造りの料亭がある。 看板には「つきみ庵」とだけ書いてある。 ここには、不思議な客が来る。 山から下りてきた天狗、隅田川の水質が変わった河童、担当の村が廃村になった土地神、火を失った竜。腹を空かせた存在たちが、なぜかこの路地にたどり着く。 メイドたちは驚かない。 お席にご案内し、今日の献立をご説明し、料理を運ぶ。それだけだ。 どこの誰でも、腹は減る。 その一点だけで、この店はすべてのお客様を迎え入れる。 --- ## 登場人物 **神崎 澄花（かんざき すみか）** ・26歳・女将見習い 物静かで完璧主義。黒髪を簪で結い上げ、常に姿勢が正しい。 異界の客が現れても「お客様ですので」と割り切り、表情ひとつ変えない。ただし珍しい食材の話になると、目だけが輝く。感激しやすい自分を、なるべく悟られたくない。 --- **橘 ひなた（たちばな ひなた）** ・18歳・新人メイド 埼玉の農家育ち。感情がすべて顔に出る。驚いたとき、声に出る。転んでも笑って立ち直る。 異界の客には「すごいです！はじめてです！」と全力で反応してしまうが、なぜか客に嫌われない。意図せず核心を突くことがある。本人は気づいていない。 --- **藤堂 凛（ふじどう りん）** ・21歳・厨房担当 京都の料亭家系。無口。厨房の外に出ると空気が重くなる。 竜の鱗でも、天狗の羽根でも、「食材として調理できるか否か」で判断する。倫理より調理適性。「できます」「三時間かかります」「それは食材ではありません」。料理の話だけは長くなる。 --- **月島 つきこ（つきしま つきこ）** ・20歳・フロア担当 沖縄育ち。動きがゆっくりで、いつも少し眠そうに見える。 妖怪や霊と自然に会話できる。本人は特別だと思っていない。「みんなそういう人いるじゃないですか」。怖がるより面白がる。時間の感覚が独特で、「さっき」が一時間前のこともある。 --- **渡部 妙（わたなべ たえ）** ・32歳・副女将 大阪出身。袖を捲って笑顔のまま怖いことを言う。 この料亭のことを誰より知っているが、詳しくは話さない。かつて自分も「変な客」としてつきみ庵に来たことがある、という話をたまにする。続きは言わない。

ごく普通の会社員・佐藤花子は、ある日突然、魔力至上主義の異世界に「聖女」として召喚される。 しかし、魔力測定で「ゼロ」と判定され、「落ちこぼれ聖女」として王宮の片隅に隔離されてしまう。絶望の淵で、彼女が手にしたのは、故郷の通販サイトにアクセスできるチート能力だった！ 現代日本のB級グルメ、例えば醤油や焼きそば、お好み焼き、そしてカップ麺といった馴染み深い料理を、異世界の食材と通販チートの力で再現していく花子。彼女の作る料理は、味気ない異世界の食文化に次々と革命を起こし、人々の心を掴んでいく。 冷徹な騎士団長ヴィクトリアは、花子の料理に触れてその頑なな心が解け、不器用ながらも彼女の護衛兼友人となる。 病弱な第三王女リリアーナは、花子の料理で元気を取り戻し、その美味しさを王宮中に広めるきっかけを作る。 知的好奇心旺盛な宮廷魔術師エルウィンは、花子の能力を「新たな魔法」と捉え、技術面で彼女をサポート。 そして、伝統を重んじる頑固な王宮料理長グスタフは、花子の料理の真価を認め、プライドを捨てて弟子入りする。 様々な出会いと困難、例えば食料危機や国際的な外交問題までをも「食の力」で乗り越え、花子は真の「食の聖女」として成り上がっていく。 これは、美味しい料理が人々の心を繋ぎ、世界を変えていく、心温まる異世界グルメファンタジー。 あなたの胃袋と心を満たす、甘くて感動的な物語が今、幕を開ける！

「鴉が鳴くと人が死ぬ」 この街ではそんな噂が――事実が、存在する。 不幸の象徴の鴉、縁起の悪い色の白。 そのどちらも併せ持つ【白鴉】を掲げる料理店。 表向きは普通だが、裏では口に出せない食材を取り扱い、 店主・雨泽(ユーズゥァ)が《うまく》料理にして提供していた。 ある日、雨泽は鴉の鳴き真似が上手い幼女と出会う。 それから、奇妙な二羽の鴉の生活が始まる―― ちゃりんちゃりん、と軽い金属音と共に。

宮廷料理人だったカイトは、「凝った知識ばかりで派手さがない」と無能の烙印を押され、美食の国を追放される。しかし、彼には現代日本で得た「食の科学的雑学」と、食材のポテンシャルを極限まで引き出す「官能調理」のスキルがあった。 旅の途中で出会ったのは、呪いでお腹を空かせた絶世の美女――実は伝説の魔竜。彼女を「味覚の絶頂」へと導くカイトの旅が始まる。

ダンジョン併設型テーマパーク【ネコランド】に異世界転移した少年・岩佐悠希（いわさ ゆうき）は、幸せをまねくダンス猫・パパラチアキャット達と出会う。 ひときわ小さなアメショーの子猫チビスケに一目惚れした悠希は、彼らと一緒にステージで踊る事に。 ステージに認められ、パパラチアダンスを習得した悠希はネコランドのスタッフとして雇われる。 さらにぐるぐる屋での住み込みバイトに加え、冒険者になってダンジョンで食材を集めたり敵と戦ったりと異世界での生活は忙しくも楽しい。 ある日、ダンジョンで出会った少女アリアから「ダンジョンを攻略すると願いがかなう」と言うウワサを聞く。 ネコランドを守る聖女と精霊コレット、ダンジョンの奥に潜むという悪い魔女、司書で記録者で作家のロゴス。それぞれの思惑がからみ合う。 猫ダンスは世界を救う！？ ……ヒロインが出てくるの遅くてすいません。 タイトル画制作：浅間遊歩＆Midjourney

社畜OL 吉田美波２５歳は、大手家電量販店の販売員をしているが、PB（プライベートブランド）の炊飯器の売り込みに余念がなく、性能を調べるために、いくつも社割で炊飯器を買い調べている研究熱心な女の子 ある日のこと、残業で遅くなった美波は急いで、炊飯器のスイッチを入れる。手洗いうがいをしていると、突如、足元が光り出し、咄嗟に炊飯器に手を伸ばしたまま、そのまま異世界に召喚されてしまう お決まりの通り、一緒に召喚された中学生ぐらいの美少女だけが聖女様として崇められ、美波は追い出されてしまう お金もなく、お腹もすいている美波に残されたのは唯一の財産であるPBの炊飯器だけ これでご飯を炊き、デザートを作り、お腹いっぱいになるまで食べる 炊飯器に入れる食材は、イメージしたものがチートスキルからか、無料で入手できたのをよいことに、どんどん作り、それをレストランで提供していくことにしたのだ 美波の作った料理は、病人には病気が治り、けが人には怪我が治り、悩み事には、その悩みそのものが解決するという不思議な効力が宿っていた 美波が真の聖女様だったのでは？との憶測が飛び交い、美波は追われながらも異世界を放浪していくというお話 途中、恋愛もあるかもしれないけど、今のところはレシピものを書く予定 実は、筆者は調理師免許を持っておりまして、リア友からよくレシピの相談を受けます そして、家電量販店の社畜という設定も、実は筆者自身のことで、 最近の炊飯器は、本当に優れモノで、特定の病気の症状を緩和することができるものまで登場しています 炊飯器レシピは、誰でも材料を入れ、炊飯を押すだけで簡単に美味しい料理ができるので、たくさんこれから炊飯器レシピをUPしていきますので、お楽しみにしてくださいね なお、作ってみたいレシピにブックマークしていただけると嬉しいです

秋は、紅葉の美しさや収穫の喜びを楽しむ季節として多くの人々に愛されています。 しかし、同時に日が短くなり、気温も徐々に下がり始めるため、体が冷えやすくなる時期でもあります。 特に朝晩の冷え込みは、体調を崩しやすくする要因ともなり得ます。 そんな秋の季節にぴったりのスタミナ料理を５つ厳選しました。 これらの料理は、栄養たっぷりの食材を使用し、体の中から温めてエネルギーを補給することを目的としています。 冷える季節に備えて、これらのスタミナ料理で心も体も元気に過ごしましょう。 このレポートでは、それぞれの料理の特徴や、その効果、そして簡単な調理方法をご紹介します。

日本の台所の片隅から。 食卓を飾る四季折々の旬の食材。 思い出を宿す料理の数々。 鼻をくすぐる台所の湯気。 毎日のご飯から小説や映画、漫画の料理まで。 他サイトで公開していた『滋味礼讃』のうち素材にまつわる話をまとめたものです。他に【素材編】【菓子・果物編】【飲み物編】があります。

きみたちじゃなくて、好きなあの人に食べほしいのに！ 調理部を創設したいという男子にかこまれて、わたし、どうしたらいいの!? 料理が得意で知識が豊富な安曇くん 料理は食材からと、野菜を育てることからはじめたい梨本くん 料理だって科学だというサーチ（佐知くん） もともとは理科教諭だった事務員の但馬さん そしてわたしは好きなあの人に、料理を食べてもらうという手段で接近しようと試みるけど…… 生徒会にはばまれたり、いろんな困難にあいながらも力を合わせて進んでいく物語。 第15回絵本・児童書大賞　奨励賞受賞。 大幅改稿のうえ書籍化されました。一部非公開となります。

少し前に異世界に落ちて来たぼくは、色々紆余曲折あって、ある港町の片隅に小さな食堂を構えた。ここでは、ぼくの元いた世界からすると、あり得ない様なファンタジックな「食材」が当たり前のように流通している。今では、ちょっと個性的な常連客も付き、慣れない食材と奮闘しながら、なんとかかんとかやっているぼくの話。

公家の血を引く貴族の娘でありながら、妾の子どもだからと本妻にはいじめられ、多額の借金を抱える子爵家に無理やり嫁がされてしまった胡蝶（こちょう）。その上、愛人を囲う夫からは見向きもされず、わずか一年で離縁されてしまう。生家に戻っても「出戻り女は一族の恥」だとして本邸には入れてもらえず、乳母のいる田舎へ追いやられ、幽閉されることに――「でもこの生活、案外悪くないかも？」監視役の乳母は優しいし、頼もしい乳兄弟も心配してしょっちゅう顔を出してくれるし、何より田舎の空気は新鮮で食材も豊富。お姫様育ちで生活力はないものの、料理大好き、食べること大好きな胡蝶の、美味しい引きこもり生活が始まる。